Tråden til de små spørgsmål

[Little_Woman]

Hurtigt (og lidt haste-agtigt) spørgsmål. Johannes har 1-års fødselsdag i morgen og skal dele ud i vuggestuen. De er allesammen ret små, så jeg tænkte jeg ville lave denne "bolleslange", som er nem for dem at spise og som ikke er vildt ukendt. MEN - for at få den der tynde glasurstreg på slangen, er det så OK at bruge en frysepose med hul i? Og hvordan laver jeg en glasurkonsistens, som ikke flyder helt ud?

Og hvis I har idéer til, hvad kan man bruge som pynt i stedet for smarties, så er jeg også totalt klar på dét...

Eller bær på, blåbær fx, eller halve vindruer

[POCKETKITTEN]

Disse seks flasker har vistnok stået bagerst i vores barskab i årevis. Nu er jeg ved at rydde op. Skal jeg hælde det ud?

Jeg kan ikke se holdbarhed på flaskerne, og Google er ikke en stor hjælp.

[Akehurst2]

Disse seks flasker har vistnok stået bagerst i vores barskab i årevis. Nu er jeg ved at rydde op. Skal jeg hælde det ud?

Jeg kan ikke se holdbarhed på flaskerne, og Google er ikke en stor hjælp.

Det bliver ikke farligt - højst smager det dårligt/kedeligt.

Jeg ville ikke hælde det ud. Hvis I ikke selv har lyst til at (forsøge at) drikke det, ville jeg forære det væk og fortælle at du ikke garanterer for smagen.

[sigge]

Disse seks flasker har vistnok stået bagerst i vores barskab i årevis. Nu er jeg ved at rydde op. Skal jeg hælde det ud?

Jeg kan ikke se holdbarhed på flaskerne, og Google er ikke en stor hjælp.

Jeg fik engang en flaske champagne i gave, men jeg drikker ikke selv alkohol. Så den stod i ca. 15 år, før mine forældre drak den en nytårsaften, og den smagte ifølge dem ganske fortrinligt.

Jeg tænker også, at alkohol jo konserverer, og man vil ret hurtigt kunne lugte/smage, om det ikke er noget værd mere.

[Mivsen]

jeg var lige et smut i Lidl i går og faldt over aubergine, men en anden udgave end de almindelige. De hedder Aubergine – ‘Pingtung Long’ Øko.
Jeg har lige prøvet at google hvordan de skal tilberedes men kan slet ikke finde noget udover hjemmesider hvor de kan købes. Nogen der har prøvet dem ?
https://netbutik.fuglebjerggaard.dk/but ... ng-oeko-1/

[Patience]

Disse seks flasker har vistnok stået bagerst i vores barskab i årevis. Nu er jeg ved at rydde op. Skal jeg hælde det ud?

Jeg kan ikke se holdbarhed på flaskerne, og Google er ikke en stor hjælp.

Hælde det ud

Vin/champagne bliver meget sjældent dårligt med mindre det opbevares ved feks meget høje temperaturer.
Det fejler garanteret ikke det mindste

[PaleSeptember]

jeg var lige et smut i Lidl i går og faldt over aubergine, men en anden udgave end de almindelige. De hedder Aubergine – ‘Pingtung Long’ Øko.
Jeg har lige prøvet at google hvordan de skal tilberedes men kan slet ikke finde noget udover hjemmesider hvor de kan købes. Nogen der har prøvet dem ?
https://netbutik.fuglebjerggaard.dk/but ... ng-oeko-1/

Dem har jeg også undret mig over, da jeg også har set dem i Lidl.

[Ado]

Disse seks flasker har vistnok stået bagerst i vores barskab i årevis. Nu er jeg ved at rydde op. Skal jeg hælde det ud?

Jeg kan ikke se holdbarhed på flaskerne, og Google er ikke en stor hjælp.

Hælde det ud

Vin/champagne bliver meget sjældent dårligt med mindre det opbevares ved feks meget høje temperaturer.
Det fejler garanteret ikke det mindste

Det er (desværre) ikke rigtigt. Det er en sejlivet myte, at vin kan holde sig længe. Med mindre man køber vin, der er fremstillet med henblik på lang lagring, så er der en udløbsdato.

[Patience]

Disse seks flasker har vistnok stået bagerst i vores barskab i årevis. Nu er jeg ved at rydde op. Skal jeg hælde det ud?

Jeg kan ikke se holdbarhed på flaskerne, og Google er ikke en stor hjælp.

Hælde det ud

Vin/champagne bliver meget sjældent dårligt med mindre det opbevares ved feks meget høje temperaturer.
Det fejler garanteret ikke det mindste

Det er (desværre) ikke rigtigt. Det er en sejlivet myte, at vin kan holde sig længe. Med mindre man køber vin, der er fremstillet med henblik på lang lagring, så er der en udløbsdato.

Fair nok - jeg har godt nok drukket en del "gamle bobler" uden at de har fejlet noget så jeg ville stadig ikke hælde det ud uden at se og smage på det

[Alphilia]

Jeg har brugt de lange auberginer som jeg ville bruge de almindelige, oftest i gryderetter eller baba ganoush

[Mi55y]

Min bedstemor spiser meget grød, så jeg vil gerne lave noget af rabarberne fra haven. Men der må ikke være klumper i. Hvornår i processen bør man blende?

[Æble]

Min bedstemor spiser meget grød, så jeg vil gerne lave noget af rabarberne fra haven. Men der må ikke være klumper i. Hvornår i processen bør man blende?

Tilsidst efter det er kogt færdigt.

[Alphilia]

Jeg vil gerne lave teriyaki kødboller i morgen, men er helt blank på, hvad vi skal spise til hvis det ikke skal være en nudel-salat?

[Peanutbutt]

Jeg vil gerne lave teriyaki kødboller i morgen, men er helt blank på, hvad vi skal spise til hvis det ikke skal være en nudel-salat?

Udover ris og nudler på alle mulige måder, så pak choi eller broccoli stegt med sesam, asiatisk coleslaw/eller kani salat, asiatisk agurkesalat, tempurastegte grøntsager, japansk kartoffelsalat, butternut squash eller andre rodfrugter i ovn - eller bare stegte grøntsager.

[Lykke]

Fandtes der ikke engang økologiske mariekiks?