Jeg bagte en kanelkage i går, der mislykkedes da jeg ikke fik tjekket den da jeg tog den ud af ovnen, og først senere blev opmærksom på at den var halvrå. Jeg overvejede et kort øjeblik at smide den i skraldespanden, men så kom jeg i tanke om at den da kunne anvendes til at trille romkugler, så det har jeg gjort. Jeg kiggede på lidt forskellige opskrifter for at få inspiration, og jeg endte med at tilsætte brombærsyltetøj, kaffe, kakao og mørk rom. Og resultatet er blevet ret godt hvis jeg selv skal sige det
Jeg har rullet dem i henholdsvis krymmel, kokosmel og hakkede mandler
EB5FEF8F-F8F4-493F-A62B-1A4AF536B436.jpeg
8A1CEC8A-C1BC-4498-8F30-DFEC2E4B014A.jpeg
DBE58CD7-0AEF-4DEB-92F1-AC79B120CE23.jpeg
Jeg har skyndt mig at smide resten i fryseren efter jeg har prøvesmagt, så jeg ikke kommer til at forspise mig