Hvad har du sidst bagt?

Vi elsker alle kage, men man kan også spise andet. Hvis du kigger herind, kan du måske få inspiration til aftensmaden eller lære glæden ved cognac.
Brugeravatar
Ally
Indlæg: 4703
Tilmeldt: 2. sep 2015, 18:25
Kort karma: 897
Likede indlæg: 7692

Re: Hvad har du sidst bagt?

Indlægaf Ally » 10. feb 2024, 10:34

Chokoladebrud med tre slags chokolade.
0
What if I fall? Oh, but my darling, what if you fly?
Brugeravatar
LaMariposa
Indlæg: 17421
Tilmeldt: 29. jul 2017, 16:49
Kort karma: 3600
Likede indlæg: 42523

Re: Hvad har du sidst bagt?

Indlægaf LaMariposa » 11. feb 2024, 09:03

Grovboller, som jeg i al ubeskedenhed ramte lige i røven. Til gengæld tog det under 10 minutter at røre og forme dejen.
Du har ikke de nødvendige tilladelser til at se vedhæftede filer i dette indlæg.
7
:lun: Be brave
Brugeravatar
Ata
Indlæg: 6419
Tilmeldt: 19. sep 2018, 18:25
Kort karma: 767
Likede indlæg: 15225

Re: Hvad har du sidst bagt?

Indlægaf Ata » 11. feb 2024, 09:15

Jeg har i går bagt speltboller, speltpizza og speltchokoladekage. Datteren er på low fodmap diæt og skulle have venner til fødselsdag, så jeg måtte lige lave det hele fra bunden. Pyha!
0
Brugeravatar
sigge
Indlæg: 15000
Tilmeldt: 19. aug 2015, 09:38
Kort karma: 1190
Likede indlæg: 25248

Re: Hvad har du sidst bagt?

Indlægaf sigge » 20. feb 2024, 18:04

Blondie med hindbær og glutenfri cookies.
Du har ikke de nødvendige tilladelser til at se vedhæftede filer i dette indlæg.
8
You can't spell awesome without me.
Vendela
Indlæg: 135
Tilmeldt: 19. sep 2015, 16:57
Kort karma: 15
Likede indlæg: 181

Re: Hvad har du sidst bagt?

Indlægaf Vendela » 20. feb 2024, 18:34

sigge skrev:Blondie med hindbær og glutenfri cookies.


Hvilken slags mel har du brugt til cookies?
0
Dobbeltkonfekt
Indlæg: 203
Tilmeldt: 6. aug 2016, 15:24
Kort karma: 60
Likede indlæg: 457

Re: Hvad har du sidst bagt?

Indlægaf Dobbeltkonfekt » 20. feb 2024, 18:34

LaMariposa skrev:Grovboller, som jeg i al ubeskedenhed ramte lige i røven. Til gengæld tog det under 10 minutter at røre og forme dejen.


De ser lækre ud! Vil du dele opskriften?
0
Brugeravatar
LaMariposa
Indlæg: 17421
Tilmeldt: 29. jul 2017, 16:49
Kort karma: 3600
Likede indlæg: 42523

Re: Hvad har du sidst bagt?

Indlægaf LaMariposa » 20. feb 2024, 19:02

Dobbeltkonfekt skrev:
LaMariposa skrev:Grovboller, som jeg i al ubeskedenhed ramte lige i røven. Til gengæld tog det under 10 minutter at røre og forme dejen.


De ser lækre ud! Vil du dele opskriften?


Jeg bruger ikke opskrift lige til den der. Men jeg blander en lidt tynd bolledej med gær, grahamsmel og hvedemel. Den skal ikke kunne æltes med hænderne. Den hæver i cirka en time (eller i køleskabet natten over). Jeg pensler med olie, drysser med havregryn og pensler med olie igen. Bager dem ved 230 græder varmluft på en pizzasten i cirka 12 minutter. Før bagning står stenen i ovnen ved maksimal varme på varmluft i 20 minutter.
1
:lun: Be brave
Brugeravatar
sigge
Indlæg: 15000
Tilmeldt: 19. aug 2015, 09:38
Kort karma: 1190
Likede indlæg: 25248

Re: Hvad har du sidst bagt?

Indlægaf sigge » 20. feb 2024, 20:36

Vendela skrev:
sigge skrev:Blondie med hindbær og glutenfri cookies.


Hvilken slags mel har du brugt til cookies?


Havremel.
1
You can't spell awesome without me.
godtnavn
Indlæg: 11200
Tilmeldt: 4. jan 2016, 13:47
Kort karma: 1104
Likede indlæg: 13054

Re: Hvad har du sidst bagt?

Indlægaf godtnavn » 24. feb 2024, 14:24

Chai-cheesecake-muffin, de var nemme, hurtige og lækre, dog vil jeg nok tilpasse opskriften lidt næste gang.
0
Brugeravatar
sigge
Indlæg: 15000
Tilmeldt: 19. aug 2015, 09:38
Kort karma: 1190
Likede indlæg: 25248

Re: Hvad har du sidst bagt?

Indlægaf sigge » 24. feb 2024, 17:43

Kanelsneglekage.
0
You can't spell awesome without me.
Sorenspige
Indlæg: 7150
Tilmeldt: 29. sep 2015, 06:34
Kort karma: 969
Likede indlæg: 9542

Re: Hvad har du sidst bagt?

Indlægaf Sorenspige » 25. feb 2024, 19:45

Chokoladekage.
0
Brugeravatar
Galoldriel
Indlæg: 1277
Tilmeldt: 12. aug 2015, 13:52
Kort karma: 248
Likede indlæg: 4205

Re: Hvad har du sidst bagt?

Indlægaf Galoldriel » 27. feb 2024, 13:22

Pølsehorn. De smager helt vildt godt!

Det er denne opskrift: https://www.dk-kogebogen.dk/opskrifter/ ... e_vignette
0
“I’m a man who discovered the wheel and built the Eiffel Tower out of metal and brawn. That’s what kind of man I am. You’re just a woman with a small brain. With a brain a third the size of us. It’s science.”

- Ron Burgundy
Brugeravatar
Guilded_Lily
Indlæg: 12868
Tilmeldt: 12. sep 2015, 09:41
Kort karma: 927
Likede indlæg: 12686

Re: Hvad har du sidst bagt?

Indlægaf Guilded_Lily » 27. feb 2024, 20:53

Sønnen skal have kage med i skole i morgen, så han og datteren har bagt cookies og brownies. Det tog så lidt over tre timer....
0
Mamaseraptor
Indlæg: 1291
Tilmeldt: 26. okt 2015, 06:24
Kort karma: 100
Likede indlæg: 1460

Re: Hvad har du sidst bagt?

Indlægaf Mamaseraptor » 29. feb 2024, 15:53

Amerikanske cookies med salte peanuts og hakket mørk chokolade.
0
Brugeravatar
Ally
Indlæg: 4703
Tilmeldt: 2. sep 2015, 18:25
Kort karma: 897
Likede indlæg: 7692

Re: Hvad har du sidst bagt?

Indlægaf Ally » 19. mar 2024, 15:31

Om en times tid har jeg bagt pølsehorn. De står lige og efterhæver.
0
What if I fall? Oh, but my darling, what if you fly?

Tilbage til "Mad og drikke"