Hvad har du fået til frokost?
Re: Hvad har du fået til frokost?
Et lille stykke hawaiipizza og tre cherrytomater. Virkelig dårlig menu i vores kantine i dag!
0
Don’t drink the Kool-Aid!
Re: Hvad har du fået til frokost?
To skiver proteinrugbrød med grøntsagspostej fra Stryhns og en agurk. Det er min frokost hver dag i øjeblikket; det smager så godt og er super nemt.
0
"This is my world, and I'm your rock and roll sherpa."
- Francine Smith
- Francine Smith
Re: Hvad har du fået til frokost?
To skiver rugbrød med hhv. fiskefrikadelle og karrysild + en humpel agurk.
0
Re: Hvad har du fået til frokost?
En blandet salat med nødder og frisk abrikos, og en stor skefuld hytteost
0
Do as I say!
Re: Hvad har du fået til frokost?
Zinde skrev:Tortilla med creme fraiche, vegetarisk bolognese, revet ost og iceberg salat.
Ved du, hvad den vegetariske bolognaise var lavet af, og var den god? Jeg har prøvet en del forskellige opskrifter efterhånden, men jeg mangler stadig at finde “den rette”.
0
"This is my world, and I'm your rock and roll sherpa."
- Francine Smith
- Francine Smith
Re: Hvad har du fået til frokost?
Zinde skrev:Fillie skrev:Zinde skrev:Tortilla med creme fraiche, vegetarisk bolognese, revet ost og iceberg salat.
Ved du, hvad den vegetariske bolognaise var lavet af, og var den god? Jeg har prøvet en del forskellige opskrifter efterhånden, men jeg mangler stadig at finde “den rette”.
Jeg har selv lavet den for nogle dage siden, så ja
En pakke Naturli plantehakket svitset i ca 10 min. Herefter tilsat hakket løg, 3 fed presset hvidløg, chili og diverse krydderier. Da løgene var klar, kom jeg en dåse hakkede tomater og vand i, til det passede. Og en slat tomatpuré.
Så simrede det 15-20 min, jeg tilsatte vand undervejs når nødvendigt. Smagte til med salt og tilsatte en klat creme fraiche til sidst.
Det smagte absolut glimrende. Mand og børn var meget overraskede, da jeg efterfølgende afslørede, at der ikke var kød i.
Jeg laver den på samme måde, og det smager nemlig rigtig godt! Jeg har prøvet at eksperimentere med lidt mere “eksotiske” varianter, men de bliver aldrig lige så gode. Jeg kunne dog godt tænke mig at finde en opskrift til særlige lejligheder, fordi jeg altid har syntes, det var spændende og hyggeligt at kræse om en simrende kødbolognaise i flere timer.
0
"This is my world, and I'm your rock and roll sherpa."
- Francine Smith
- Francine Smith
Re: Hvad har du fået til frokost?
Zinde skrev:Fillie skrev:Zinde skrev:Fillie skrev:Zinde skrev:Tortilla med creme fraiche, vegetarisk bolognese, revet ost og iceberg salat.
Ved du, hvad den vegetariske bolognaise var lavet af, og var den god? Jeg har prøvet en del forskellige opskrifter efterhånden, men jeg mangler stadig at finde “den rette”.
Jeg har selv lavet den for nogle dage siden, så ja
En pakke Naturli plantehakket svitset i ca 10 min. Herefter tilsat hakket løg, 3 fed presset hvidløg, chili og diverse krydderier. Da løgene var klar, kom jeg en dåse hakkede tomater og vand i, til det passede. Og en slat tomatpuré.
Så simrede det 15-20 min, jeg tilsatte vand undervejs når nødvendigt. Smagte til med salt og tilsatte en klat creme fraiche til sidst.
Det smagte absolut glimrende. Mand og børn var meget overraskede, da jeg efterfølgende afslørede, at der ikke var kød i.
