Hvad har du sidst bagt?

Vi elsker alle kage, men man kan også spise andet. Hvis du kigger herind, kan du måske få inspiration til aftensmaden eller lære glæden ved cognac.
Brugeravatar
sigge
Indlæg: 14706
Tilmeldt: 19. aug 2015, 09:38
Kort karma: 1180
Likede indlæg: 24712

Re: Hvad har du sidst bagt?

Indlægaf sigge » 2. mar 2019, 18:15

Grove gulerodsboller. Og denne gang blev de ikke flade. Hurra!
0
You can't spell awesome without me.
Brugeravatar
Ladysparrow
Indlæg: 2674
Tilmeldt: 14. aug 2015, 11:50
Kort karma: 417
Geografisk sted: Skåne, Sverige
Likede indlæg: 6977

Re: Hvad har du sidst bagt?

Indlægaf Ladysparrow » 3. mar 2019, 06:09

Store amerikanske cookies med brun farin, mandler, M&M's, og chokolade. De blev gode.
2
Brugeravatar
Studsgaard
Indlæg: 5339
Tilmeldt: 1. nov 2015, 15:06
Kort karma: 567
Geografisk sted: Rebild kommune
Likede indlæg: 8603

Re: Hvad har du sidst bagt?

Indlægaf Studsgaard » 4. mar 2019, 14:28

Fastelavnsboller til hævning nu :D
1
godtnavn
Indlæg: 11110
Tilmeldt: 4. jan 2016, 13:47
Kort karma: 1096
Likede indlæg: 12858

Re: Hvad har du sidst bagt?

Indlægaf godtnavn » 8. mar 2019, 20:57

Ikke helt rigtig til emnet, men tænker I er de bedste at spørge :) Nogen der har en god opskrift på citronsnegle lavet med lemoncurd? Har noget lemoncurd der skal bruges :)
0
Brugeravatar
sigge
Indlæg: 14706
Tilmeldt: 19. aug 2015, 09:38
Kort karma: 1180
Likede indlæg: 24712

Re: Hvad har du sidst bagt?

Indlægaf sigge » 9. mar 2019, 17:16

Cheesecake - som måske er kikset, fordi jeg alt for sent opdagede, at det bæger mascarpone, jeg havde købt var mindre end vanligt, og jeg havde i øvrigt også for lidt creme fraiche.

Chokoladekage, som senere skal have ganache på og i morgen skal toppes med peanuts, popcorn og saltkaramel.

Og så har jeg lavet citroncreme og tærtedej, som i morgen skal blive til en citrontærte med marengs.
1
You can't spell awesome without me.
Brugeravatar
RavenClaw
Indlæg: 5400
Tilmeldt: 15. maj 2016, 17:27
Kort karma: 658
Geografisk sted: Fyyyn
Likede indlæg: 13928

Re: Hvad har du sidst bagt?

Indlægaf RavenClaw » 10. mar 2019, 09:52

Pizzasnegle
0
Have you ever been so annoying you caused the reinvention of an entire literary genre?
Brugeravatar
FormerlyKnownAs
Indlæg: 13017
Tilmeldt: 6. sep 2017, 07:02
Kort karma: 2860
Likede indlæg: 28058

Re: Hvad har du sidst bagt?

Indlægaf FormerlyKnownAs » 10. mar 2019, 09:53

Knækbrød på slump. Ikke en udpræget succes. Smagen er fin, konsistens not so much.
0
Brugeravatar
Mani
Indlæg: 11231
Tilmeldt: 27. dec 2015, 21:06
Kort karma: 1788
Geografisk sted: Østjylland
Likede indlæg: 23207

Re: Hvad har du sidst bagt?

Indlægaf Mani » 10. mar 2019, 10:25

Citronmåne
0
'If you get tired, learn to rest, not to quit.'
Brugeravatar
TakeAChanceOnMe
Indlæg: 5890
Tilmeldt: 6. aug 2017, 20:04
Kort karma: 831
Geografisk sted: United Kingdom
Likede indlæg: 14701

Re: Hvad har du sidst bagt?

