Hvad vil du sige til debatten?

Brænder du inde med noget, der ikke passer ind andre steder? Så passer det ind her.
Brugeravatar
decibell
Moderator
Indlæg: 5670
Tilmeldt: 13. aug 2015, 19:02
Kort karma: 310
Geografisk sted: Oldtiden
Likede indlæg: 7297

Re: Hvad vil du sige til debatten?

Indlægaf decibell » 14. jan 2019, 17:19

BlueBunny skrev:
Daine skrev:
landsbytossen skrev:
Kaffe skrev:Hmm. På Hjørring-egnen var røræg en pisket blanding af æg og sukker. Men det har jeg ikke oplevet andre steder. I stedet har jeg set det omtalt som noget man putter på fisk. Sådan noget, jeg vil kalde æggestand.

Scrambled eggs er æg der er moslet rundt, mens det er varmet op. En slags æggekage, uden mælk og mel, der er gået i stykker.

Det er nok egnsbestemt, hvad man kalder tingene, men der må være rigtige ord for hver ting.

Jeg er også opvokset med æg og sukker var rør(e)æg. Jeg er fra nordsjælland.

Det ville jeg kalde en æggesnaps :gruble: Hvordan snaps passer ind, ved jeg så ikke :D

Man serverer og drikker den af snapseglas :D
Elskede det som barn. Nogen gange med kakao i stedet for sukker :tie:


Vi fik det med både sukker og kakao. :D
2
"Don't do what you can't undo, until you've considered
what you can't do once you've done it." King Shrewd


Intet er for evigt (en stilstand)!

"Don't cry about it, girl, learn from it."
Brugeravatar
Misantropen
Indlæg: 2687
Tilmeldt: 23. aug 2018, 19:36
Kort karma: 144
Likede indlæg: 3414

Re: Hvad vil du sige til debatten?

Indlægaf Misantropen » 14. jan 2019, 21:24

Inspiration til nye festlege.






Glem ASMR. Den sidste er virkelig tilfredsstillende :lol:
0

Rabble Rabble Rabble
Brugeravatar
Fru Sunshine
Indlæg: 10186
Tilmeldt: 13. aug 2015, 12:31
Kort karma: 1526
Geografisk sted: Vendsyssel
Likede indlæg: 13759

Re: Hvad vil du sige til debatten?

Indlægaf Fru Sunshine » 14. jan 2019, 21:44

Misantropen skrev:Æggesnaps/røræg = Æggeblommer pisket med sukker

Røræg = Hele æg, evt. pisket med mælk, fløde eller vand, varmet på en pande

Æggekage = Madret af æg, mælk og evt. mel der piskes sammen og varmes på en pande til en tyk, stivnet masse

Omelet = Madret bestående af sammenpiskede æg der bages på en stegepande, alene eller med fyld af grøntsager, kød el.lign.

Æggestand = Madret af æg der er blandet med mælk eller fløde, evt. tilsat (grøntsags)fyld, og stivnet ved svag varme, fx i vandbad eller i en ovn

Jeg tilslutter mig det her.
0
"Jeg elsker alle farver i verden. Især brun. Det er derfor jeg er det."
Kalenderlågeåbnerbjørnen Bruno.
Brugeravatar
dgd2007
Indlæg: 16452
Tilmeldt: 26. aug 2015, 20:59
Kort karma: 919
Likede indlæg: 12999

Re: Hvad vil du sige til debatten?

Indlægaf dgd2007 » 14. jan 2019, 23:20

Delfin skrev:Det var ikke let at forstå, hvad madret er, når jeg i første omgang læste det med samme tryk som smadret :lol:

Har du aldrig hørt om madrede æg? :D
0
Brugeravatar
dgd2007
Indlæg: 16452
Tilmeldt: 26. aug 2015, 20:59
Kort karma: 919
Likede indlæg: 12999

Re: Hvad vil du sige til debatten?

Indlægaf dgd2007 » 14. jan 2019, 23:22

Misantropen skrev:[...]
Røræg = Hele æg, evt. pisket med mælk, fløde eller vand, varmet på en pande
[...]

Jeps! :gogo: Det er også så langt mit verdensbillede strækker sig.
Jeg troede egentlig "scrambled" var det samme. Sådan ser det i hvert fald ud når man får det til morgenmad i engelsktallende lande.
0
Brugeravatar
paint
Indlæg: 7040
Tilmeldt: 16. apr 2016, 17:38
Kort karma: 381
Likede indlæg: 16225

Re: Hvad vil du sige til debatten?

