Vis din mad - billedetråd

[Selma156]

Ostefondue i Andorra

[Pjeps]

Lun grønkålssalat med løg, sweet potato, røget svinemørbrad, porcheret æg og syltede rødløg

[Skvatman]

Svinebryst simret i en soyalage og så glaseret i asian style bbq. med brocoli, ris og koriander.

glaseret_svinebryst.jpg

[POCKETKITTEN]

Nytårstorsk (under syltet græskar), beef wellington med kartoffel/trøffelmos og en chokolademousse med karamelsauce

[LaMariposa]

Tex-mex til første januar - burritos med bønnemos, salsa og guacamole. Det er ikke sidste gang, vi laver det, det smagte af mere. Til gengæld var det nemt

[Nesnay]

Tex-mex til første januar - burritos med bønnemos, salsa og guacamole. Det er ikke sidste gang, vi laver det, det smagte af mere. Til gengæld var det nemt

Det ser godt ud! Brugte I en opskrift?

[LaMariposa]

Tex-mex til første januar - burritos med bønnemos, salsa og guacamole. Det er ikke sidste gang, vi laver det, det smagte af mere. Til gengæld var det nemt

Det ser godt ud! Brugte I en opskrift?

Ja, jeg så det i tv forleden og brugte Christel Pixls opskrift. Det er præcis så godt og snasket som det skal være første januar.

https://livsstil.tv2.dk/mad/opskrift/me ... te-boenner

[Danseprinsesse]

Mad fra vores nytårsaften.

0E140ACA-8EB2-4A73-A636-AAD189B699E4.jpeg

3A41181E-A135-4232-85D1-1B96FF6C89A8.jpeg

2065BF2B-7D55-4A3C-B175-94873465E210.jpeg

46A72EFC-0390-4C21-A60B-15366F0B4B2B.jpeg

[Panton]

Mad fra vores nytårsaften.

0E140ACA-8EB2-4A73-A636-AAD189B699E4.jpeg

3A41181E-A135-4232-85D1-1B96FF6C89A8.jpeg

2065BF2B-7D55-4A3C-B175-94873465E210.jpeg

46A72EFC-0390-4C21-A60B-15366F0B4B2B.jpeg

Det ser vildt godt ud DP

[Danseprinsesse]

Mad fra vores nytårsaften.

Det ser vildt godt ud DP

Tak, det var det også

[Danseprinsesse]

Wraps med oksekød/røde linser:

A72245B6-58BE-4536-B22C-312DAB43E7F7.jpeg

3782E52D-8EAA-49E8-9114-C30081317B57.jpeg

Bland-selv-bulgursalat med valnøddebrød:

AF83706B-B8DE-493C-B84F-63665E8BBA1E.jpeg

Pasta med parmesan/citron-flødesauce og muslinger:

1466FDC7-DD03-4DBE-BBB1-88053EF65ED2.jpeg

[PaleSeptember]

Vi har været en tur i Hjørring i dag og benyttede muligheden for at spise frokost på Bistro V, hvor vi fik rigtig god mad i sommers.

Jeg bestilte Moules Frites. Jeg har aldrig fået det før, og jeg var usikker på, om jeg kunne lide det, men jeg tog chancen. Det smagte ok, og jeg spiste op, men jeg ville helt ærligt hellere have haft rørt tatar. Fritterne var dog helt fantastiske, og jeg fik også et godt glas hvidvin til.

[Skvatman]

Mad fra den seneste tid...

Kylling, krikand, sneppe tarteletter fra jagttur.

jagt_tartelet.jpg

Linsesuppe med plukket rådyrshals.

linse_raadyr.jpg

Rådyrbove, med svampesovs, fodantkartofler + mormorsalat på kål. (fik ikke taget efterbilledet)

raadyr.jpg

Grønsags-oprydnings-ret med røget spareribs, der er kogt med.

groensag_ribs.jpg

Og gæt hvad jeg skal have lavet i dag eller i morgen - nu hvor de ikke havde guanciale

pancetta.jpg

[sigge]

Jeg har været på konditori og få high tea.

[PaleSeptember]

Dårligt billede, men airfryerpizza med naanbrød: