Hvilken ret er du?

Vi elsker alle kage, men man kan også spise andet. Hvis du kigger herind, kan du måske få inspiration til aftensmaden eller lære glæden ved cognac.
Brugeravatar
LadyFox
Indlæg: 19607
Tilmeldt: 27. dec 2015, 19:02
Kort karma: 2443
Geografisk sted: Kbh
Likede indlæg: 46087

Re: Hvilken ret er du?

Indlægaf LadyFox » 23. okt 2016, 08:42

dgd2007 skrev:
DetSorteCirkus skrev:
dgd2007 skrev:Paella ... hvem skulle have troet det. Men selvfølgelig, det år jeg blev født spiste jeg mest mos og drak mælk :)

Men altså da jeg var barn/ung var fast food = kina-grill, pølsevogn eller cafeteria med høns i peberrodssovs eller fiskefiletter. Så det var ret forskelligt fra nu. (Kina-griller findes dog stadigvæk.)

EDIT: hvis man er født i 1956 skal man have password for at se billedet af retten :D


Paella i 1956. Det lyder meget avanceret :gruble:

Ja, det var endda i 1954 - jeg kiggede bare lidt videre og opdagede, at 1956'eren krævede password for at se billedet. 56 var "grillstege".

Men den er jo lidt dum, fordi man netop ikke kan huske, hvad der var hot i ens fødeår. Det var noget andet, hvis det gik på, hvad alle spiste, da man var 5 eller 10. :)

Det skulle være de år hvor navnene på de forskellige retter kom i ordbogen :) Så retterne behøver vel i realiteten ikke værevanvittigt populære eller helt almindelige for at komme med.
0
...
Brugeravatar
dgd2007
Indlæg: 23772
Tilmeldt: 26. aug 2015, 20:59
Kort karma: 1202
Likede indlæg: 22015

Re: Hvilken ret er du?

Indlægaf dgd2007 » 23. okt 2016, 08:43

Spjaerten skrev:Jeg tænker at det meste er misvisende ifht fødselsår, måske det mere er henvisning til hvad man spiser idag ifht ens alder?

Jeg fik jo shawarma, ikke sikker på man kendte til det i DK i '78.

Jeg tror, det skal opfattes som: hvornår en given ret kom frem - ikke nødvendigvis, at det var det mest almindelige.
Hvis det er sådan, det skal forstås, kan det nok godt passe med shawarmaen. Selv min købmand (ikke grillbar) havde varm falafel i begyndelsen af 80'erne.

EDIT: nå, Vixen kom mig i forkøbet. Men vi er enige i fortolkningen, kan jeg se :)
Senest rettet af dgd2007 23. okt 2016, 08:45, rettet i alt 1 gang.
1
Brugeravatar
LadyFox
Indlæg: 19607
Tilmeldt: 27. dec 2015, 19:02
Kort karma: 2443
Geografisk sted: Kbh
Likede indlæg: 46087

Re: Hvilken ret er du?

Indlægaf LadyFox » 23. okt 2016, 08:44

LadyFox skrev:
dgd2007 skrev:
DetSorteCirkus skrev:
dgd2007 skrev:Paella ... hvem skulle have troet det. Men selvfølgelig, det år jeg blev født spiste jeg mest mos og drak mælk :)

Men altså da jeg var barn/ung var fast food = kina-grill, pølsevogn eller cafeteria med høns i peberrodssovs eller fiskefiletter. Så det var ret forskelligt fra nu. (Kina-griller findes dog stadigvæk.)

EDIT: hvis man er født i 1956 skal man have password for at se billedet af retten :D


Paella i 1956. Det lyder meget avanceret :gruble:

Ja, det var endda i 1954 - jeg kiggede bare lidt videre og opdagede, at 1956'eren krævede password for at se billedet. 56 var "grillstege".

Men den er jo lidt dum, fordi man netop ikke kan huske, hvad der var hot i ens fødeår. Det var noget andet, hvis det gik på, hvad alle spiste, da man var 5 eller 10. :)

Det skulle være de år hvor navnene på de forskellige retter kom i ordbogen :) Så retterne behøver vel i realiteten ikke værevanvittigt populære eller helt almindelige for at komme med.


Hvisfolk er rejst en del til Spanien 1956 kunnedet jo være på den måde at ordet Paella er blevet mere kendt, selvom det ikke er noget folk lavede selv der hjemme.
0
...
Brugeravatar
Daine
Indlæg: 24611
Tilmeldt: 19. aug 2015, 18:57
Kort karma: 3193
Geografisk sted: Midtjylland
Likede indlæg: 36728

Re: Hvilken ret er du?

Indlægaf Daine » 23. okt 2016, 08:57

Wizzze skrev:
Daine skrev:
Wizzze skrev:Kæresten er en steak, det er bare SÅÅ unfair :evil:

Det er jeg også. Det er perfekt :lol:


Jeg var sikker på at du ville være flødekartofler, du kan næsten ikke være andet :D

Jeg så først senere at det var en mulighed. Nu føler jeg mig lidt snydt :sur:

Den bet må skylles ned med en ekstra stor portion flødekartofler snart!
0
"I en tid med så meget ondskab, må vi passe på kærligheden", citat: Hr. Aurland

Jo mere viden man tilegner sig, des mere ved man, at der er ting man ikke ved. Ting man før ikke anede at man ikke vidste, ved man nu, at man ikke ved.
Brugeravatar
Lucia
Indlæg: 1545
Tilmeldt: 20. dec 2015, 14:42
Kort karma: 66
Likede indlæg: 2154

Re: Hvilken ret er du?

