Tråden til de små spørgsmål

[Ado]

Jeg har jordskokker i køkkenhaven, men ved ikke rigtig hvad jeg skal bruge dem til. Jeg bryder mig ikke om blendet suppe, synes tit det er det, jeg ser jordskokker blive brugt til. Hvis nogen ligger inde med gode opskrifter, så vil jeg gerne høre det

Rå i tynde skiver i salat. Det er så lækkert. Eller i tern i en stuvning med skaldyr.

[StripesAddict]

Jeg har jordskokker i køkkenhaven, men ved ikke rigtig hvad jeg skal bruge dem til. Jeg bryder mig ikke om blendet suppe, synes tit det er det, jeg ser jordskokker blive brugt til. Hvis nogen ligger inde med gode opskrifter, så vil jeg gerne høre det

Vi er glade for den her ret: https://www.valdemarsro.dk/koteletter/ evt. Uden kød.

Alternativt på pizza.

__________

Jeg har to pakker skiveskårede champignon med udløb for tre dage siden. De ser fine ud og lugter fint. Ville I turde spise dem (i en gryderet)?

[Brutus]

__________

Jeg har to pakker skiveskårede champignon med udløb for tre dage siden. De ser fine ud og lugter fint. Ville I turde spise dem (i en gryderet)?[/quote]


Jeg ville lugte til dem, evt smage en lille bid, og hvis det var i orden, ville jeg bruge dem.

[Muspel]

Jeg har jordskokker i køkkenhaven, men ved ikke rigtig hvad jeg skal bruge dem til. Jeg bryder mig ikke om blendet suppe, synes tit det er det, jeg ser jordskokker blive brugt til. Hvis nogen ligger inde med gode opskrifter, så vil jeg gerne høre det

De er gode i kartoffelmos. Sådan halv kartoffel, halv jordskok

[Lone]

Jeg har jordskokker i køkkenhaven, men ved ikke rigtig hvad jeg skal bruge dem til. Jeg bryder mig ikke om blendet suppe, synes tit det er det, jeg ser jordskokker blive brugt til. Hvis nogen ligger inde med gode opskrifter, så vil jeg gerne høre det

Jamie Oliver har en god én, som jeg ikke lige kan finde på hans egen side pt. Men den er gengivet her: http://morselsandmusings.blogspot.com/2 ... hokes.html
Jeg mener opskriften er fra Middag med Jamie...men er ikke helt sikker

[HappyPaww]

Jeg så nogle kalvetournedos til 65 kroner stykket. Jeg spiser ikke selv sådan noget kød så jeg har ingen fornemmelse af om det er en fair pris eller om det er dyrt?
Det var ikke øko hvis det har en betydning.

Hvis det er kalvemørbrad og i en ordentlig størrelse er det en helt ok pris. Hverken særlig billigt eller dyrt.

[HappyPaww]

Jeg har jordskokker i køkkenhaven, men ved ikke rigtig hvad jeg skal bruge dem til. Jeg bryder mig ikke om blendet suppe, synes tit det er det, jeg ser jordskokker blive brugt til. Hvis nogen ligger inde med gode opskrifter, så vil jeg gerne høre det

De er gode i kartoffelmos. Sådan halv kartoffel, halv jordskok

De kan også kommes i en kage :p

https://www.cathrinebrandt.dk/svampet-k ... e-ganache/

[Wizzze]

Hvordan laver i en rejesalat, altså et hjemmelavet (bedre) alternativ til sådan en fætter?



Masser af gode store rejer giver sig selv og asparges, jeg tænker en blanding af grønne og hvide Men kommer i andet i? f.eks. de små makaroni, og hvad med dressingen, jeg tænker noget kvark eller ylette, frem for masser af mayo

[Ado]

Hvordan laver i en rejesalat, altså et hjemmelavet (bedre) alternativ til sådan en fætter?



Masser af gode store rejer giver sig selv og asparges, jeg tænker en blanding af grønne og hvide Men kommer i andet i? f.eks. de små makaroni, og hvad med dressingen, jeg tænker noget kvark eller ylette, frem for masser af mayo

Jeg ville køre halv/halv af creme fraiche og mayo. Lidt dijonsennep, salt, peber og selvfølgelig godt med frisk dild. Udover rejer som fyld, så ja, asparges. finthakket rødløg og hvis man kan lide det: Finthakket bladselleri.

