Hvad har du sidst bagt?

Vi elsker alle kage, men man kan også spise andet. Hvis du kigger herind, kan du måske få inspiration til aftensmaden eller lære glæden ved cognac.
Lykke
Indlæg: 6931
Tilmeldt: 8. okt 2015, 19:10
Kort karma: 230
Likede indlæg: 6455

Re: Hvad har du sidst bagt?

Indlægaf Lykke » 13. jul 2018, 07:35

Et vellykket surdejsbrød.
0
Brugeravatar
Persnikedy
Indlæg: 12397
Tilmeldt: 1. sep 2015, 11:31
Kort karma: 1072
Likede indlæg: 18411

Re: Hvad har du sidst bagt?

Indlægaf Persnikedy » 14. jul 2018, 08:26

Jeg holder Jul i dag og har været tidligt igang

Desserten er en lemoncurd-mascarpone creme med hjemmelaved syrlig jordbær sirup ovenpå og en manden gemt indei en af dem
IMG_20180714_1015561.jpg

IMG_20180714_1015471.jpg


Lidt oliven på pind med agirk strimel (som skal ligne et juletræ)
IMG_20180714_1019391.jpg


Og lidt bagning med butterdej. Skinke og parmasan i den ene, den anden (som også skulle ligne et juletræ) er med ricotta og spinat

IMG_20180714_1019451.jpg
Du har ikke de nødvendige tilladelser til at se vedhæftede filer i dette indlæg.
4
Santa skrev:Penis.
Altid penis.
Brugeravatar
Sophies-mor
Indlæg: 9488
Tilmeldt: 16. okt 2015, 12:30
Kort karma: 787
Likede indlæg: 7809

Re: Hvad har du sidst bagt?

Indlægaf Sophies-mor » 14. jul 2018, 08:34

Ved ikke, om ostelagkage, der ikke skal bages, tæller som "sidst bagt" - men jeg lavede sådan en i går.
Uden gelé top.
Jeg kommer en svirvel saltkaramelsauce på toppen i stedet.
Og er nu ved at lave fine boller.
0
Hæklerier på hjernen :cool:
Brugeravatar
Sophies-mor
Indlæg: 9488
Tilmeldt: 16. okt 2015, 12:30
Kort karma: 787
Likede indlæg: 7809

Re: Hvad har du sidst bagt?

Indlægaf Sophies-mor » 14. jul 2018, 08:36

Ved ikke, om ostelagkage, der ikke skal bages, tæller som "sidst bagt" - men jeg lavede sådan en i går.
Uden gelé top.
Jeg kommer en svirvel saltkaramelsauce på toppen i stedet.
Og er nu ved at lave fine boller.
0
Hæklerier på hjernen :cool:
Brugeravatar
Planten
Indlæg: 4283
Tilmeldt: 17. aug 2015, 21:06
Kort karma: 1042
Likede indlæg: 7228

Re: Hvad har du sidst bagt?

Indlægaf Planten » 14. jul 2018, 09:18

Jeg bagte den bedste marcipankage med citron i går - fik ikke taget billede, for den var ikke ligefrem instavenlig. Men hold nu op den var god! Jeg tror, jeg skal prøve den som dessert på et tidspunkt.
0
Finidut
Indlæg: 1171
Tilmeldt: 26. feb 2016, 12:32
Kort karma: 142
Likede indlæg: 1790

Re: Hvad har du sidst bagt?

Indlægaf Finidut » 14. jul 2018, 11:12

Tilly skrev:Havde egentlig tænkt at jeg skulle lade mig inspirere af Muspel og lave en cheesecake med ribs, men så kom jeg i tanke om at jeg havde lovet min veninde at lave en Key Lime Pie, så det blev det til i dag :) Jeg er i øvrigt stolt af at jeg fik den ud af formen og på fadet uden at ødelægge den. Den har kiksebund, så den er jo ret porøs, og jeg er mega fumlefingret. Så hurra for det hehe.

20180705_235000-550x440.jpg


Hvor ser den lækker ud!
0
Selma156
Indlæg: 2343
Tilmeldt: 27. maj 2016, 16:41
Kort karma: 398
Likede indlæg: 6809

Re: Hvad har du sidst bagt?

