Tråden til de små spørgsmål

Vi elsker alle kage, men man kan også spise andet. Hvis du kigger herind, kan du måske få inspiration til aftensmaden eller lære glæden ved cognac.
Selma156
Indlæg: 2344
Tilmeldt: 27. maj 2016, 16:41
Kort karma: 398
Likede indlæg: 6809

Re: Tråden til de små spørgsmål

Indlægaf Selma156 » 5. dec 2018, 19:53

Jeg har en del æg, der snart skal bruges (8). Får to veninder på besøg til mad i weekenden. Nogle bud?
0
Brugeravatar
Spjaerten
Indlæg: 9824
Tilmeldt: 11. aug 2015, 18:58
Kort karma: 1859
Likede indlæg: 9560

Re: Tråden til de små spørgsmål

Indlægaf Spjaerten » 5. dec 2018, 19:55

Selma156 skrev:Jeg har en del æg, der snart skal bruges (8). Får to veninder på besøg til mad i weekenden. Nogle bud?

Tærte
Kage

Medmindre du laver brunch af en art så er det oplagt.
Kunne også være æggekage hvis det er noget frokost lign
2
Tryk på * :slem:
Selma156
Indlæg: 2344
Tilmeldt: 27. maj 2016, 16:41
Kort karma: 398
Likede indlæg: 6809

Re: Tråden til de små spørgsmål

Indlægaf Selma156 » 6. dec 2018, 15:25

Tak for jeres gode ideer! Laver helt sikkert en tærte!
0
Brugeravatar
Mi55y
Indlæg: 8941
Tilmeldt: 14. aug 2015, 07:16
Kort karma: 1052
Geografisk sted: Århus med bolleÅ
Likede indlæg: 18169

Re: Tråden til de små spørgsmål

Indlægaf Mi55y » 7. dec 2018, 11:20

Jeg har kontakt til en privat mht dåbskage. Hun laver virkelig flotte kager! Hendes pris er 35-45 kr pr person - virker det som en ok pris?
0
S - 09.10.18 :love2:
K - 05.03.21 :love:
Brugeravatar
musling
Indlæg: 3113
Tilmeldt: 10. jan 2017, 18:00
Kort karma: 180
Likede indlæg: 2295

Re: Tråden til de små spørgsmål

Indlægaf musling » 7. dec 2018, 11:36

Mi55y skrev:Jeg har kontakt til en privat mht dåbskage. Hun laver virkelig flotte kager! Hendes pris er 35-45 kr pr person - virker det som en ok pris?


Jah, det er en meget normal og fair pris. Det lyder umiddelbart af mange penge, men ingredienserne er dyre og det tager lang tid at lave. :)
1
Brugeravatar
Mi55y
Indlæg: 8941
Tilmeldt: 14. aug 2015, 07:16
Kort karma: 1052
Geografisk sted: Århus med bolleÅ
Likede indlæg: 18169

Re: Tråden til de små spørgsmål

Indlægaf Mi55y » 7. dec 2018, 11:45

musling skrev:
Mi55y skrev:Jeg har kontakt til en privat mht dåbskage. Hun laver virkelig flotte kager! Hendes pris er 35-45 kr pr person - virker det som en ok pris?


Jah, det er en meget normal og fair pris. Det lyder umiddelbart af mange penge, men ingredienserne er dyre og det tager lang tid at lave. :)


Super, tak for input!
1
S - 09.10.18 :love2:
K - 05.03.21 :love:
Brugeravatar
Lucia
Indlæg: 1545
Tilmeldt: 20. dec 2015, 14:42
Kort karma: 66
Likede indlæg: 2154

Re: Tråden til de små spørgsmål

Indlægaf Lucia » 9. dec 2018, 15:18

Kan man fryse creme fraiche og bruge det til noget spiseligt, når det tør op igen?
0
Lys
Indlæg: 5808
Tilmeldt: 20. dec 2015, 20:30
Kort karma: 500
Likede indlæg: 10459

Re: Tråden til de små spørgsmål

Indlægaf Lys » 10. dec 2018, 22:44

Trappestige skrev:Jeg har lige lavet sådan et par butterdejs-juletræer. Hvordan opbevarer jeg dem bedst til i morgen aften? Bliver det ikke hårdt og kedeligt af at stå ude? Og på køl bliver det vel tørt? Help!!


Kagedåse på køkkenbordet ville være mit bud. Hvis de altså er helt afkølede. Hvis de stadig er lune, bliver de nok bløde at at blive lukket inde.
0
Lys
Indlæg: 5808
Tilmeldt: 20. dec 2015, 20:30
Kort karma: 500
Likede indlæg: 10459

Re: Tråden til de små spørgsmål

Indlægaf Lys » 10. dec 2018, 22:51

Trappestige skrev:
Lys skrev:
Trappestige skrev:Jeg har lige lavet sådan et par butterdejs-juletræer. Hvordan opbevarer jeg dem bedst til i morgen aften? Bliver det ikke hårdt og kedeligt af at stå ude? Og på køl bliver det vel tørt? Help!!


Kagedåse på køkkenbordet ville være mit bud. Hvis de altså er helt afkølede. Hvis de stadig er lune, bliver de nok bløde at at blive lukket inde.

