Debatten

Krebinetter, med kartofler, blomkål, gulerødder og ærter

Moussaka og tomatsalat.

Ikea - vi skal direkte fra møde, der slutter kl. 18:30 ud forbi og hente nogle ting i Ikea, så det bliver noget hurtigt derfra.

Kylling i karry

En gammel klassisker: Skinkestang - butterdejs versionen.

Min mand var kursus forleden hvor han fik serveret noget a la Skinkestang i fuldkorns brød-dej. Skuffelsen sad stadigvæk i ham ved aften tid.

Vi fik pasta med stegte løg, porre, svampe tilsat ærter og piskefløde. Det var ganske lækkert

Stegte rødspættefileter, kartofler, lynstegte grøntsager (broccoli, gulerod og asparges) og hollandaise.

Tarteletter!

Salat med kylling til mig, kylling og fritter til min kæreste

Rugbrødsmadder, blev det til.

Bulgur med tomat, løg og hvidløg, salat af rødkål, feta, ristede mandler og sorte sesam, rød peberfrugt og en dressing af olie, sennep, krydderier, balsamico og honning.
Spinat, løg, hvidløg og feta i butterdej, humus, græske brød og kyllingelår med harissa.

Vegetartortillas med bagte sødekartofler, kidneybønner, spidskålssalat med lime, avocado, hjemmelavet chilimayo og koriander

Det bliver noget forloren forloren sammenkogt fundet på noget...

Jeg havde planer om at lave en italiensk version af benløse fugle (Braciole) men jeg kunne ikke finde det rigtige kød, så tænkte jeg benløse fugle, men det kunne jeg heller ikke finde det hele til.

Så nu bliver det kalve schnitzel som jeg banker lidt flade, fylder med persille, bacon, og måske gulerod, som skal brunes af i en gryde, på med lidt rødvin og bagefter vand, simre, jævnes og "flødes", serveret med honningbagte gulerødder, og kartofler

Har lyst til moussaka.. men ellers bliver det bare noget wok med kylling. Har ikke bestemt mig endnu.

Lasagne. Jeg har vist nok til både frokost i dag, aftensmad i dag og sikkert morgenmad i morgen