Hvad har du sidst bagt?

Vi elsker alle kage, men man kan også spise andet. Hvis du kigger herind, kan du måske få inspiration til aftensmaden eller lære glæden ved cognac.
Brugeravatar
Pandesteg
Indlæg: 13058
Tilmeldt: 19. sep 2015, 16:43
Kort karma: 1567
Likede indlæg: 21847

Re: Hvad har du sidst bagt?

Indlægaf Pandesteg » 21. mar 2024, 08:23

Bananbrød med havregryn og proteinpulver.
0
Don’t drink the Kool-Aid! :deer:
Brugeravatar
2SHY
Indlæg: 15726
Tilmeldt: 12. aug 2015, 19:22
Kort karma: 1645
Geografisk sted: Aalborg
Likede indlæg: 21136

Re: Hvad har du sidst bagt?

Indlægaf 2SHY » 10. apr 2024, 18:28

Stenalderbrød som alternativ til rugbrød. Det kunne godt have tålt lidt salt men så ved jeg det til næste gang
0
Intet dør langsommere og mere smertefuldt end en drøm

Don't wait for a light to appear at the end of the tunnel, stride down there and light the bloody thing yourself

The secrets are gone when you look away
Sleep well: They'll whisper your fate
Brugeravatar
Ado
Indlæg: 13088
Tilmeldt: 12. aug 2015, 11:28
Kort karma: 3550
Geografisk sted: Korsbæk
Likede indlæg: 56276
Kontakt:

Re: Hvad har du sidst bagt?

Indlægaf Ado » 14. apr 2024, 08:05

"Den der du ved nok" - opskriften fra Valdemarsro. Den opskrift bruger jeg så ikke igen. Virkelig sær krummende kage - sikkert pga. mandelmel. Jeg synes der var været nogle gange, hvor hendes opskrifter bare ikke fungerer.
0
Donna Martin Graduates!
Brugeravatar
2SHY
Indlæg: 15726
Tilmeldt: 12. aug 2015, 19:22
Kort karma: 1645
Geografisk sted: Aalborg
Likede indlæg: 21136

Re: Hvad har du sidst bagt?

Indlægaf 2SHY » 14. apr 2024, 10:01

Chiaknækbrød fra Madbanditten
0
Intet dør langsommere og mere smertefuldt end en drøm

Don't wait for a light to appear at the end of the tunnel, stride down there and light the bloody thing yourself

The secrets are gone when you look away
Sleep well: They'll whisper your fate
Brugeravatar
Ado
Indlæg: 13088
Tilmeldt: 12. aug 2015, 11:28
Kort karma: 3550
Geografisk sted: Korsbæk
Likede indlæg: 56276
Kontakt:

Re: Hvad har du sidst bagt?

Indlægaf Ado » 20. apr 2024, 04:14

Jordbær/hindbærtærte.
Du har ikke de nødvendige tilladelser til at se vedhæftede filer i dette indlæg.
19
Donna Martin Graduates!
Brugeravatar
Æble
Indlæg: 6685
Tilmeldt: 5. jan 2016, 18:26
Kort karma: 872
Likede indlæg: 19069

Re: Hvad har du sidst bagt?

Indlægaf Æble » 21. apr 2024, 05:56

En bolledame som fik min datter til at klukke af grin :lun:
Du har ikke de nødvendige tilladelser til at se vedhæftede filer i dette indlæg.
21
Brugeravatar
Frandsen
Indlæg: 1289
Tilmeldt: 14. aug 2015, 08:49
Kort karma: 199
Likede indlæg: 2730

Re: Hvad har du sidst bagt?

Indlægaf Frandsen » 23. apr 2024, 11:02

Ado skrev:"Den der du ved nok" - opskriften fra Valdemarsro. Den opskrift bruger jeg så ikke igen. Virkelig sær krummende kage - sikkert pga. mandelmel. Jeg synes der var været nogle gange, hvor hendes opskrifter bare ikke fungerer.


Enig!! Jeg er utroligt ikke-imponeret over Valdemarsro. Alt for ofte har jeg oplevet, at opskrifterne ikke lever op til forventningerne
2
Brugeravatar
Fru Himmelblå
Indlæg: 2979
Tilmeldt: 20. dec 2015, 16:58
Kort karma: 281
Likede indlæg: 8387

Re: Hvad har du sidst bagt?

Indlægaf Fru Himmelblå » 23. apr 2024, 11:35

Frandsen skrev:
Ado skrev:"Den der du ved nok" - opskriften fra Valdemarsro. Den opskrift bruger jeg så ikke igen. Virkelig sær krummende kage - sikkert pga. mandelmel. Jeg synes der var været nogle gange, hvor hendes opskrifter bare ikke fungerer.