De kan ikke være i en kagedåse, da hver enkelt fylder en bradepande. :genert: De er allerede blevet hårde af at ligge ude og der er kun gået en time. :( Mon jeg bare kan stille dem i ovnen, når den er helt afkølet? Skulle bare have ventet med at lave dem.


Ja, så ville jeg nok stille dem ind i den kolde ovn. Hvad skal man bruge sådan nogle store butterdejstræer til :genert: ?
0
Lys
Indlæg: 5808
Tilmeldt: 20. dec 2015, 20:30
Kort karma: 500
Likede indlæg: 10459

Re: Tråden til de små spørgsmål

Indlægaf Lys » 10. dec 2018, 22:59

Trappestige skrev:
Lys skrev:
Trappestige skrev:
Lys skrev:
Trappestige skrev:Jeg har lige lavet sådan et par butterdejs-juletræer. Hvordan opbevarer jeg dem bedst til i morgen aften? Bliver det ikke hårdt og kedeligt af at stå ude? Og på køl bliver det vel tørt? Help!!


Kagedåse på køkkenbordet ville være mit bud. Hvis de altså er helt afkølede. Hvis de stadig er lune, bliver de nok bløde at at blive lukket inde.

De kan ikke være i en kagedåse, da hver enkelt fylder en bradepande. :genert: De er allerede blevet hårde af at ligge ude og der er kun gået en time. :( Mon jeg bare kan stille dem i ovnen, når den er helt afkølet? Skulle bare have ventet med at lave dem.


Ja, så ville jeg nok stille dem ind i den kolde ovn. Hvad skal man bruge sådan nogle store butterdejstræer til :genert: ?

Spiseaften i min datters skole. Så lige en video på facebook og tænkte det var nemt og smart. Nu fortryder jeg at jeg ikke bare bagte en bradepandekage, det ved man da hvad er! :lol:



Men er det bare ren butterdej? Eller er der noget fyld i? Hvis der er det, ville jeg sætte dem i køleskab.
0
Brugeravatar
Pandesteg
Indlæg: 12998
Tilmeldt: 19. sep 2015, 16:43
Kort karma: 1556
Likede indlæg: 21756

Re: Tråden til de små spørgsmål

Indlægaf Pandesteg » 13. dec 2018, 09:53

Vi satte kirsebær til at trække i mørk rom i sommers og jeg har lige siet kirsebærrene fra. Kan jeg bruge bærrene til noget? Overvejer at udstene dem og bruge i noget marcipankonfekt, evt med valnødder da vores træ gav en million valnødder, som jeg også gerne vil have brugt lidt af.
0
Don’t drink the Kool-Aid! :deer:
Brugeravatar
Pandesteg
Indlæg: 12998
Tilmeldt: 19. sep 2015, 16:43
Kort karma: 1556
Likede indlæg: 21756

Re: Tråden til de små spørgsmål

Indlægaf Pandesteg » 13. dec 2018, 20:37

Falstria skrev:
Pandesteg skrev:Vi satte kirsebær til at trække i mørk rom i sommers og jeg har lige siet kirsebærrene fra. Kan jeg bruge bærrene til noget? Overvejer at udstene dem og bruge i noget marcipankonfekt, evt med valnødder da vores træ gav en million valnødder, som jeg også gerne vil have brugt lidt af.


Kirsebærsovs til ris a la manden :)


Det har jeg allerede lavet i går... men godt bud ellers!
0
Don’t drink the Kool-Aid! :deer:
Brugeravatar
Flora
Indlæg: 14712
Tilmeldt: 12. aug 2015, 19:21
Kort karma: 688
Likede indlæg: 19042

Re: Tråden til de små spørgsmål

Indlægaf Flora » 13. dec 2018, 21:52

Jeg har en uåbnet karrysovs fra Karolines Køkken med Bedst før-dato d. 23/10. Tror I det er forsvarligt at spise den?
0
Brugeravatar
PaleSeptember
Indlæg: 11502
Tilmeldt: 16. dec 2015, 17:28
Kort karma: 909
Likede indlæg: 18526

Re: Tråden til de små spørgsmål

Indlægaf PaleSeptember » 14. dec 2018, 12:55

Flora skrev:Jeg har en uåbnet karrysovs fra Karolines Køkken med Bedst før-dato d. 23/10. Tror I det er forsvarligt at spise den?


Altså sådan en tetrapak, eller? Jeg turde godt tage chancen.
0
Vejen til helvede er brolagt med gode intentioner
Brugeravatar
Misantropen
Indlæg: 16880
Tilmeldt: 23. aug 2018, 19:36
Kort karma: 1068
Likede indlæg: 20970

Re: Tråden til de små spørgsmål

Indlægaf Misantropen » 14. dec 2018, 22:23

Hvad er jeres erfaring med at bestille varer via Rema?

Kan man risikere man ikke får den præcise vare man ønsker, men i stedet noget tilsvarende fra et andet mærke? Eller kan køberen kontakte en hvis den ønskede vare er udsolgt, men der findes andre muligheder?
0

Tilbage til "Mad og drikke"