Tråden til de små spørgsmål

Vi elsker alle kage, men man kan også spise andet. Hvis du kigger herind, kan du måske få inspiration til aftensmaden eller lære glæden ved cognac.
Brugeravatar
Daine
Indlæg: 14868
Tilmeldt: 19. aug 2015, 18:57
Kort karma: 1987
Geografisk sted: Midtjylland
Likede indlæg: 20444

Re: Tråden til de små spørgsmål

Indlægaf Daine » 16. jul 2018, 10:44

Smiling_Goat skrev:Kender I et sted (ud over Søstrene Grene) hvor man kan købe en lille flaske vin? Jeg skal lave noget mad med hvidvin, og jeg synes, det er spild at købe en hel, normalstørrelse vin bare til mig - jeg kommer ikke til at drikke den.

De havde dem engang i Aldi, men de stoppede med at føre dem, og jeg har desværre ikke kunnet finde dem siden.

Jeg har set vores lokale Meny har små fine flasker med vin, det var måske en mulighed?
0
"I en tid med så meget ondskab, må vi passe på kærligheden", citat: Hr. Aurland
Brugeravatar
Mi55y
Indlæg: 3656
Tilmeldt: 14. aug 2015, 07:16
Kort karma: 440
Geografisk sted: Århus med bolleÅ
Likede indlæg: 6598

Re: Tråden til de små spørgsmål

Indlægaf Mi55y » 16. jul 2018, 12:22

Smiling_Goat skrev:Kender I et sted (ud over Søstrene Grene) hvor man kan købe en lille flaske vin? Jeg skal lave noget mad med hvidvin, og jeg synes, det er spild at købe en hel, normalstørrelse vin bare til mig - jeg kommer ikke til at drikke den.

De havde dem engang i Aldi, men de stoppede med at føre dem, og jeg har desværre ikke kunnet finde dem siden.


I min Lidl og Kvickly har de dem.
0
Frisk på at prøve en sjov og anderledes holdsport i Århus? Tjek Kin-Ball ud - gratis 4 første træninger :)
Smiling_Goat
Indlæg: 3759
Tilmeldt: 25. aug 2015, 16:29
Kort karma: 808
Likede indlæg: 13435

Re: Tråden til de små spørgsmål

Indlægaf Smiling_Goat » 16. jul 2018, 12:32

Okay.. Så det er bare mig, der ikke kan finde dem? :genert:

Står de ved vinen? For det er der, jeg har kigget (i både Kvickly, Netto, Rema osv.)
0
Brugeravatar
Mi55y
Indlæg: 3656
Tilmeldt: 14. aug 2015, 07:16
Kort karma: 440
Geografisk sted: Århus med bolleÅ
Likede indlæg: 6598

Re: Tråden til de små spørgsmål

Indlægaf Mi55y » 16. jul 2018, 12:56

Smiling_Goat skrev:Okay.. Så det er bare mig, der ikke kan finde dem? :genert:

Står de ved vinen? For det er der, jeg har kigget (i både Kvickly, Netto, Rema osv.)


Jep :)
0
Frisk på at prøve en sjov og anderledes holdsport i Århus? Tjek Kin-Ball ud - gratis 4 første træninger :)
Muspel
Indlæg: 1938
Tilmeldt: 22. nov 2015, 16:38
Kort karma: 292
Likede indlæg: 4385

Re: Tråden til de små spørgsmål

Indlægaf Muspel » 16. jul 2018, 12:56

Smiling_Goat skrev:Kender I et sted (ud over Søstrene Grene) hvor man kan købe en lille flaske vin? Jeg skal lave noget mad med hvidvin, og jeg synes, det er spild at købe en hel, normalstørrelse vin bare til mig - jeg kommer ikke til at drikke den.

De havde dem engang i Aldi, men de stoppede med at føre dem, og jeg har desværre ikke kunnet finde dem siden.


Løvbjerg (hvis du er i Jylland) og Rema har i halv størrelse. I min i hvert fald. Ellers KAN du putte resten i fryseren opmålt i risotto-portioner.
0
zembra1986
Indlæg: 2319
Tilmeldt: 12. aug 2015, 13:24
Kort karma: 167
Likede indlæg: 2871

Re: Tråden til de små spørgsmål

Indlægaf zembra1986 » 16. jul 2018, 17:00

Har lavet en stor portion falafler i dag......for første gang......men de er desværre blevet noget tørre :(

Lavede dem i ovnen. Kan jeg på nogen måde redde dem, evt. smide dem på panden og stege dem af i olie eller vegansk smør?
0
Brugeravatar
flicka
Indlæg: 1451
Tilmeldt: 8. sep 2015, 18:08
Kort karma: 202
Likede indlæg: 2016

Re: Tråden til de små spørgsmål

Indlægaf flicka » 18. jul 2018, 16:27

Vi har temmelig meget kylling i fryseren (bryster uden skind), som jeg gerne vil have lavet om til fryseegnede (gryde-)retter til de travle aftener. Men jeg er lidt ideforladt.