Enig!! Jeg er utroligt ikke-imponeret over Valdemarsro. Alt for ofte har jeg oplevet, at opskrifterne ikke lever op til forventningerne


Det er fordi hun ikke fatter en bjælde af madlavning. Der er to parametre: det skal være nemt og det skal se pænt ud.

Jeg går konsekvent uden om Valdemarsro. Det er alt for ofte dårlige opskrifter.
Generelt har jeg det stramt med blogger mad. De er pisse dårlige til det. Men pænt ser det ud.
Jeg har oplevet en opskrift, hvor bloggeren i ramme alvor skrev, at man kunne udskifte rød karrypasta med sambal oelek. What? Så aner man jo ikke hvad man laver.
1
Vir prudens non contra ventum mingit
Brugeravatar
Frandsen
Indlæg: 1289
Tilmeldt: 14. aug 2015, 08:49
Kort karma: 199
Likede indlæg: 2730

Re: Hvad har du sidst bagt?

Indlægaf Frandsen » 23. apr 2024, 11:37

Jeg har det i øvrigt på samme måde med Frederikke Waerens. Det ser suuuuper lækkert ud på insta, men når man tester opskrifterne, er tingene ofte tørre/smagløse eller på anden måde ikke-tilfredsstillende.
1
Brugeravatar
Fru Himmelblå
Indlæg: 2979
Tilmeldt: 20. dec 2015, 16:58
Kort karma: 281
Likede indlæg: 8387

Re: Hvad har du sidst bagt?

Indlægaf Fru Himmelblå » 23. apr 2024, 11:40

Jeg har for nyligt lavet granola. Fandt en bloggeropskrift. Allerede da jeg læste den, tænkte jeg, at den ovntemperatur er sgu helt på månen. Men dum som jeg er, følger jeg opskriften og får forkullet, uspiselig granola.

Ej men de er simpelthen uduelige de bloggere.

Der er en grund til, at vi har mange kogebøger af faglærte personer. Meget bedre mad man får ud af dem.
1
Vir prudens non contra ventum mingit
Brugeravatar
Animi
Indlæg: 7548
Tilmeldt: 24. okt 2015, 14:47
Kort karma: 833
Likede indlæg: 19827

Re: Hvad har du sidst bagt?

Indlægaf Animi » 23. apr 2024, 12:39

Bananbrød sammen med min lille datter. Vi brugte opskriften fra Valdemarsro og altså, det blev utrolig vellykket og lækkert :D
0
You know what the issue is with this world? Everyone wants a magical solution to their problem, and everyone refuses to believe in magic.
Brugeravatar
Pandesteg
Indlæg: 13058
Tilmeldt: 19. sep 2015, 16:43
Kort karma: 1567
Likede indlæg: 21847

Re: Hvad har du sidst bagt?

Indlægaf Pandesteg » 25. apr 2024, 07:07

Surdejshveder efter Cathrine Brandts opskrift. De blev vanvittigt gode! (jeps vi prøvesmagte i går).

Og så har jeg bagt bananproteinpandekager, de er perfekte til at have med som to go morgenmad de dage, hvor jeg ikke arbejder hjemme.
0
Don’t drink the Kool-Aid! :deer:
Brugeravatar
Fru Himmelblå
Indlæg: 2979
Tilmeldt: 20. dec 2015, 16:58
Kort karma: 281
Likede indlæg: 8387

Re: Hvad har du sidst bagt?

Indlægaf Fru Himmelblå » 25. apr 2024, 10:32

Hveder står nu til første hævning
0
Vir prudens non contra ventum mingit
Brugeravatar
Ado
Indlæg: 13088
Tilmeldt: 12. aug 2015, 11:28
Kort karma: 3550
Geografisk sted: Korsbæk
Likede indlæg: 56276
Kontakt:

Re: Hvad har du sidst bagt?

Indlægaf Ado » 26. apr 2024, 04:41

Hveder. :dåne:
Du har ikke de nødvendige tilladelser til at se vedhæftede filer i dette indlæg.
3
Donna Martin Graduates!
Brugeravatar
LaMariposa
Indlæg: 17431
Tilmeldt: 29. jul 2017, 16:49
Kort karma: 3600
Likede indlæg: 42554

Re: Hvad har du sidst bagt?

Indlægaf LaMariposa » 26. apr 2024, 05:31

Jeg har også bagt hveder.
Du har ikke de nødvendige tilladelser til at se vedhæftede filer i dette indlæg.
3
:lun: Be brave

Tilbage til "Mad og drikke"