Jeg har fået en tjans med at finde på en gave med temaet: Noget avanceret udstyr til madlavning.
Så hvis du havde 2.000,- kr. til rådighed til noget køkkenudstyr lidt ud over det sædvanlige, hvad ville du så købe?
Forslag til "avanceret madlavningsudstyr"
- kidkomb
- Indlæg: 16302
- Tilmeldt: 12. aug 2015, 19:31
- Kort karma: 4454
- Geografisk sted: Ude med riven
- Likede indlæg: 47639
Re: Forslag til "avanceret madlavningsudstyr"
Sous vide udstyr
7
Vær ligeglad med hvad andre mennesker tænker, men ikke hvad andre mennesker føler.
Man som i jeg.
Man må sige hvad man vil og betale hvad det koster.
Sissie er en chokoladegiraf. Sissie skal ikke på tur.
Man som i jeg.
Man må sige hvad man vil og betale hvad det koster.
Sissie er en chokoladegiraf. Sissie skal ikke på tur.
Re: Forslag til "avanceret madlavningsudstyr"
En lækker kaffemaskine-tingest. En ismaskine. Le Creuset-køkkentøj.
Får du ikke en ønskeseddel?
Får du ikke en ønskeseddel?
1
Don’t drink the Kool-Aid!
- Mi55y
- Indlæg: 8964
- Tilmeldt: 14. aug 2015, 07:16
- Kort karma: 1055
- Geografisk sted: Århus med bolleÅ
- Likede indlæg: 18274
Re: Forslag til "avanceret madlavningsudstyr"
Pandesteg skrev:En lækker kaffemaskine-tingest. En ismaskine. Le Creuset-køkkentøj.
Får du ikke en ønskeseddel?
Jeg er ikke selv inviteret (det er i forbindelse med job, jeg har fået opgaven).
1
S - 09.10.18
K - 05.03.21
K - 05.03.21
- Mi55y
- Indlæg: 8964
- Tilmeldt: 14. aug 2015, 07:16
- Kort karma: 1055
- Geografisk sted: Århus med bolleÅ
- Likede indlæg: 18274
Re: Forslag til "avanceret madlavningsudstyr"
kidkomb skrev:Sous vide udstyr
Rigtig godt forslag! Og jo ret spot on mht. budgettet
1
S - 09.10.18
K - 05.03.21
K - 05.03.21
Re: Forslag til "avanceret madlavningsudstyr"
Ismaskine
Termamikser ( hedder den vist. Sådan en blender med varmefuntion)
Termamikser ( hedder den vist. Sådan en blender med varmefuntion)
1
Re: Forslag til "avanceret madlavningsudstyr"
Muspel skrev:Ismaskine
Termamikser ( hedder den vist. Sådan en blender med varmefuntion)
Thermomix er meget dyrere.
0
Love, love, peace, peace
Re: Forslag til "avanceret madlavningsudstyr"
Jeg ville helt sikkert også gå efter sous vide eller et par virkelig gode knive.
1
Re: Forslag til "avanceret madlavningsudstyr"
Jeg vil også sige sous vide, og gerne en som kan sættes i en almindelig gryde, fx anova (der også kan startes via wifi).
Eller en kafferister, tror fx at iroast ligger i det prisleje.
Eller en kafferister, tror fx at iroast ligger i det prisleje.
3
Re: Forslag til "avanceret madlavningsudstyr"
Jeg er lidt nsygerrig, hvad er sous vide sådan helt præcist? En googling giver mig billeder af ting kogt i poser og tænker det næppe koster 2000
(i så fald synes jeg en ismaskine er pænt meget federe )
(i så fald synes jeg en ismaskine er pænt meget federe )
0
- Sophies-mor
- Indlæg: 9526
- Tilmeldt: 16. okt 2015, 12:30
- Kort karma: 787
- Likede indlæg: 7841
Re: Forslag til "avanceret madlavningsudstyr"
Lone skrev:Jeg ville helt sikkert også gå efter sous vide eller et par virkelig gode knive.
Personligt ville jeg så aldrig forære en kniv væk. Uanset hvor meget det er på ønskesedlen eller hvor høj kvalitet den er i.
Jeg ville vælge sous vide maskinen.
0
Hæklerier på hjernen
-
- Indlæg: 2538
- Tilmeldt: 13. aug 2015, 13:16
- Kort karma: 171
- Likede indlæg: 4394
Re: Forslag til "avanceret madlavningsudstyr"
godtnavn skrev:Jeg er lidt nsygerrig, hvad er sous vide sådan helt præcist? En googling giver mig billeder af ting kogt i poser og tænker det næppe koster 2000
(i så fald synes jeg en ismaskine er pænt meget federe )
Sous vide er et vandbad, i bund og grund. Et vandbad som kan holde en konstant temperatur, så kødet aldrig oversteges eller understeges. Man putter kødet i en pose, og varmer det op til den perfekte temperatur. Så giver man det kort en stegeskorpe på en pande eller lignende. Resultater er saftigt kød, fordi fremgangsmetoden bevarer meget saft i kødet, som altid har den rette farve hele vejen igennem.
1
T ♡ sep 2016
M ♡ okt 2018
M ♡ okt 2018
Re: Forslag til "avanceret madlavningsudstyr"
Sophies-mor skrev:Lone skrev:Jeg ville helt sikkert også gå efter sous vide eller et par virkelig gode knive.
Personligt ville jeg så aldrig forære en kniv væk. Uanset hvor meget det er på ønskesedlen eller hvor høj kvalitet den er i.
Jeg ville vælge sous vide maskinen.
Klart at det er svært at forære knive til andre.
Jeg ville gerne selv have et par virkelig gode knive, og ville sætte pris på gaven - også selvom den skulle byttes til andre gode knive som lå bedre i min hånd
0
Re: Forslag til "avanceret madlavningsudstyr"
Øhm. Hvorfor er det svært at forære knive væk til andre?
0
T ♡ sep 2016
M ♡ okt 2018
M ♡ okt 2018