Hvad er din lækreste dessert?
Hvad er din lækreste dessert?
Jeg mangler inspiration til dessert, når vi får gæster. Hvad plejer I at brillere med?
0
Re: Hvad er din lækreste dessert?
Jeg får flest komplimenter for cheesecake eller gateau marcel.
Cheesecake er oftest en variation over denne: https://copenhagencakes.wordpress.com/2 ... e-og-lime/
Cheesecake er oftest en variation over denne: https://copenhagencakes.wordpress.com/2 ... e-og-lime/
2
-
- Indlæg: 2723
- Tilmeldt: 25. aug 2015, 16:29
- Kort karma: 1282
- Likede indlæg: 12254
Re: Hvad er din lækreste dessert?
Tiramisu. Ret nemt at lave og kan laves dagen før. Og så smager det bare godt - de fleste jeg har serveret det for har virket begejstret.
2
Re: Hvad er din lækreste dessert?
Frisklavet jordbæris, direkte fra ismaskinen og taget af når den er lidt tykkere end softice. Men det er selvfølgelig bedst om sommeren når jordbærrene smager bedst.
Hvid chokoladecheesecake med noget hindbær til plejer også at gå rent hjem, eller karamelmousse.
Skal det være nemt så chokolademousse, gateau marcel, eller en islagkage der kan laves i god tid.
Hvid chokoladecheesecake med noget hindbær til plejer også at gå rent hjem, eller karamelmousse.
Skal det være nemt så chokolademousse, gateau marcel, eller en islagkage der kan laves i god tid.
1
Re: Hvad er din lækreste dessert?
Pavlova er et godt bud. Bunden kan laves i forvejen.
Plejer at fylde med vaniljecreme vendt med flødeskum og så friske bær, mynte og lidt spiselige blomster ovenpå.
Er man mange gæster, kan man lave den så stor som en bageplade - det øger også ‘wow-effekten’.
Plejer at fylde med vaniljecreme vendt med flødeskum og så friske bær, mynte og lidt spiselige blomster ovenpå.
Er man mange gæster, kan man lave den så stor som en bageplade - det øger også ‘wow-effekten’.
1
Some men hunt for sport, others hunt for food. The only thing I’m hunting for, is an outfit that looks good…
- Ado
- Indlæg: 13032
- Tilmeldt: 12. aug 2015, 11:28
- Kort karma: 3544
- Geografisk sted: Korsbæk
- Likede indlæg: 56028
- Kontakt:
Re: Hvad er din lækreste dessert?
Tiramisu.
Panna Cotta med hindbær.
Citronfromage. Mindre sukker, mere citron.
Frugttærter.
Hasselnøddeis. Jordbæris.
Panna Cotta med hindbær.
Citronfromage. Mindre sukker, mere citron.
Frugttærter.
Hasselnøddeis. Jordbæris.
1
Donna Martin Graduates!
Re: Hvad er din lækreste dessert?
ajnaM skrev:Pavlova er et godt bud. Bunden kan laves i forvejen.
Plejer at fylde med vaniljecreme vendt med flødeskum og så friske bær, mynte og lidt spiselige blomster ovenpå.
Er man mange gæster, kan man lave den så stor som en bageplade - det øger også ‘wow-effekten’.
Ja, den er flot, men synes egentlig den er for sød. Er ikke så meget til det meget sukrede - ikke uden at det også er fedt.
0
Re: Hvad er din lækreste dessert?
didaa skrev:En cocktail kan også sagtens udgøre en dessert
Jeg drikker ikke alkohol, men ellers ja!
0
Re: Hvad er din lækreste dessert?
En ananas ring nederst en klat flødeskum som har hakkede nødder og hakket chokolade i og så en ananas ring på toppen
Super nemt og frisk
Edit: havde læst det som din nemmeste dessert.
Mine favoritter er klassisk tiramisu, creme brulee, chokolade kage med vanilje is og noget bær syre, banana split er altså også en klassiker jeg synes holder
Super nemt og frisk
Edit: havde læst det som din nemmeste dessert.
Mine favoritter er klassisk tiramisu, creme brulee, chokolade kage med vanilje is og noget bær syre, banana split er altså også en klassiker jeg synes holder
Senest rettet af Spjaerten 26. feb 2024, 11:13, rettet i alt 1 gang.
2
Tryk på *
- LittleLemon
- Indlæg: 600
- Tilmeldt: 17. maj 2023, 20:55
- Kort karma: 30
- Likede indlæg: 1173
Re: Hvad er din lækreste dessert?
Cheesecake med solbær og lakrids
Eton Mess med rabarberkompot og friske jordbær
Islagkage med mandelbund og daim is
Brombærtærte med vanille is
Eton Mess med rabarberkompot og friske jordbær
Islagkage med mandelbund og daim is
Brombærtærte med vanille is
1
Re: Hvad er din lækreste dessert?
Chokolademousse med bær og/frisk frugt.
Frugtsalat med vaniljecremen ved siden af så folk selv kan putte det på, hvis de har lyst.
Gammeldags æblekage.
Rabarbertrifli.
Frugtsalat med vaniljecremen ved siden af så folk selv kan putte det på, hvis de har lyst.
Gammeldags æblekage.
Rabarbertrifli.
1
Re: Hvad er din lækreste dessert?
Figner i ovn med mørk rom, citron+skal, farin og vanilie. Serveres med vanilie is.
Ellers er det 99% af tiden ost der serveres.
Ellers er det 99% af tiden ost der serveres.
2
- Mani
- Indlæg: 11341
- Tilmeldt: 27. dec 2015, 21:06
- Kort karma: 1796
- Geografisk sted: Østjylland
- Likede indlæg: 23474
Re: Hvad er din lækreste dessert?
Crème brûlée, tiramisu, rabarbertrifli, Lemon Meringue Pie eller hjemmelavet is er nok dem jeg oftest tyr til. Manden laver en go' chokolademousse eller cheesecake.
Ellers serverer vi jævnligt ost - jeg er egentlig mest til ost, men det er der en del af vores venner, der ikke er.
Ellers serverer vi jævnligt ost - jeg er egentlig mest til ost, men det er der en del af vores venner, der ikke er.
0
'If you get tired, learn to rest, not to quit.'