Julevinen

Vi elsker alle kage, men man kan også spise andet. Hvis du kigger herind, kan du måske få inspiration til aftensmaden eller lære glæden ved cognac.
Lykke
Indlæg: 6931
Tilmeldt: 8. okt 2015, 19:10
Kort karma: 230
Likede indlæg: 6455

Julevinen

Indlægaf Lykke » 22. dec 2016, 18:53

Hvad skal I drikke til julemaden?

Vi skal både have flæskesteg og gås, og har endnu ikke købt vinen.

Mulighederne er fakta, Føtex. Til nøds Bilka, netto og vinspecialisten.

Kunne egentlig godt tænke mig at prøve en af de der pape vin som bliver anbefalet et par steder, men selvfølgelig ikke noget fra Føtex.

Til risalamanden skal vi have den der kirsebærvin - frederiksdal mener jeg den hedder.
0
Lykke
Indlæg: 6931
Tilmeldt: 8. okt 2015, 19:10
Kort karma: 230
Likede indlæg: 6455

Re: Julevinen

Indlægaf Lykke » 22. dec 2016, 19:18

Jeg glæder mig også til at drikke den, selvom jeg synes prisen er så lav at jeg har svært ved at tro den er så 'vild' som 'alle' siger. Men glæder mig til den.
0
Brugeravatar
Wizzze
Indlæg: 24993
Tilmeldt: 11. aug 2015, 13:16
Kort karma: 3672
Likede indlæg: 29989

Re: Julevinen

Indlægaf Wizzze » 22. dec 2016, 19:35

Vi skal have lidt forskellige, for at alle omkring bordet kan få noget de kan lide. Min "svigerfar" og bror er ikke de store vindrikkere, så der er KB julemumme, Golden naked og Krenkerup til dem. Og til damerne der ikke er til de kraftige rødvine, er der en god californisk Zinfandel og så en god Valpolicella Sup. og så deler min far og jeg en god Amarone og Ripasso. Til risalamanden og gaverne senere er der nogle gode portvine.

Hvis jeg lige skimmer Faktas avis igennem, så har de en vanilje stout øl til 18,- som vil passe ok til julemad, hvis man er til mørk øl, og så har de en 3L bag in box vin til 129,- Villa Cerro Veronese, som også vil stå godt til den fede/søde julemad.

Føtex kører tilbud på en Silvano Piacentini Ripasso til 50,- det er en god pris og en god allround Ripasso, den er ikke så stærk og tung som de kan være, den er lidt mere til den frugtede og søde side, men det er fint til julemaden. Jeg personligt ville godt have lidt mere syre og oomphf, men tror de fleste vil være godt tilfredse med det lidt mere bløde og søde.
1
Do as I say! :whip:
Brugeravatar
Wizzze
Indlæg: 24993
Tilmeldt: 11. aug 2015, 13:16
Kort karma: 3672
Likede indlæg: 29989

Re: Julevinen

Indlægaf Wizzze » 22. dec 2016, 19:37

Lykke skrev:Jeg glæder mig også til at drikke den, selvom jeg synes prisen er så lav at jeg har svært ved at tro den er så 'vild' som 'alle' siger. Men glæder mig til den.


De kommer i flere klasser/niveauer og dermed priser. Men selv basisniveauet er høj kvalitet så den vil ikke skuffe.
0
Do as I say! :whip:
*smb*
Indlæg: 65
Tilmeldt: 10. feb 2016, 14:41
Kort karma: 5
Likede indlæg: 38

Re: Julevinen

Indlægaf *smb* » 22. dec 2016, 19:43

Kan man købe den frederiksdal vin i et supermarked, eller skal man i en special forretning ?
Spørger hende den uvidende som slet ikke har forstand på vin...
0
Lykke
Indlæg: 6931
Tilmeldt: 8. okt 2015, 19:10
Kort karma: 230
Likede indlæg: 6455

Re: Julevinen

Indlægaf Lykke » 22. dec 2016, 19:50

*smb* skrev:Kan man købe den frederiksdal vin i et supermarked, eller skal man i en special forretning ?
Spørger hende den uvidende som slet ikke har forstand på vin...


