Side 50 af 130

Re: Vis din mad - billedetråd

: 19. okt 2018, 17:18
af LaMariposa
Paprikakylling :)

Re: Vis din mad - billedetråd

: 19. okt 2018, 18:14
af sigge
Mad fra ferie i New York: Morgenmad på IHOP, burger med udsigt i One World Observatory og fish’n’chips på en “autentisk” irsk pub.
(Eller i blandet rækkefølge.)

Re: Vis din mad - billedetråd

: 19. okt 2018, 18:47
af mariannaa
Jeg lavede oksekød i peberrodssovs i går.

Re: Vis din mad - billedetråd

: 20. okt 2018, 11:16
af Stitch
Ny strib på kartoffelmos


IMG_20181018_200304_051.jpg

Re: Vis din mad - billedetråd

: 22. okt 2018, 16:06
af Skorstenen
Skinkestang

Re: Vis din mad - billedetråd

: 25. okt 2018, 17:12
af POCKETKITTEN
Grøntsagslasagne med min første hjemmelavede bechamel! Tænk at der er produkter, man køber i årevis, som så viser sig at være piece of cake at lave.

Re: Vis din mad - billedetråd

: 27. okt 2018, 22:10
af LaMariposa
Cochinitas pibil med syltede løg og tortilla lavet af blå majs. Og så søde tacos med karamel og friske bær.

Re: Vis din mad - billedetråd

: 29. okt 2018, 18:58
af Buffy
Tomattærte med karmeliseret løg og feta. Grøn- og rødkålssalat med clementiner, hasselnødder og solbærdressing.

835A6BC8-1DD2-4AF0-BDEF-D6B0A54E2B94.jpeg

Re: Vis din mad - billedetråd

: 29. okt 2018, 19:29
af Aragorn
mad.jpg


Jeg er ikke ved at blive vegetar, men jeg spiste rent faktisk kun dette og noget pestobrød sammen med.

Hummus, avocado rørt med hvidløg, citron og salt, perlebyg med noget bønnehalløj,tzatziki, oliven og syltede hvidløg.

Re: Vis din mad - billedetråd

: 29. okt 2018, 19:49
af DetSorteCirkus
Nogle dage efter min mors død sad min far og jeg og talte om, hvad han nu skulle tage sig til i hverdagen, og som en for-sjov-opfølgning på vores snak sendte jeg ham nogle dage senere en ekstremt indviklet opskrift på medaljer, som jeg godt gad smage, men ikke troede, at nogen rent faktisk kunne finde på at lave. Slet ikke, når man har så meget at se til, som man har efter et dødsfald.

Men se så lige hvad der en eftermiddag stod og ventede på mig nogle uger senere :D

IMG_20181026_161633.jpg

Re: Vis din mad - billedetråd

: 29. okt 2018, 20:14
af Tibbler
DetSorteCirkus skrev:Nogle dage efter min mors død sad min far og jeg og talte om, hvad han nu skulle tage sig til i hverdagen, og som en for-sjov-opfølgning på vores snak sendte jeg ham nogle dage senere en ekstremt indviklet opskrift på medaljer, som jeg godt gad smage, men ikke troede, at nogen rent faktisk kunne finde på at lave. Slet ikke, når man har så meget at se til, som man har efter et dødsfald.

Men se så lige hvad der en eftermiddag stod og ventede på mig nogle uger senere :D

IMG_20181026_161633.jpg


Hvad gjorde opskriften ekstrem indviklet? De ser meget tilforladelige ud :gruble: :D

Re: Vis din mad - billedetråd

: 29. okt 2018, 20:18
af DetSorteCirkus
Tibbler skrev:
DetSorteCirkus skrev:Nogle dage efter min mors død sad min far og jeg og talte om, hvad han nu skulle tage sig til i hverdagen, og som en for-sjov-opfølgning på vores snak sendte jeg ham nogle dage senere en ekstremt indviklet opskrift på medaljer, som jeg godt gad smage, men ikke troede, at nogen rent faktisk kunne finde på at lave. Slet ikke, når man har så meget at se til, som man har efter et dødsfald.

Men se så lige hvad der en eftermiddag stod og ventede på mig nogle uger senere :D

IMG_20181026_161633.jpg


Hvad gjorde opskriften ekstrem indviklet? De ser meget tilforladelige ud :gruble: :D


Den var meget lang, synes jeg :D
Og ja, netop taget i betragtning af, at billedet viste et par helt normaltudseende medaljer.

Re: Vis din mad - billedetråd

: 30. okt 2018, 07:56
af Buffy
Buffy skrev:Tomattærte med karmeliseret løg og feta. Grøn- og rødkålssalat med clementiner, hasselnødder og solbærdressing.

835A6BC8-1DD2-4AF0-BDEF-D6B0A54E2B94.jpeg


Jeg er blevet spurgt efter en opskrift på tærten. Det er en ca opskrift

En 28 cm tærteform
En rulle grov tærtedej
Forbag dejen i 10 min

3-4 store løg, de karmeliseres i smør og olie over middelhøj varme, når de er bløde og begynder at få lidt farve krydders de med salt, peber og sukker (ca 2 tsk) det tager lidt tid, men er det værd.

2 æg, en blok feta og mælk (troede var ca 2-4 dl, men ved det ikke) røres sammen med salt og peber.

Tærten lægges sammen med først løg, så æg/fetamasse og til sidst en masse tomater.

Bages til æggemassen ikke er flydende mere (30-40min), den bliver ikke fast fast, så skal der nok mere æg i og måske mindre feta (Nej! :-D )

Re: Vis din mad - billedetråd

: 2. nov 2018, 18:14
af Buffy
Lækker lækker stir fry/wok med massere friske grøntsager, kylling og cashewnødder. Med smag fra appelsinsaft, ingefær, hvidløg og chili. Serveret med fuldkornsris.

C13174A2-C48C-48AF-9450-0C498217CCE3.jpeg

Re: Vis din mad - billedetråd

: 3. nov 2018, 17:59
af Pjeps
I Killed Barbie skrev:
Pjeps skrev:Salat med kylling, spicy advodacreme og et drys knuste tortillachips.

Hvad er advodacreme?

Det er en stavefejl :D

Avocadocreme