Nogle bud på gode opskrifter som ikke er kylling i karry, butter chicken, tikka chicken masala eller høns i asparges? :genert:
0
Always be yourself
unless you can be a unicorn
then always be a unicorn


A pony is a childhood dream. A horse is an adulthood treasure.
- Rebecca Carroll
Brugeravatar
Juki
Indlæg: 10228
Tilmeldt: 9. sep 2015, 20:26
Kort karma: 784
Likede indlæg: 14772

Re: Tråden til de små spørgsmål

Indlægaf Juki » 18. jul 2018, 16:35

flicka skrev:Vi har temmelig meget kylling i fryseren (bryster uden skind), som jeg gerne vil have lavet om til fryseegnede (gryde-)retter til de travle aftener. Men jeg er lidt ideforladt.

Nogle bud på gode opskrifter som ikke er kylling i karry, butter chicken, tikka chicken masala eller høns i asparges? :genert:

Lasagne måske? Eller suppe, medmindre det skal være gryderetter.
0
Forarget kan man altid blive

En bruger du ikke kan nå :cool2:
Lykke
Indlæg: 4091
Tilmeldt: 8. okt 2015, 19:10
Kort karma: 160
Likede indlæg: 3611

Re: Tråden til de små spørgsmål

Indlægaf Lykke » 18. jul 2018, 16:50

flicka skrev:Vi har temmelig meget kylling i fryseren (bryster uden skind), som jeg gerne vil have lavet om til fryseegnede (gryde-)retter til de travle aftener. Men jeg er lidt ideforladt.

Nogle bud på gode opskrifter som ikke er kylling i karry, butter chicken, tikka chicken masala eller høns i asparges? :genert:


Tærte.

Men jeg er lidt i tvivl om det der med at genfryse, når dit kylling er på frost nu.

Ellers måske forskellige typer af sovs til pastaretter. En i tomatsovs, flødesovs, spinat/flødesovs osv.
1
Brugeravatar
flicka
Indlæg: 1451
Tilmeldt: 8. sep 2015, 18:08
Kort karma: 202
Likede indlæg: 2016

Re: Tråden til de små spørgsmål

Indlægaf flicka » 18. jul 2018, 17:52

Juki skrev:
flicka skrev:Vi har temmelig meget kylling i fryseren (bryster uden skind), som jeg gerne vil have lavet om til fryseegnede (gryde-)retter til de travle aftener. Men jeg er lidt ideforladt.

Nogle bud på gode opskrifter som ikke er kylling i karry, butter chicken, tikka chicken masala eller høns i asparges? :genert:

Lasagne måske? Eller suppe, medmindre det skal være gryderetter.


Jeg er ikke rigtig til kyllingelasagne. Men suppe er et godt bud :gogo:
Gryderetter er bare nemmere at varme op end suppe, hvor der også skal snittes grøntsager osv.
1
Always be yourself
unless you can be a unicorn
then always be a unicorn


A pony is a childhood dream. A horse is an adulthood treasure.
- Rebecca Carroll
Brugeravatar
flicka
Indlæg: 1451
Tilmeldt: 8. sep 2015, 18:08
Kort karma: 202
Likede indlæg: 2016

Re: Tråden til de små spørgsmål

Indlægaf flicka » 18. jul 2018, 17:53

Lykke skrev:
flicka skrev:Vi har temmelig meget kylling i fryseren (bryster uden skind), som jeg gerne vil have lavet om til fryseegnede (gryde-)retter til de travle aftener. Men jeg er lidt ideforladt.

Nogle bud på gode opskrifter som ikke er kylling i karry, butter chicken, tikka chicken masala eller høns i asparges? :genert:


Tærte.

Men jeg er lidt i tvivl om det der med at genfryse, når dit kylling er på frost nu.

Ellers måske forskellige typer af sovs til pastaretter. En i tomatsovs, flødesovs, spinat/flødesovs osv.