Indlægaf paint » 14. jan 2019, 23:29

Daine skrev:
landsbytossen skrev:
Kaffe skrev:Hmm. På Hjørring-egnen var røræg en pisket blanding af æg og sukker. Men det har jeg ikke oplevet andre steder. I stedet har jeg set det omtalt som noget man putter på fisk. Sådan noget, jeg vil kalde æggestand.

Scrambled eggs er æg der er moslet rundt, mens det er varmet op. En slags æggekage, uden mælk og mel, der er gået i stykker.

Det er nok egnsbestemt, hvad man kalder tingene, men der må være rigtige ord for hver ting.

Jeg er også opvokset med æg og sukker var rør(e)æg. Jeg er fra nordsjælland.

Det ville jeg kalde en æggesnaps :gruble: Hvordan snaps passer ind, ved jeg så ikke :D


"fra tysk Schnapps oprindelig 'slurk'" ;)
3
Følg dem der søger sandheden, men vogt dig for dem der siger at de har fundet den

Det sted du søger, er det sted du søger fra
Brugeravatar
Delfin
Indlæg: 7167
Tilmeldt: 11. aug 2015, 11:05
Kort karma: 684
Geografisk sted: ..... Casa del Fino
Likede indlæg: 10770

Re: Hvad vil du sige til debatten?

Indlægaf Delfin » 15. jan 2019, 00:04

dgd2007 skrev:
Delfin skrev:Det var ikke let at forstå, hvad madret er, når jeg i første omgang læste det med samme tryk som smadret :lol:

Har du aldrig hørt om madrede æg? :D


jo da :P

Billede
0
14 11 14
hthy
Indlæg: 308
Tilmeldt: 17. aug 2015, 22:48
Kort karma: 15
Likede indlæg: 322

Re: Hvad vil du sige til debatten?

Indlægaf hthy » 15. jan 2019, 00:59

dgd2007 skrev:
Misantropen skrev:[...]
Røræg = Hele æg, evt. pisket med mælk, fløde eller vand, varmet på en pande
[...]

Jeps! :gogo: Det er også så langt mit verdensbillede strækker sig.
Jeg troede egentlig "scrambled" var det samme. Sådan ser det i hvert fald ud når man får det til morgenmad i engelsktallende lande.


Ikke kun engelsktalende lande,jeg har da også fået det i Kina, Cuba og mange steder i Tyskland,
0
Brugeravatar
Planten
Indlæg: 3500
Tilmeldt: 17. aug 2015, 21:06
Kort karma: 897
Likede indlæg: 5449

Re: Hvad vil du sige til debatten?

Indlægaf Planten » 15. jan 2019, 05:22

dgd2007 skrev:
Misantropen skrev:[...]
Røræg = Hele æg, evt. pisket med mælk, fløde eller vand, varmet på en pande
[...]

Jeps! :gogo: Det er også så langt mit verdensbillede strækker sig.
Jeg troede egentlig "scrambled" var det samme. Sådan ser det i hvert fald ud når man får det til morgenmad i engelsktallende lande.

Her en opskrift fra en engelsksproget side - æg, mælk, salt og peber - rodet rundt i smør på pande.
https://www.incredibleegg.org/recipe/ba ... bled-eggs/

Det er da lige før æggene burde have som egen tråd...
1
Brugeravatar
Mani
Indlæg: 3280
Tilmeldt: 27. dec 2015, 21:06
Kort karma: 335
Likede indlæg: 4206

Re: Hvad vil du sige til debatten?

Indlægaf Mani » 15. jan 2019, 07:35

Planten skrev:
dgd2007 skrev:
Misantropen skrev:[...]
Røræg = Hele æg, evt. pisket med mælk, fløde eller vand, varmet på en pande
[...]

Jeps! :gogo: Det er også så langt mit verdensbillede strækker sig.
Jeg troede egentlig "scrambled" var det samme. Sådan ser det i hvert fald ud når man får det til morgenmad i engelsktallende lande.

Her en opskrift fra en engelsksproget side - æg, mælk, salt og peber - rodet rundt i smør på pande.
https://www.incredibleegg.org/recipe/ba ... bled-eggs/

Det er da lige før æggene burde have som egen tråd...

Snakken kunne jo have ligget her: viewtopic.php?f=34&t=13705&hilit=morgen%C3%A6g
3
'Don’t be afraid to be open minded. Your brain is not going to fall out.'
Brugeravatar
Misantropen
Indlæg: 2687
Tilmeldt: 23. aug 2018, 19:36
Kort karma: 144
Likede indlæg: 3414

Re: Hvad vil du sige til debatten?

