Fordi jeg siger det!

Vi elsker alle kage, men man kan også spise andet. Hvis du kigger herind, kan du måske få inspiration til aftensmaden eller lære glæden ved cognac.
Brugeravatar
Pandesteg
Indlæg: 12998
Tilmeldt: 19. sep 2015, 16:43
Kort karma: 1556
Likede indlæg: 21756

Re: Fordi jeg siger det!

Indlægaf Pandesteg » 21. jan 2021, 11:57

I det hele taget er de der store fastelavnsboller med mega meget flødefyld bare vamle. Og det kommer fra en som virkelig kan køre rå mængder kage og søde sager ned. Manden og jeg fortryder altid at vi køber dem, fordi man har kvalme bagefter. Bvaaadr.

Men Lagkagehuset gammeldags fastelavnsboller - de er geniale :love:
3
Don’t drink the Kool-Aid! :deer:
Brugeravatar
FormerlyKnownAs
Indlæg: 13017
Tilmeldt: 6. sep 2017, 07:02
Kort karma: 2860
Likede indlæg: 28058

Re: Fordi jeg siger det!

Indlægaf FormerlyKnownAs » 21. jan 2021, 12:06

Pandesteg skrev:I det hele taget er de der store fastelavnsboller med mega meget flødefyld bare vamle. Og det kommer fra en som virkelig kan køre rå mængder kage og søde sager ned. Manden og jeg fortryder altid at vi køber dem, fordi man har kvalme bagefter. Bvaaadr.

Men Lagkagehuset gammeldags fastelavnsboller - de er geniale :love:


Hvad er gammeldags fastelavnsboller? :genert:

Jeg var i starten af 30’erne før jeg opdagede at der fandtes andre udgaver end dem lavet af vandbakkelse :lol: Dem kan jeg selvsagt bedst lidt. Lidt ala kartoffelkage bare uden marcipan og kakao. Og så skal den være med svesker. Altid svesker
0
Brugeravatar
Sophies-mor
Indlæg: 9491
Tilmeldt: 16. okt 2015, 12:30
Kort karma: 787
Likede indlæg: 7809

Re: Fordi jeg siger det!

Indlægaf Sophies-mor » 21. jan 2021, 12:10

Pandesteg skrev:I det hele taget er de der store fastelavnsboller med mega meget flødefyld bare vamle. Og det kommer fra en som virkelig kan køre rå mængder kage og søde sager ned. Manden og jeg fortryder altid at vi køber dem, fordi man har kvalme bagefter. Bvaaadr.

Men Lagkagehuset gammeldags fastelavnsboller - de er geniale :love:

Hvis det er de der brøddejs boller med creme, så er de mega kedelige.
En fastelavnsbolle skal ikke være af gærdej.
0
Hæklerier på hjernen :cool:
Brugeravatar
Pandesteg
Indlæg: 12998
Tilmeldt: 19. sep 2015, 16:43
Kort karma: 1556
Likede indlæg: 21756

Re: Fordi jeg siger det!

Indlægaf Pandesteg » 21. jan 2021, 12:24

Sophies-mor skrev:
Pandesteg skrev:I det hele taget er de der store fastelavnsboller med mega meget flødefyld bare vamle. Og det kommer fra en som virkelig kan køre rå mængder kage og søde sager ned. Manden og jeg fortryder altid at vi køber dem, fordi man har kvalme bagefter. Bvaaadr.

Men Lagkagehuset gammeldags fastelavnsboller - de er geniale :love:

Hvis det er de der brøddejs boller med creme, så er de mega kedelige.
En fastelavnsbolle skal ikke være af gærdej.


Det er det ikke. Det er sådan en lidt flaget, nærmest lidt mørdejsagtig bolle. Ved ikke hvordan de laver den. Fyldet er med remonce og chokolade så vidt jeg husker. Det er den eneste fastelavnsbolle jeg gider spise. Den er hamrende god.
1
Don’t drink the Kool-Aid! :deer:
Brugeravatar
Nesnay
Indlæg: 7595
Tilmeldt: 7. sep 2015, 18:51
Kort karma: 759
Likede indlæg: 21226

Re: Fordi jeg siger det!

Indlægaf Nesnay » 21. jan 2021, 13:50

Haha, nu har vi næsten startet en fastelavnsbolletråd i tråden helt uden hjælp fra Wizzze :D

I min verden er den eneste rigtige fastelavnsbolle den gammeldags med gærdej, helst med vanillecreme, men marcipan/remonce/hindbær kan også gå. Jeg er ikke glad for de der store vandbakkelser o.l. med masser af flødeskum, synes simpelthen, det bliver for vammelt allerede efter første mundfuld. Wienerbrødsudgaven er o.k., men i min verden er det mere morgenbrød end fastelavnsbolle.

Måske jeg skal bage fastelavnsboller i weekenden :lun:
4
Brugeravatar
Ado
Indlæg: 12946
Tilmeldt: 12. aug 2015, 11:28
Kort karma: 3533
Geografisk sted: Korsbæk
Likede indlæg: 55654
Kontakt:

Re: Fordi jeg siger det!

