Hvad skal jeg lave af kartoffelrester?
- Mi55y
- Indlæg: 8938
- Tilmeldt: 14. aug 2015, 07:16
- Kort karma: 1052
- Geografisk sted: Århus med bolleÅ
- Likede indlæg: 18165
Hvad skal jeg lave af kartoffelrester?
Jeg er kommet i besiddelse af en stor pose kogte kartofler. Jeg har taget en steg af oksefilet op af fryseren. Hvilket tilbehør kan jeg lave af kartoflerne?
0
S - 09.10.18
K - 05.03.21
K - 05.03.21
- Pixie88
- Indlæg: 580
- Tilmeldt: 26. aug 2015, 10:39
- Kort karma: 132
- Geografisk sted: Nordpolen
- Likede indlæg: 1254
Re: Hvad skal jeg lave af kartoffelrester?
Kold kartoffelsalat
2
I'm headin' out to South Park, gonna see if I can't unwind. Timmy, Timmy, Timmy, Timmy, Timmy, Timmy, livin' a lie TIMMY!
- dykkersild
- Indlæg: 2169
- Tilmeldt: 14. aug 2015, 07:25
- Kort karma: 239
- Likede indlæg: 3535
Re: Hvad skal jeg lave af kartoffelrester?
Flødekartofler
1
I don't mind living in a man's world as long as I can be a woman in it!
Re: Hvad skal jeg lave af kartoffelrester?
Jeg siger Rösti / kartoffelpandekage, bare for at sige noget andet end de andre Men jeg synes de brasede, kartoffelsalaten eller Duchesse / kroketter lyder lige så godt
1
Do as I say!
- Mi55y
- Indlæg: 8938
- Tilmeldt: 14. aug 2015, 07:16
- Kort karma: 1052
- Geografisk sted: Århus med bolleÅ
- Likede indlæg: 18165
Re: Hvad skal jeg lave af kartoffelrester?
Iiih det er jo alt for mange valgmuligheder for en kartoffeltosse som mig... Tror jeg ender med flødekartofler (har nemlig en åben fløde) eller brasede...
0
S - 09.10.18
K - 05.03.21
K - 05.03.21
- Sophies-mor
- Indlæg: 9488
- Tilmeldt: 16. okt 2015, 12:30
- Kort karma: 787
- Likede indlæg: 7809
Re: Hvad skal jeg lave af kartoffelrester?
Mi55y skrev:Iiih det er jo alt for mange valgmuligheder for en kartoffeltosse som mig... Tror jeg ender med flødekartofler (har nemlig en åben fløde) eller brasede...
Jeg ville så ikke lave flødekartofler af brasede.
Vil det ikke suge alt for meget fløde, så der ikke bliver noget cremet "sovs" ?
1
Hæklerier på hjernen
- Mi55y
- Indlæg: 8938
- Tilmeldt: 14. aug 2015, 07:16
- Kort karma: 1052
- Geografisk sted: Århus med bolleÅ
- Likede indlæg: 18165
Re: Hvad skal jeg lave af kartoffelrester?
Sophies-mor skrev:Mi55y skrev:Iiih det er jo alt for mange valgmuligheder for en kartoffeltosse som mig... Tror jeg ender med flødekartofler (har nemlig en åben fløde) eller brasede...
Jeg ville så ikke lave flødekartofler af brasede.
Vil det ikke suge alt for meget fløde, så der ikke bliver noget cremet "sovs" ?
You got a point. Rå kartofler afgiver vel væske, men kogte har vel ikke rigtig noget at give af
0
S - 09.10.18
K - 05.03.21
K - 05.03.21
Re: Hvad skal jeg lave af kartoffelrester?
Mi55y skrev:Sophies-mor skrev:Mi55y skrev:Iiih det er jo alt for mange valgmuligheder for en kartoffeltosse som mig... Tror jeg ender med flødekartofler (har nemlig en åben fløde) eller brasede...
Jeg ville så ikke lave flødekartofler af brasede.
Vil det ikke suge alt for meget fløde, så der ikke bliver noget cremet "sovs" ?
You got a point. Rå kartofler afgiver vel væske, men kogte har vel ikke rigtig noget at give af
Jeg ville nærmere tro, at det ville være omvendt, at stivelsen er kogt ud af de kogte kartofler, så der ikke er noget til at jævne og samle flødekartoflerne.
Derudover synes jeg, det er ligemeget. Brasede kartofler er det bedste, man kan lave med kartofler, og enhver chance for at lave brasede kartofler bør udnyttes.
4
Livslinjen: 70 201 201
- Fru Sunshine
- Indlæg: 11519
- Tilmeldt: 13. aug 2015, 12:31
- Kort karma: 1738
- Geografisk sted: Vendsyssel
- Likede indlæg: 16695
Re: Hvad skal jeg lave af kartoffelrester?
Eller knuste kartofler.
Kvas dem let, hæld god olie over, drys med salt og peber (og hvad man nu kan lide af krydderi) og bag til toppen er sprød og det hele er gennemvarmt.
Kvas dem let, hæld god olie over, drys med salt og peber (og hvad man nu kan lide af krydderi) og bag til toppen er sprød og det hele er gennemvarmt.
4
"Jeg elsker alle farver i verden. Især brun. Det er derfor jeg er det."
Kalenderlågeåbnerbjørnen Bruno.
Kalenderlågeåbnerbjørnen Bruno.