LCHF/keto-tråden

Vi elsker alle kage, men man kan også spise andet. Hvis du kigger herind, kan du måske få inspiration til aftensmaden eller lære glæden ved cognac.
Brugeravatar
lillebjoern
Indlæg: 5380
Tilmeldt: 13. aug 2015, 15:39
Kort karma: 698
Likede indlæg: 10394

Re: LCHF/keto-tråden

Indlægaf lillebjoern » 21. jun 2021, 10:05

Hunkat skrev:Jeg hiver lige denne her tråd op.

Vi har besluttet at prøve keto på baggrund af min mands læges anbefaling. Han har problemer med leveren, så vi skal stadig undgå rødt kød men vi er friske på at prøve noget nyt.

Er der nogen der stadig spiser efter LCFH/keto?


Ja, vi spiser efter det dagligt :) Dog spiser jeg en skive rugbrød til frokost hver dag, ellers går min mave i total hårdknude.
0
If you love something, set it free. Unless it’s a tiger.
:danse:
Brugeravatar
Hunkat
Indlæg: 7787
Tilmeldt: 20. aug 2015, 03:20
Kort karma: 574
Geografisk sted: Mellem månen og en drøm
Likede indlæg: 19143

Re: LCHF/keto-tråden

Indlægaf Hunkat » 21. jun 2021, 12:48

PaleSeptember skrev:
Hunkat skrev:Jeg hiver lige denne her tråd op.

Vi har besluttet at prøve keto på baggrund af min mands læges anbefaling. Han har problemer med leveren, så vi skal stadig undgå rødt kød men vi er friske på at prøve noget nyt.

Er der nogen der stadig spiser efter LCFH/keto?


Jeg spiser stadig efter det i perioder, for jeg kan mærke, at min krop har det bedst, når jeg gør. Men jeg har godt nok svært ved i denne tid at holde mig fra nye kartofler og jordbær og mange andre ting. Min plan er dog at starte op igen fra i dag.
lillebjoern skrev:
Hunkat skrev:Jeg hiver lige denne her tråd op.

Vi har besluttet at prøve keto på baggrund af min mands læges anbefaling. Han har problemer med leveren, så vi skal stadig undgå rødt kød men vi er friske på at prøve noget nyt.

Er der nogen der stadig spiser efter LCFH/keto?


Ja, vi spiser efter det dagligt :) Dog spiser jeg en skive rugbrød til frokost hver dag, ellers går min mave i total hårdknude.


Ej hvor fedt at høre der stadig er nogen der har gavn af det.

Hvis jeg husker rigtigt poster I begge nogle gange i madplans-tråden? For så stalker jeg jer lige lidt der :D
1
L'enfer, c'est les autres

First debat-mover :rock:

Persnikedy skrev
Hun er så på tværs at de skal have fat i de slæbebåde fra Suez kanalen
Brugeravatar
lillebjoern
Indlæg: 5380
Tilmeldt: 13. aug 2015, 15:39
Kort karma: 698
Likede indlæg: 10394

Re: LCHF/keto-tråden

Indlægaf lillebjoern » 21. jun 2021, 19:31

Hunkat skrev:
PaleSeptember skrev:
Hunkat skrev:Jeg hiver lige denne her tråd op.

Vi har besluttet at prøve keto på baggrund af min mands læges anbefaling. Han har problemer med leveren, så vi skal stadig undgå rødt kød men vi er friske på at prøve noget nyt.

Er der nogen der stadig spiser efter LCFH/keto?


Jeg spiser stadig efter det i perioder, for jeg kan mærke, at min krop har det bedst, når jeg gør. Men jeg har godt nok svært ved i denne tid at holde mig fra nye kartofler og jordbær og mange andre ting. Min plan er dog at starte op igen fra i dag.
lillebjoern skrev:
Hunkat skrev:Jeg hiver lige denne her tråd op.