Indlægaf Misantropen » 16. jan 2019, 11:39

Jeg har det som om den bybus jeg sidder i er en tidsmaskine. Der er lige steget en flok unge mennesker på der er som taget ud af 90'erne.

Jeg føler mig også gammel og "ak ja, ungdommen nu til dags" selvom jeg efterhånden burde have vænnet mig til at se det i gadebilledet igen :genert:
4

Rabble Rabble Rabble
Brugeravatar
RavenClaw
Indlæg: 1230
Tilmeldt: 15. maj 2016, 17:27
Kort karma: 168
Likede indlæg: 2527

Re: Hvad vil du sige til debatten?

Indlægaf RavenClaw » 16. jan 2019, 12:09

dykkersild skrev:Jeg tager mig selv i, at droppe at forklare hvad debatten egentlig er - for det er jo for mange incl. mig selv mere end blot et site hvor man skriver. Jeg skulle fortælle en veninden forleden hvem x var der var forbi forleden - og hun fattede (stadigvæk) hat af, at man kan "kende" nogen - når man ikke har mødt dem.

Min mand er til gengæld omvendt - han siger tit; kan du ikke spørge debatten - han har fattet det.


Samme her. Jeg gider heller ikke forklare, hvor jeg kender folk fra mere.

Debatten kender mere til mit liv og tanker, end min omgangskreds gør.
7
I'll put my armor on, show you how strong I am
Brugeravatar
Sophies-mor
Indlæg: 4924
Tilmeldt: 16. okt 2015, 12:30
Kort karma: 530
Likede indlæg: 4537

Re: Hvad vil du sige til debatten?

Indlægaf Sophies-mor » 16. jan 2019, 18:14

lillebjoern skrev:To spørgsmål, som jeg i dag tænkte over vi aldrig fik svar på og som nu irriterer mig gevaldigt :D

1. Den der parfume - jeg mener det var Sophies-mor? - blev den nogensinde fundet? Som hun havde fundet i et blad hos lægen

Nej, den er desværre stadig ikke fundet.
Jeg leder stadig.
:stoned:
1
Hæklerier på hjernen :cool:
Brugeravatar
Persnikedy
Indlæg: 9309
Tilmeldt: 1. sep 2015, 11:31
Kort karma: 743
Likede indlæg: 13550

Re: Hvad vil du sige til debatten?

Indlægaf Persnikedy » 18. jan 2019, 14:45

Jeg var i vaske kælderen, og havde mine høretelefoner på og dansede lidt for mig selv. Det var Enrique Iglesias med Bailando så det vuggede derud af i hofterne imens jeg forsøgte at huske hvordan man overhoved danser salsa.
Jeg laver ne piuette og bag mig står min nabo og hans far og kigger spøgerende på mig. De havde ikke brugt de nye vaskemaskiner før og ville høre om jeg kunne hjælpe med hvordan de virkede...
Jeg kunne have gravet mig ned i et hul lige der

Thank god jeg ikke hørte Cardi B og forsøgte at twerke.
12
Fab-Yule-Ous
Brugeravatar
landsbytossen
Indlæg: 2719
Tilmeldt: 12. dec 2015, 19:45
Kort karma: 164
Geografisk sted: i den ene ende af min skygge
Likede indlæg: 3428

Re: Hvad vil du sige til debatten?

Indlægaf landsbytossen » 18. jan 2019, 15:42

Persnikedy skrev:Jeg var i vaske kælderen, og havde mine høretelefoner på og dansede lidt for mig selv. Det var Enrique Iglesias med Bailando så det vuggede derud af i hofterne imens jeg forsøgte at huske hvordan man overhoved danser salsa.
Jeg laver ne piuette og bag mig står min nabo og hans far og kigger spøgerende på mig. De havde ikke brugt de nye vaskemaskiner før og ville høre om jeg kunne hjælpe med hvordan de virkede...
Jeg kunne have gravet mig ned i et hul lige der

Thank god jeg ikke hørte Cardi B og forsøgte at twerke.

Et af de øjeblikke som burde være filmet.
0
Min mening står ikke til diskussion.

"Hvad skal vi med folk, der læser statskundskab ? Det kommer der bare sådan nogle som Svend Auken ud af"
Citat: Mogens Glistrup

Tilbage til "Generelt"