Indlægaf Selma156 » 16. jul 2018, 09:06

I går bagte jeg kartoffelpizza med mascarpone og rosmarin :love:

I dag er jeg i gang med et foccasia pga. alt for meget rosmarin, jeg ikke aner, hvad jeg skal bruge til.
0
superboa
Indlæg: 1433
Tilmeldt: 14. aug 2015, 22:02
Kort karma: 87
Likede indlæg: 1016

Re: Hvad har du sidst bagt?

Indlægaf superboa » 16. jul 2018, 18:11

Jeg har lige taget en chokoladekage ud af ovnen :)
0
Brugeravatar
Danseprinsesse
Indlæg: 3723
Tilmeldt: 18. aug 2015, 09:57
Kort karma: 652
Likede indlæg: 11266

Re: Hvad har du sidst bagt?

Indlægaf Danseprinsesse » 16. jul 2018, 18:50

Vi har fejret 2 års fødselsdag i dag, så jeg har bagt koldthævede boller til morgenmaden, brioche burgerboller til pulled pork/cole slaw burgere og selvfølgelig en lagkage: rugbrødslagkage med kirsebær.

C7ABA71E-6223-4F05-9499-3DE2F4C6ACAB.jpeg


0D090134-31A8-415E-8B73-0E21EDF4B17E.jpeg
Du har ikke de nødvendige tilladelser til at se vedhæftede filer i dette indlæg.
12
Brugeravatar
Flora
Indlæg: 14712
Tilmeldt: 12. aug 2015, 19:21
Kort karma: 688
Likede indlæg: 19041

Re: Hvad har du sidst bagt?

Indlægaf Flora » 17. jul 2018, 19:09

Rugboller :)

Boller.JPG
Du har ikke de nødvendige tilladelser til at se vedhæftede filer i dette indlæg.
2
Brugeravatar
Wizzze
Indlæg: 24993
Tilmeldt: 11. aug 2015, 13:16
Kort karma: 3672
Likede indlæg: 29990

Re: Hvad har du sidst bagt?

Indlægaf Wizzze » 17. jul 2018, 19:16

Tæller en pizza som bagt? :gruble:

Ellers er det ved at være små 14 dage siden vi lavede et super grydebrød med salt på toppen :dåne:
https://www.foodtv.dk/video/1_z251brto/ ... vede-broed
0
Do as I say! :whip:
Thesen
Indlæg: 96
Tilmeldt: 17. aug 2015, 12:07
Kort karma: 19
Likede indlæg: 254

Re: Hvad har du sidst bagt?

Indlægaf Thesen » 29. jul 2018, 21:11

Jeg har bagt til min datters 5 års fødselsdag. Det ender på en eller anden måde altid med at gå lidt over gevind, og i år havde vi da heller ikke mindre end 5 slags kage :love:
Enhjørningkage med regnbuebunde (vist selvskrevet til 5 års pigefødselsdag :lol:), black magic med karamel og chokolademousse, talkage med marengs og bær/hvid chokolademousse, vaniljecupcakes fyldt med lemoncurd og toppet med marengs og så Lagkagehusets rababerhorn.
Du har ikke de nødvendige tilladelser til at se vedhæftede filer i dette indlæg.
12
Thesen
Indlæg: 96
Tilmeldt: 17. aug 2015, 12:07
Kort karma: 19
Likede indlæg: 254

Re: Hvad har du sidst bagt?

Indlægaf Thesen » 29. jul 2018, 21:12

Flere billeder...
Du har ikke de nødvendige tilladelser til at se vedhæftede filer i dette indlæg.
12
Brugeravatar
Fru Sunshine
Indlæg: 11519
Tilmeldt: 13. aug 2015, 12:31
Kort karma: 1738
Geografisk sted: Vendsyssel
Likede indlæg: 16695

Re: Hvad har du sidst bagt?

Indlægaf Fru Sunshine » 29. jul 2018, 21:39

Jeg har bagt brunsviger (x2 - med flødeskum :-D ), kardemommeboller, cookies og millionaire shortbread.

Vi har fejret 3 fødselsdage på to dage.
0
"Jeg elsker alle farver i verden. Især brun. Det er derfor jeg er det."
Kalenderlågeåbnerbjørnen Bruno.
stina
Indlæg: 42
Tilmeldt: 17. dec 2015, 17:46
Kort karma: 0
Likede indlæg: 1

Re: Hvad har du sidst bagt?

Indlægaf stina » 29. jul 2018, 21:55

squashboller og alm boller med havregryn.
0

Tilbage til "Mad og drikke"