Vi har besluttet at prøve keto på baggrund af min mands læges anbefaling. Han har problemer med leveren, så vi skal stadig undgå rødt kød men vi er friske på at prøve noget nyt.

Er der nogen der stadig spiser efter LCFH/keto?


Ja, vi spiser efter det dagligt :) Dog spiser jeg en skive rugbrød til frokost hver dag, ellers går min mave i total hårdknude.


Ej hvor fedt at høre der stadig er nogen der har gavn af det.

Hvis jeg husker rigtigt poster I begge nogle gange i madplans-tråden? For så stalker jeg jer lige lidt der :D


Yes, men vi kan også sagtens smide vores opskrifter og madtips her :D Det, som jeg særligt mangler inspiration til i hverdagen, er snacks/mellemmåltider, som ikke kræver tilberedning eller at man skal stå og bakse med alt muligt...
1
If you love something, set it free. Unless it’s a tiger.
:danse:
Brugeravatar
Kilix
Indlæg: 1592
Tilmeldt: 16. nov 2016, 22:36
Kort karma: 204
Likede indlæg: 2899

Re: LCHF/keto-tråden

Indlægaf Kilix » 22. jun 2021, 17:30

lillebjoern skrev:
Yes, men vi kan også sagtens smide vores opskrifter og madtips her :D Det, som jeg særligt mangler inspiration til i hverdagen, er snacks/mellemmåltider, som ikke kræver tilberedning eller at man skal stå og bakse med alt muligt...

Da jeg spiste Keto for mange aar siden havde jeg nogen bakker eller bento bokse med lidt forskelligt forberedt:

Stegt bacon
Diverse laekre poelser (chorizo, fuet etc)
Haardkogte aeg (Med en klat god (hjemmelavet) mayo)
Diverse ost i blokke (omg jeg har aldrig spist saa meget laekkert ost!)
Blomkaal i buketter (og andet groent)
Kalkun paalaeg rullet med lidt philadelphia ost
Mandler
Agurke stave (med peanutbutter!)

Langt det meste var noget jeg lavede ekstra af, som jeg brugte det til andre maaltider.
Jeg havde ogsaa saadan nogen madkasser med flere rum med lidt af hvert som jeg tog med paa arbejde.

Der var ogsaa noget "broed" man kunne bage der hed Oopsie rolls, jeg fik det dog aldrig selv proevet: https://healthyrecipesblogs.com/oopsie-rolls/
1
Brugeravatar
Hunkat
Indlæg: 7787
Tilmeldt: 20. aug 2015, 03:20
Kort karma: 574
Geografisk sted: Mellem månen og en drøm
Likede indlæg: 19143

Re: LCHF/keto-tråden

Indlægaf Hunkat » 22. jun 2021, 17:34

Kilix skrev:
lillebjoern skrev:
Yes, men vi kan også sagtens smide vores opskrifter og madtips her :D Det, som jeg særligt mangler inspiration til i hverdagen, er snacks/mellemmåltider, som ikke kræver tilberedning eller at man skal stå og bakse med alt muligt...

Da jeg spiste Keto for mange aar siden havde jeg nogen bakker eller bento bokse med lidt forskelligt forberedt:

Stegt bacon
Diverse laekre poelser (chorizo, fuet etc)
Haardkogte aeg (Med en klat god (hjemmelavet) mayo)
Diverse ost i blokke (omg jeg har aldrig spist saa meget laekkert ost!)
Blomkaal i buketter (og andet groent)
Kalkun paalaeg rullet med lidt philadelphia ost
Mandler
Agurke stave (med peanutbutter!)

Langt det meste var noget jeg lavede ekstra af, som jeg brugte det til andre maaltider.
Jeg havde ogsaa saadan nogen madkasser med flere rum med lidt af hvert som jeg tog med paa arbejde.

Der var ogsaa noget "broed" man kunne bage der hed Oopsie rolls, jeg fik det dog aldrig selv proevet: https://healthyrecipesblogs.com/oopsie-rolls/


Virkelig gode bud! Tak.

