Debatten

Jeg lavede en slags julefrokost med;
Godt brød
Charcuterie
3 oste
Rillette af gris og syltede rødløg
Frikadeller
Camilla Plums røde julesalat
Stegte rosenkål med stærk gremolata og feta
Bagt blomkål med karse og mandler

Honningkage m. hjemmelavet lemoncurd

Hjemmelavet hønsekødssuppe med kødboller og brød *overskudsagtig.dk*

For 3. dag i træk: mørbradgryde.

Der var dog ikke så meget mørbrad tilbage, så puttede lige lidt kylling i baconsvøb i ovnen, skar det i lidt mindre stykker og plumbede ned i sovsen.
Så passede mængden og med en lille rest kartoffelmos og en ordentlig dynge revne gulerødder blev vi ret mætte.

Og heldigvis bliver sovsen/retten kun bedre af at stå et par dage, men nu begynder vi at trænge til at få noget andet ;-)

Vi skal have tyrkiske frikadeller (köfte) med friturestegte aubergine, squash og kartofler til.

Cheeseburgerbowl.

Svinekæber og selleripuré. Plus noget endnu ukendt.

Kylling korma og ris.

Bagt laks med bagte grøntsager. Alt-i-en-ovn.

Tortillas med kylling og salat.

Spinat-fiskefrikadeller med kartofler, smørsauce, og revet gulerødder. Og til dessert Citron fromage

Kødfrisovs med pasta

Entrecotes med flødekartofler. Flødekartofler er ikke spor LCHF, men jeg har lyst til det.

Moussaka

Pizza

Pizza fra den lokale italiener.