Den er både i Føtex og meny.
0
Brugeravatar
HappyPaww
Indlæg: 5624
Tilmeldt: 12. aug 2015, 19:08
Kort karma: 794
Likede indlæg: 15465

Re: Julevinen

Indlægaf HappyPaww » 22. dec 2016, 19:57

Vi skal drikke Barolo i år :D Jeg er til de store kraftige "herrevine" (det er i øvrigt vildt sexistisk, at kvinder åbenbart mest skal være til de lette vine, ligesom vi også helst skal vælge salaten frem for burgeren på en cafe osv:rulle:).

Chaeuteneuf du Pape er en klassiker til jul, som vi også ofte får mange år. Men er glad for valget på Barolo :D Alternativt Amarone :p
0
Lykke
Indlæg: 6931
Tilmeldt: 8. okt 2015, 19:10
Kort karma: 230
Likede indlæg: 6455

Re: Julevinen

Indlægaf Lykke » 22. dec 2016, 20:00

HappyPaww skrev:Vi skal drikke Barolo i år :D Jeg er til de store kraftige "herrevine" (det er i øvrigt vildt sexistisk, at kvinder åbenbart mest skal være til de lette vine, ligesom vi også helst skal vælge salaten frem for burgeren på en cafe osv:rulle:).

Chaeuteneuf du Pape er en klassiker til jul, som vi også ofte får mange år. Men er glad for valget på Barolo :D Alternativt Amarone :p


Ja fuck det der mand og kvindenoget.
Barolo kan også være lækkert!

Er noget af det du skal drikke fra Føtex eller fakta?
0
Brugeravatar
Pandesteg
Indlæg: 12998
Tilmeldt: 19. sep 2015, 16:43
Kort karma: 1556
Likede indlæg: 21755

Re: Julevinen

Indlægaf Pandesteg » 22. dec 2016, 20:00

Vi drikker altid Amarone eller Barolo (og vi er 80% kvinder i selskabet ;) ) - dvs sidste år fik vi en eller andet meget speciel pingo-vin (pingo? Pingu?), der skulle være fantastisk, men alle var meget skuffede over den. Den var virkelig ikke noget at råbe hurra for.
0
Don’t drink the Kool-Aid! :deer:
Brugeravatar
Wizzze
Indlæg: 24993
Tilmeldt: 11. aug 2015, 13:16
Kort karma: 3672
Likede indlæg: 29989

Re: Julevinen

Indlægaf Wizzze » 22. dec 2016, 20:02

HappyPaww skrev:Vi skal drikke Barolo i år :D Jeg er til de store kraftige "herrevine" (det er i øvrigt vildt sexistisk, at kvinder åbenbart mest skal være til de lette vine, ligesom vi også helst skal vælge salaten frem for burgeren på en cafe osv:rulle:).

Chaeuteneuf du Pape er en klassiker til jul, som vi også ofte får mange år. Men er glad for valget på Barolo :D Alternativt Amarone :p


Der kommer ihvertfald ikke til at mangle syre :-D

Nebbiolo FTW :rock:

Skal i have vildsvin? :D
1
Do as I say! :whip:
Brugeravatar
Wizzze
Indlæg: 24993
Tilmeldt: 11. aug 2015, 13:16
Kort karma: 3672
Likede indlæg: 29989

Re: Julevinen

Indlægaf Wizzze » 22. dec 2016, 20:08

Pandesteg skrev:Vi drikker altid Amarone eller Barolo (og vi er 80% kvinder i selskabet ;) ) - dvs sidste år fik vi en eller andet meget speciel pingo-vin (pingo? Pingu?), der skulle være fantastisk, men alle var meget skuffede over den. Den var virkelig ikke noget at råbe hurra for.