Ej ja, det største chok lige nu er at piskefløde er bedre end rugbrød. :lol: Man skal lige vænne sig til det.
0
L'enfer, c'est les autres

First debat-mover :rock:

Persnikedy skrev
Hun er så på tværs at de skal have fat i de slæbebåde fra Suez kanalen
Brugeravatar
Kilix
Indlæg: 1592
Tilmeldt: 16. nov 2016, 22:36
Kort karma: 204
Likede indlæg: 2899

Re: LCHF/keto-tråden

Indlægaf Kilix » 22. jun 2021, 17:46

Hunkat skrev:
Kilix skrev:
lillebjoern skrev:
Yes, men vi kan også sagtens smide vores opskrifter og madtips her :D Det, som jeg særligt mangler inspiration til i hverdagen, er snacks/mellemmåltider, som ikke kræver tilberedning eller at man skal stå og bakse med alt muligt...

Da jeg spiste Keto for mange aar siden havde jeg nogen bakker eller bento bokse med lidt forskelligt forberedt:

Stegt bacon
Diverse laekre poelser (chorizo, fuet etc)
Haardkogte aeg (Med en klat god (hjemmelavet) mayo)
Diverse ost i blokke (omg jeg har aldrig spist saa meget laekkert ost!)
Blomkaal i buketter (og andet groent)
Kalkun paalaeg rullet med lidt philadelphia ost
Mandler
Agurke stave (med peanutbutter!)

Langt det meste var noget jeg lavede ekstra af, som jeg brugte det til andre maaltider.
Jeg havde ogsaa saadan nogen madkasser med flere rum med lidt af hvert som jeg tog med paa arbejde.

Der var ogsaa noget "broed" man kunne bage der hed Oopsie rolls, jeg fik det dog aldrig selv proevet: https://healthyrecipesblogs.com/oopsie-rolls/


Virkelig gode bud! Tak.

Ej ja, det største chok lige nu er at piskefløde er bedre end rugbrød. :lol: Man skal lige vænne sig til det.

MHT piskefloede: Jeg fik den VILDESTE fraaderen for noget soedt, og piskede noget floede, og lige en 30 sekunder inden det var floedeskum, smed jeg en haandfuld frosne hindbaer i, sammen med noget ketovenligt soedemiddel med vaniliesmag. :love:
Kaeft det var godt!
1
Brugeravatar
Hunkat
Indlæg: 7787
Tilmeldt: 20. aug 2015, 03:20
Kort karma: 574
Geografisk sted: Mellem månen og en drøm
Likede indlæg: 19143

Re: LCHF/keto-tråden

Indlægaf Hunkat » 27. jun 2021, 10:33

Okay, jeg kan mærke jeg ikke helt forstår det med kulhydrater og nettokulhydrater.

Altså NK er kulhydrater minus kostfibre. Men på danske varer er kostfibre allerede pillet ud, så hvis K feks er 10/100g og kostfibre er 2/100g så er K stadig 10 og ikke 8. Er det korrekt forstået?

Min mand har læst nogle engelsksprogede sider om keto men der skal man selv trække kostfibre fra, så i overstående exampel ville K være 8, ikke 10?

For så tror jeg vi har fået rodet tingene lidt sammen og det betyder nok at vi har misset målet lidt.
0
L'enfer, c'est les autres

First debat-mover :rock:

Persnikedy skrev
Hun er så på tværs at de skal have fat i de slæbebåde fra Suez kanalen
Brugeravatar
.Magic.
Indlæg: 9937
Tilmeldt: 27. apr 2021, 17:44
Kort karma: 1201
Likede indlæg: 17866

Re: LCHF/keto-tråden

Indlægaf .Magic. » 27. jun 2021, 12:27

Jeg kan simpelthen ikke forstå hvordan bacon kan være bedre end rugbrød og specielt når man har problemer med leveren.

