Når du laver noget med friske figner, spiser du så hele fignen, altså den blå/lilla skal med det hvide/grønne og det rød frugtkød, eller spiser du kun det røde frugtkød?
Vi har en fin pakke friske figner og en stor flot aubergine, og det er jo lidt samme farveskala, så jeg har sat mig den udfordring at lave noget af de 2 ting, men jeg kunne godt bruge lidt inspiration hvis nogen har en god idee?
Friske figner
Re: Friske figner
Ja, spise alt undtagen måske lige toppen af stilken. Har desværre ingen forslag sammen med aubergine.
0
Re: Friske figner
Jeg spiser også skallen. Hvis du har noget gedeost eller feta, tror jeg, at det kunne være godt sammen med friske figner og stegte/bagte auberginetern. Og måske noget persille.
0