Indlægaf TakeAChanceOnMe » 10. mar 2019, 13:11

Rugbrød :lun:
0
Brugeravatar
sigge
Indlæg: 14706
Tilmeldt: 19. aug 2015, 09:38
Kort karma: 1180
Likede indlæg: 24712

Re: Hvad har du sidst bagt?

Indlægaf sigge » 10. mar 2019, 18:45

Den færdige udgave af chokoladekage med chokoladeganache, peanuts, popcorn og saltkaramelsauce. :savl:
Du har ikke de nødvendige tilladelser til at se vedhæftede filer i dette indlæg.
6
You can't spell awesome without me.
Brugeravatar
Pandesteg
Indlæg: 12998
Tilmeldt: 19. sep 2015, 16:43
Kort karma: 1556
Likede indlæg: 21756

Re: Hvad har du sidst bagt?

Indlægaf Pandesteg » 12. mar 2019, 07:55

Trappestige skrev:Hvis man skal bage en/to kage(r) med Hollywood som tema, men ikke er til fondant, og heller ikke kan arbejde med det, hvad dælen gør man så? Når jeg googler kommer der kun fondanthelveder op. Den ene kan jeg lave nemt nok, ved bare at bage en god chokolade kage, skære de øverste par cm. af og sætte dem skråt, så det bliver en klipper (hvad dælen hedder sådan en?) og så selvfølgelig farve og udfylde den med glasur. Men hvad mere? :gruble: Gerne noget mere spændende til den anden kage.


Kan du ikke lave en kage med smørcreme uden på i sådan nogle roser og så drysse med en masse glimmer/glitter, nogle bær og sådan? Jeg kan ikke sætte billede ind p.t., men noget a la det her.

http://ikageform.dk/smoercreme-med-jordbaer/
0
Don’t drink the Kool-Aid! :deer:
london
Indlæg: 245
Tilmeldt: 23. nov 2016, 11:41
Kort karma: 15
Likede indlæg: 484

Re: Hvad har du sidst bagt?

Indlægaf london » 16. mar 2019, 05:44

Nutella brownie med kun 4 ingredienser, så fik jeg endelig brugt noget af kærestens enorme mængder af Nutella
1
Brugeravatar
Danseprinsesse
Indlæg: 3723
Tilmeldt: 18. aug 2015, 09:57
Kort karma: 652
Likede indlæg: 11266

Re: Hvad har du sidst bagt?

Indlægaf Danseprinsesse » 16. mar 2019, 08:00

Havregrynsboller med sesam- og hørfrø.

455A6F5D-F2F9-4C32-9E32-9B10268761EF.jpeg
Du har ikke de nødvendige tilladelser til at se vedhæftede filer i dette indlæg.
7
Dipsy
Indlæg: 385
Tilmeldt: 3. jan 2016, 19:44
Kort karma: 20
Likede indlæg: 200

Re: Hvad har du sidst bagt?

Indlægaf Dipsy » 18. mar 2019, 17:56

Jeg bagte havregrøds boller med gulerod, 2 slags lagkage (eller lagde dem sammen) med henholdsvis; æble og ristede pekannødder med karamelflødeskum og en med creme, frisk eksotisk frugt og hvid chokolade, og cookies med flødekaramel og mørk chokolade :)
1
Brugeravatar
Pandesteg
Indlæg: 12998
Tilmeldt: 19. sep 2015, 16:43
Kort karma: 1556
Likede indlæg: 21756

Re: Hvad har du sidst bagt?

Indlægaf Pandesteg » 18. mar 2019, 18:33

Boller med alt godt af kerner og mel fra skabet. Til mandens madpakke.
0
Don’t drink the Kool-Aid! :deer:

Tilbage til "Mad og drikke"