[zembra1986]

Jeg skal ha' noget kage til i aften, men gider ikke rigtig lave den selv. Jeg kan så købe en, MEN jeg spiser ikke mælkeprodukter længere. Nogen der ved om Føtex, Kvickly eller lagkagehuset har kager uden mælk/smør ect.?

[Kerrigan]

Jeg skal ha' noget kage til i aften, men gider ikke rigtig lave den selv. Jeg kan så købe en, MEN jeg spiser ikke mælkeprodukter længere. Nogen der ved om Føtex, Kvickly eller lagkagehuset har kager uden mælk/smør ect.?

Det er selvfølgelig alt for sent, men Lagkagehuset har en passionsfrugtsnitte der eftersigende skulle være virkelig lækker -100% vegansk.

[zembra1986]

Jeg skal ha' noget kage til i aften, men gider ikke rigtig lave den selv. Jeg kan så købe en, MEN jeg spiser ikke mælkeprodukter længere. Nogen der ved om Føtex, Kvickly eller lagkagehuset har kager uden mælk/smør ect.?

Det er selvfølgelig alt for sent, men Lagkagehuset har en passionsfrugtsnitte der eftersigende skulle være virkelig lækker -100% vegansk.

Var i både Føtex og Lagkagehuset. Ingen held med mælkefri kager. Lyder ellers lækkert med sådan en passionsfrugtsnitte, men den sælger de åbenbart ikke i mit lokale Lagkagehus.

[Kerrigan]

Jeg skal ha' noget kage til i aften, men gider ikke rigtig lave den selv. Jeg kan så købe en, MEN jeg spiser ikke mælkeprodukter længere. Nogen der ved om Føtex, Kvickly eller lagkagehuset har kager uden mælk/smør ect.?

Det er selvfølgelig alt for sent, men Lagkagehuset har en passionsfrugtsnitte der eftersigende skulle være virkelig lækker -100% vegansk.

Var i både Føtex og Lagkagehuset. Ingen held med mælkefri kager. Lyder ellers lækkert med sådan en passionsfrugtsnitte, men den sælger de åbenbart ikke i mit lokale Lagkagehus.

Måske er det kun en sommerting?
https://www.facebook.com/lagkagehuset/p ... 239194427/

[zembra1986]

Jeg skal ha' noget kage til i aften, men gider ikke rigtig lave den selv. Jeg kan så købe en, MEN jeg spiser ikke mælkeprodukter længere. Nogen der ved om Føtex, Kvickly eller lagkagehuset har kager uden mælk/smør ect.?

Det er selvfølgelig alt for sent, men Lagkagehuset har en passionsfrugtsnitte der eftersigende skulle være virkelig lækker -100% vegansk.

Var i både Føtex og Lagkagehuset. Ingen held med mælkefri kager. Lyder ellers lækkert med sådan en passionsfrugtsnitte, men den sælger de åbenbart ikke i mit lokale Lagkagehus.

Måske er det kun en sommerting?
https://www.facebook.com/lagkagehuset/p ... 239194427/

Måske. Men det er da ærgerligt, for sådan en bandit kan da spises året rundt Jeg prøver at skrive til dem og spørge.....

[Kerrigan]

Jeg skal ha' noget kage til i aften, men gider ikke rigtig lave den selv. Jeg kan så købe en, MEN jeg spiser ikke mælkeprodukter længere. Nogen der ved om Føtex, Kvickly eller lagkagehuset har kager uden mælk/smør ect.?

Det er selvfølgelig alt for sent, men Lagkagehuset har en passionsfrugtsnitte der eftersigende skulle være virkelig lækker -100% vegansk.

Var i både Føtex og Lagkagehuset. Ingen held med mælkefri kager. Lyder ellers lækkert med sådan en passionsfrugtsnitte, men den sælger de åbenbart ikke i mit lokale Lagkagehus.

Måske er det kun en sommerting?
https://www.facebook.com/lagkagehuset/p ... 239194427/

Måske. Men det er da ærgerligt, for sådan en bandit kan da spises året rundt Jeg prøver at skrive til dem og spørge.....

Meld endelig tilbage! Jeg hører fra andre at den er lækker.