Indlægaf Lucia » 23. okt 2016, 09:07

Calzone her. Har vist kun fået det en enkelt gang, og erfarede at jeg foretrækker min pizza i almindelig udgave, når jeg en sjælden gang spiser det.
0
Brugeravatar
dgd2007
Indlæg: 23772
Tilmeldt: 26. aug 2015, 20:59
Kort karma: 1202
Likede indlæg: 22015

Re: Hvilken ret er du?

Indlægaf dgd2007 » 23. okt 2016, 11:01

LadyFox skrev:Hvisfolk er rejst en del til Spanien 1956 kunnedet jo være på den måde at ordet Paella er blevet mere kendt, selvom det ikke er noget folk lavede selv der hjemme.

Som sagt var paellaen fra 1954, og Spies begyndte først sine Mallorca-ture i slutningen af 56.
Det kan også bare have været nogle opskrifter i Tidens Kvinder, der har fremkaldt en mode :)
Den ret havde jo den fordel, at man kan lave den ud fra ingredienser, man allerede kunne få i butikkerne dengang - og ingen kikærter eller andre eksotiske produkter, som først er blevet almindelige senere.
Senest rettet af dgd2007 23. okt 2016, 11:06, rettet i alt 1 gang.
0
Brugeravatar
dgd2007
Indlæg: 23772
Tilmeldt: 26. aug 2015, 20:59
Kort karma: 1202
Likede indlæg: 22015

Re: Hvilken ret er du?

Indlægaf dgd2007 » 23. okt 2016, 11:06

Det er da forøvrigt en sjusket test: 1988 kræver også password for at se billedet! :naughty:
0
Brugeravatar
LadyFox
Indlæg: 19607
Tilmeldt: 27. dec 2015, 19:02
Kort karma: 2443
Geografisk sted: Kbh
Likede indlæg: 46087

Re: Hvilken ret er du?

Indlægaf LadyFox » 23. okt 2016, 11:17

dgd2007 skrev:Det er da forøvrigt en sjusket test: 1988 kræver også password for at se billedet! :naughty:

Ja. Jeg er fra 88, og jeg måtte bruge google til a finde ud af hvad det dog var for noget stads det der baklava.
1
...
Brugeravatar
Rapfisk
Indlæg: 7067
Tilmeldt: 20. aug 2015, 16:27
Kort karma: 1430
Likede indlæg: 13276

Re: Hvilken ret er du?

Indlægaf Rapfisk » 23. okt 2016, 11:21

Jeg fik også login-billedet flere gange, men når man annullerede det, var man alligevel på den rigtige side.
0
Livslinjen: 70 201 201
Brugeravatar
Annione
Indlæg: 3634
Tilmeldt: 11. aug 2015, 21:23
Kort karma: 822
Likede indlæg: 7730
Kontakt:

Re: Hvilken ret er du?

Indlægaf Annione » 23. okt 2016, 11:21

Cheesecake :dåne:
Og nu har jeg så lyst til cheesecake :savl: Jeg er dog fanget i Oslo lufthavn i 2 timer endnu. Må på jagt. Nordmænd er det største kage-folk jeg har oplevet. De MÅ da have cheesecake.
0
Brugeravatar
Wizzze
Indlæg: 24993
Tilmeldt: 11. aug 2015, 13:16
Kort karma: 3672
Likede indlæg: 29989

Re: Hvilken ret er du?

Indlægaf Wizzze » 23. okt 2016, 11:34

Tricolette skrev:Jeg er plankebøf, mens manden er T-bonesteak :lol:


Powercouple :klap:
2
Do as I say! :whip:
Aviva
Indlæg: 1768
Tilmeldt: 9. sep 2015, 20:30
Kort karma: 49
Likede indlæg: 616

Re: Hvilken ret er du?

Indlægaf Aviva » 23. okt 2016, 14:11

Jeg er en steak
0
GO ISRAEL

R.I.P Jina Mahsa Amini
Brugeravatar
sigge
Indlæg: 14703
Tilmeldt: 19. aug 2015, 09:38
Kort karma: 1180
Likede indlæg: 24712

Re: Hvilken ret er du?

Indlægaf sigge » 23. okt 2016, 14:20

Jeg er en samosa.

Det er der vist nogen, der har glemt at fortælle mine forældre. Det har aldrig nogensinde været på bordet i mit barndomshjem, og jeg tvivler egentlig på, at mine forældre overhovedet ved, hvad det er. Vi fik dog pirog et par gange.
0
You can't spell awesome without me.
Brugeravatar
Fru Sunshine
Indlæg: 11519
Tilmeldt: 13. aug 2015, 12:31
Kort karma: 1738
Geografisk sted: Vendsyssel
Likede indlæg: 16695

Re: Hvilken ret er du?

Indlægaf Fru Sunshine » 23. okt 2016, 14:30

Min mand er fritter. Jeg er ret glad for fritter.
Men min mand bryder sig faktisk ikke om brownie. Hmpf.
0
"Jeg elsker alle farver i verden. Især brun. Det er derfor jeg er det."
Kalenderlågeåbnerbjørnen Bruno.
Brugeravatar
Anilara
Indlæg: 3755
Tilmeldt: 12. aug 2015, 19:43
Kort karma: 555
Likede indlæg: 8188

Re: Hvilken ret er du?

Indlægaf Anilara » 23. okt 2016, 17:17

Baconsvøb.
W. T. F !?! :wacko:
2

Tilbage til "Mad og drikke"