Jeg laver den på samme måde, og det smager nemlig rigtig godt! Jeg har prøvet at eksperimentere med lidt mere “eksotiske” varianter, men de bliver aldrig lige så gode. Jeg kunne dog godt tænke mig at finde en opskrift til særlige lejligheder, fordi jeg altid har syntes, det var spændende og hyggeligt at kræse om en simrende kødbolognaise i flere timer.
Jeg er knap så ambitiøs, for jeg har alligevel aldrig mestret at lave en fremragende kødbolognese. Jeg laver sådan noget halvkedeligt noget, som ungerne elsker. Jeg kan simpelthen ikke lykkes med at gøre det spændende.
Bolognese må være min madlavnings-akilleshæl
Jeg kender det. Retter med oksekød plejer jeg generelt at lykkes rigtig fint med, hvorimod jeg må være underlagt en forbandelse, når det kommer til svinekød; selv de mest saftige udskæringer kan jeg trylle tørre og intetsigende uden smag.
0
"This is my world, and I'm your rock and roll sherpa."
- Francine Smith
- Francine Smith
- Skorstenen
- Indlæg: 4851
- Tilmeldt: 23. maj 2016, 15:58
- Kort karma: 544
- Likede indlæg: 8751
Re: Hvad har du fået til frokost?
Jeg er så misundelig på jer, der har kantine.....
Igår fik jeg en Knorr Snackpot med Carbonara. Idag handlede jeg ind, så resten af ugen skal jeg have rugbrød med pikantost, lune deller, cherrytomater, agurk og peberfrugt til frokost.
Igår fik jeg en Knorr Snackpot med Carbonara. Idag handlede jeg ind, så resten af ugen skal jeg have rugbrød med pikantost, lune deller, cherrytomater, agurk og peberfrugt til frokost.
0
Re: Hvad har du fået til frokost?
Salat med bl.a. røget ørred, kartofler og radiser, pastasalat med pesto (manglede som sædvanlig salt), et kyllingeoverlår og rødkålssalat.
0
You can't spell awesome without me.
Re: Hvad har du fået til frokost?
Gulerødder, grøn peber og tortillapizza med kylling.
0
What if I fall? Oh, but my darling, what if you fly?
Re: Hvad har du fået til frokost?
Der var en salat med røget makrel, og en en rejesalat med makaroni (har en svaghed for makaroni ) og så noget godt brød, så jeg åd godt
0
Do as I say!
- Guilded_Lily
- Indlæg: 12656
- Tilmeldt: 12. sep 2015, 09:41
- Kort karma: 910
- Likede indlæg: 12377
- DetSorteCirkus
- Indlæg: 21951
- Tilmeldt: 12. aug 2015, 18:07
- Kort karma: 2513
- Likede indlæg: 59513
Re: Hvad har du fået til frokost?
Jeg skal til at lave ristet grovtoast med salatblade og porcherede æg
Jeg er blevet tosset med porcherede æg efter at have fundet ud af, at man kan lave dem i mikroen.
Som tilbehør/ekstra fyld spiser jeg en lille pose karotter.
Jeg er blevet tosset med porcherede æg efter at have fundet ud af, at man kan lave dem i mikroen.
Som tilbehør/ekstra fyld spiser jeg en lille pose karotter.
0
- Stitch
- Indlæg: 7999
- Tilmeldt: 13. jun 2017, 12:11
- Kort karma: 1193
- Geografisk sted: København
- Likede indlæg: 17843
Re: Hvad har du fået til frokost?
1 kop knorr tomat suppe. Efterfulgt af 1 champagnebrus.
Glemte min madpakke derhjemme
Glemte min madpakke derhjemme
0
"If you are neutral in situations of injustice, you have chosen the side of the oppressor. If an elephant has its foot on the tail of a mouse, and you say that you are neutral, the mouse will not appreciate your neutrality."
Free Palestine
Free Palestine