Indlægaf Ado » 21. jan 2021, 14:11

Jeg har vist ikke mødt så mange varianter af fastelavnsbollen, som jeg ikke har kunnet lide. Men den med gærdejen og vaniljecremen er for mig nummer 1. Og nej, den er ikke tør. Hvis den er tør, har den der har bagt den, bare ikke lavet den ordentligt.
7
Donna Martin Graduates!
Undtagelsen
Indlæg: 2238
Tilmeldt: 17. aug 2015, 17:05
Kort karma: 220
Likede indlæg: 4584

Re: Fordi jeg siger det!

Indlægaf Undtagelsen » 21. jan 2021, 15:24

De bedste fastelavnsboller er faktisk lavet efter en opskrift fra en debattør på den gamle debat.
Mener også hun er herinde, men kan ikke huske hendes navn.
0
Brugeravatar
Ado
Indlæg: 12946
Tilmeldt: 12. aug 2015, 11:28
Kort karma: 3533
Geografisk sted: Korsbæk
Likede indlæg: 55654
Kontakt:

Re: Fordi jeg siger det!

Indlægaf Ado » 21. jan 2021, 15:28

Undtagelsen skrev:De bedste fastelavnsboller er faktisk lavet efter en opskrift fra en debattør på den gamle debat.
Mener også hun er herinde, men kan ikke huske hendes navn.

Cosi. Hendes opskrift fejler aldrig!
2
Donna Martin Graduates!
Undtagelsen
Indlæg: 2238
Tilmeldt: 17. aug 2015, 17:05
Kort karma: 220
Likede indlæg: 4584

Re: Fordi jeg siger det!

Indlægaf Undtagelsen » 21. jan 2021, 15:30

Ado skrev:
Undtagelsen skrev:De bedste fastelavnsboller er faktisk lavet efter en opskrift fra en debattør på den gamle debat.
Mener også hun er herinde, men kan ikke huske hendes navn.

Cosi. Hendes opskrift fejler aldrig!


Ja! Tak
De er virkelig gode.
1
MissB
Indlæg: 2338
Tilmeldt: 30. apr 2017, 20:02
Kort karma: 253
Likede indlæg: 2121

Re: Fordi jeg siger det!

Indlægaf MissB » 21. jan 2021, 19:41

Vil I dele Cosis opslrift?
0
Brugeravatar
Ado
Indlæg: 12946
Tilmeldt: 12. aug 2015, 11:28
Kort karma: 3533
Geografisk sted: Korsbæk
Likede indlæg: 55654
Kontakt:

Re: Fordi jeg siger det!

Indlægaf Ado » 21. jan 2021, 20:29

MissB skrev:Vil I dele Cosis opslrift?



http://kinna.dk/store-laekre-fastelavns ... r-af-creme
3
Donna Martin Graduates!
Brugeravatar
Primerose
Indlæg: 1768
Tilmeldt: 29. dec 2015, 00:54
Kort karma: 465
Likede indlæg: 4980

Re: Fordi jeg siger det!

Indlægaf Primerose » 22. jan 2021, 00:47

Spjaerten skrev:Kommer primært hos Lagkagehuset for 3 ting
Direktør sneglen
Christianshavner kage
Gammeldags fastelavnsbolle


Helt enig med Christianshavnerkagen. Lagkagehusets Gateau Marcel er også den bedste bagerudgave af den type kage, som jeg har smagt. Og så er jeg vild med deres chiarugbrød og vesterhavsrugbrød.
0
I had the blues because I had no shoes, until a day upon the street I met a man who had no feet.
Brugeravatar
PaleSeptember
Indlæg: 11502
Tilmeldt: 16. dec 2015, 17:28
Kort karma: 909
Likede indlæg: 18523

Re: Fordi jeg siger det!

Indlægaf PaleSeptember » 28. feb 2021, 08:59

Instant kaffe smager fælt!
3
Vejen til helvede er brolagt med gode intentioner
Brugeravatar
Ado
Indlæg: 12946
Tilmeldt: 12. aug 2015, 11:28
Kort karma: 3533
Geografisk sted: Korsbæk
Likede indlæg: 55654
Kontakt:

Re: Fordi jeg siger det!

Indlægaf Ado » 5. mar 2021, 08:38

Homestyle Bearnaise fra McD. er en smule overvurderet. Bevares, den smager godt. Det er ikke det. Men SÅ fantastisk er den heller ikke.
0
Donna Martin Graduates!
Lykke
Indlæg: 6931
Tilmeldt: 8. okt 2015, 19:10
Kort karma: 230
Likede indlæg: 6455

Re: Fordi jeg siger det!

Indlægaf Lykke » 5. mar 2021, 09:40

Ado skrev:Homestyle Bearnaise fra McD. er en smule overvurderet. Bevares, den smager godt. Det er ikke det. Men SÅ fantastisk er den heller ikke.


Det er jo vitterligt bare en burger fra mcD. Fin nok, men ikke mere end det.
1

Tilbage til "Mad og drikke"