Pingus

Danske Peter Sissecks Spanske vin. Det er gode vine, men det kommer meget an på hvad man parrer dem med. Til jul ville jeg ikke vælge Pingus, men hvis det skulle være så Flor de Pingus, men det er en 800kr. flaske og det er lidt overkill til sød/fed julemad, synes jeg.
0
Do as I say! :whip:
Brugeravatar
Pandesteg
Indlæg: 12998
Tilmeldt: 19. sep 2015, 16:43
Kort karma: 1556
Likede indlæg: 21755

Re: Julevinen

Indlægaf Pandesteg » 22. dec 2016, 20:15

Wizzze skrev:
Pandesteg skrev:Vi drikker altid Amarone eller Barolo (og vi er 80% kvinder i selskabet ;) ) - dvs sidste år fik vi en eller andet meget speciel pingo-vin (pingo? Pingu?), der skulle være fantastisk, men alle var meget skuffede over den. Den var virkelig ikke noget at råbe hurra for.


Pingus

Danske Peter Sissecks Spanske vin. Det er gode vine, men det kommer meget an på hvad man parrer dem med. Til jul ville jeg ikke vælge Pingus, men hvis det skulle være så Flor de Pingus, men det er en 800kr. flaske og det er lidt overkill til sød/fed julemad, synes jeg.


Det var flor de Pingus, har lige kikket på vores billeder :) til julemad eller ej så var den bestemt ikke 800 kr værd efter vores mening.
Vi har altså også en del friske/syrlige elementer til vores julefest, så det er ikke fedemad det hele :)
0
Don’t drink the Kool-Aid! :deer:
Brugeravatar
HappyPaww
Indlæg: 5624
Tilmeldt: 12. aug 2015, 19:08
Kort karma: 794
Likede indlæg: 15465

Re: Julevinen

Indlægaf HappyPaww » 22. dec 2016, 20:28

Wizzze skrev:
HappyPaww skrev:Vi skal drikke Barolo i år :D Jeg er til de store kraftige "herrevine" (det er i øvrigt vildt sexistisk, at kvinder åbenbart mest skal være til de lette vine, ligesom vi også helst skal vælge salaten frem for burgeren på en cafe osv:rulle:).

Chaeuteneuf du Pape er en klassiker til jul, som vi også ofte får mange år. Men er glad for valget på Barolo :D Alternativt Amarone :p


Der kommer ihvertfald ikke til at mangle syre :-D

Nebbiolo FTW :rock:

Skal i have vildsvin? :D

Nope - helt klassisk and og flæskesteg, men jeg kan drikke kraftig rødvin selv til en gang skaldyr :D

TS, det er de gamle der har indkøbt så ved desværre ikke hvor den er fra...
0
Brugeravatar
Tata
Indlæg: 1200
Tilmeldt: 16. sep 2016, 13:12
Kort karma: 130
Likede indlæg: 890

Re: Julevinen

Indlægaf Tata » 23. dec 2016, 16:13

Amarone/Chateauneuf du Pape så alle bliver tilfredse og en rigtig god Riesling Spätlese :love:, og så er der selvfølgelig også nogle forskellige julespecialøl til de, der drikker sådan noget.
0
Timian :lun:
Brugeravatar
PaleSeptember
Indlæg: 11498
Tilmeldt: 16. dec 2015, 17:28
Kort karma: 909
Likede indlæg: 18522

Re: Julevinen

Indlægaf PaleSeptember » 23. dec 2016, 16:13

Hvad svigermor disker op med - jeg håber, det er noget godt (for en gangs skyld ;) ). Medmindre hun vælger at åbne de italienske vine, vi medbringer.

Og jeg er i øvrigt til kraftige vine, hvilket min mand absolut ikke er.
0
Vejen til helvede er brolagt med gode intentioner

Tilbage til "Mad og drikke"