Det burde ikke være noget problem, hvis tærten inkl. kylling er færdigbagt/tilberedt inden frysning? :gruble:

Gode forslag :gogo:
0
Always be yourself
unless you can be a unicorn
then always be a unicorn


A pony is a childhood dream. A horse is an adulthood treasure.
- Rebecca Carroll
Brugeravatar
Daine
Indlæg: 14868
Tilmeldt: 19. aug 2015, 18:57
Kort karma: 1987
Geografisk sted: Midtjylland
Likede indlæg: 20444

Re: Tråden til de små spørgsmål

Indlægaf Daine » 18. jul 2018, 18:25

flicka skrev:Vi har temmelig meget kylling i fryseren (bryster uden skind), som jeg gerne vil have lavet om til fryseegnede (gryde-)retter til de travle aftener. Men jeg er lidt ideforladt.

Nogle bud på gode opskrifter som ikke er kylling i karry, butter chicken, tikka chicken masala eller høns i asparges? :genert:

Disse to opskrifter skal jeg selv i gang med, når fryseren er ved at være tom :)

http://www.webopskrifter.dk/opskrifter/ ... ing-23090/

http://smagdigfrem.dk/2014/08/03/gryder ... og-floede/
1
"I en tid med så meget ondskab, må vi passe på kærligheden", citat: Hr. Aurland
Finidut
Indlæg: 272
Tilmeldt: 26. feb 2016, 12:32
Kort karma: 27
Likede indlæg: 258

Re: Tråden til de små spørgsmål

Indlægaf Finidut » 18. jul 2018, 21:04

flicka skrev:Vi har temmelig meget kylling i fryseren (bryster uden skind), som jeg gerne vil have lavet om til fryseegnede (gryde-)retter til de travle aftener. Men jeg er lidt ideforladt.

Nogle bud på gode opskrifter som ikke er kylling i karry, butter chicken, tikka chicken masala eller høns i asparges? :genert:


Hvad med sådan noget thai curry eller suppe med grøn eller rød karrypasta og kokosmælk? Eller pulled chicken til fyld i brød (fladbrød, tortillas, pitabrød, burgerboller) eller salat?
1
Brugeravatar
Juki
Indlæg: 10228
Tilmeldt: 9. sep 2015, 20:26
Kort karma: 784
Likede indlæg: 14772

Re: Tråden til de små spørgsmål

Indlægaf Juki » 18. jul 2018, 21:12

flicka skrev:
Juki skrev:
flicka skrev:Vi har temmelig meget kylling i fryseren (bryster uden skind), som jeg gerne vil have lavet om til fryseegnede (gryde-)retter til de travle aftener. Men jeg er lidt ideforladt.

Nogle bud på gode opskrifter som ikke er kylling i karry, butter chicken, tikka chicken masala eller høns i asparges? :genert:

Lasagne måske? Eller suppe, medmindre det skal være gryderetter.


Jeg er ikke rigtig til kyllingelasagne. Men suppe er et godt bud :gogo:
Gryderetter er bare nemmere at varme op end suppe, hvor der også skal snittes grøntsager osv.

Jeg lavede en lignende tråd for nylig.

Måske du kan få noget inspiration i den viewtopic.php?f=34&t=11836 :)
1
Forarget kan man altid blive

En bruger du ikke kan nå :cool2:
Brugeravatar
flicka
Indlæg: 1451
Tilmeldt: 8. sep 2015, 18:08
Kort karma: 202
Likede indlæg: 2016

Re: Tråden til de små spørgsmål

Indlægaf flicka » 19. jul 2018, 08:05

Finidut skrev:
flicka skrev:Vi har temmelig meget kylling i fryseren (bryster uden skind), som jeg gerne vil have lavet om til fryseegnede (gryde-)retter til de travle aftener. Men jeg er lidt ideforladt.

Nogle bud på gode opskrifter som ikke er kylling i karry, butter chicken, tikka chicken masala eller høns i asparges? :genert:


Hvad med sådan noget thai curry eller suppe med grøn eller rød karrypasta og kokosmælk? Eller pulled chicken til fyld i brød (fladbrød, tortillas, pitabrød, burgerboller) eller salat?


Pulled chicken er et rigtig godt bud :gogo:
Så må jeg bare lave dem tilpas snasket, så de kan fryses bagefter.
1
Always be yourself
unless you can be a unicorn
then always be a unicorn


A pony is a childhood dream. A horse is an adulthood treasure.
- Rebecca Carroll

Tilbage til "Mad og drikke"