Vil nogen forklare mig det? :-)
0
Brugeravatar
Hunkat
Indlæg: 7787
Tilmeldt: 20. aug 2015, 03:20
Kort karma: 574
Geografisk sted: Mellem månen og en drøm
Likede indlæg: 19143

Re: LCHF/keto-tråden

Indlægaf Hunkat » 27. jun 2021, 13:36

.Magic. skrev:Jeg kan simpelthen ikke forstå hvordan bacon kan være bedre end rugbrød og specielt når man har problemer med leveren.

Vil nogen forklare mig det? :-)


Meget kort, fordi kroppen kan forbrænde fedt og kulhydrat. Normalt forbrænder vi K men man kan tvinge kroppen til at forbrænde F i stedet (bla fra maven og organerne).

Uden kulhydrat skal man have sundt fedt og protein, primært fra kød og grønt.

Så mere bacon = ændret forbrænding = mindre fedt belastning på leveren.
0
L'enfer, c'est les autres

First debat-mover :rock:

Persnikedy skrev
Hun er så på tværs at de skal have fat i de slæbebåde fra Suez kanalen
Brugeravatar
Hunkat
Indlæg: 7787
Tilmeldt: 20. aug 2015, 03:20
Kort karma: 574
Geografisk sted: Mellem månen og en drøm
Likede indlæg: 19143

Re: LCHF/keto-tråden

Indlægaf Hunkat » 27. jun 2021, 13:36

.Magic. skrev:Jeg kan simpelthen ikke forstå hvordan bacon kan være bedre end rugbrød og specielt når man har problemer med leveren.

Vil nogen forklare mig det? :-)


Meget kort, fordi kroppen kan forbrænde fedt og kulhydrat. Normalt forbrænder vi K men man kan tvinge kroppen til at forbrænde F i stedet (bla fra maven og organerne).

Uden kulhydrat skal man have sundt fedt og protein, primært fra kød og grønt.

Så mere bacon = ændret forbrænding = mindre fedt belastning på leveren.
0
L'enfer, c'est les autres

First debat-mover :rock:

Persnikedy skrev
Hun er så på tværs at de skal have fat i de slæbebåde fra Suez kanalen
Brugeravatar
.Magic.
Indlæg: 9937
Tilmeldt: 27. apr 2021, 17:44
Kort karma: 1201
Likede indlæg: 17866

Re: LCHF/keto-tråden

Indlægaf .Magic. » 27. jun 2021, 14:00

Hunkat skrev:
.Magic. skrev:Jeg kan simpelthen ikke forstå hvordan bacon kan være bedre end rugbrød og specielt når man har problemer med leveren.

Vil nogen forklare mig det? :-)


Meget kort, fordi kroppen kan forbrænde fedt og kulhydrat. Normalt forbrænder vi K men man kan tvinge kroppen til at forbrænde F i stedet (bla fra maven og organerne).

Uden kulhydrat skal man have sundt fedt og protein, primært fra kød og grønt.

Så mere bacon = ændret forbrænding = mindre fedt belastning på leveren.

De læger jeg har været i kontakt med ifm galdeblæreproblemer og gulsot sagde netop at jeg skulle holde mig langt væk fra animalsk fedt som fx. bacon.
Bacon indeholder kolesterol og galdesten er ofte kolesterol og galdevejene og leveren hænger sammen.

Jeg kan slet ikke få det til at give mening når man har problemer med leveren :blush:

Det er jo ikke kun fedtet omkring maven der er et problem. Det er jo i den grad også kosten.
0
Brugeravatar
Hunkat
Indlæg: 7787
Tilmeldt: 20. aug 2015, 03:20
Kort karma: 574
Geografisk sted: Mellem månen og en drøm
Likede indlæg: 19143

Re: LCHF/keto-tråden

Indlægaf Hunkat » 27. jun 2021, 15:44

.Magic. skrev:
Hunkat skrev:
.Magic. skrev:Jeg kan simpelthen ikke forstå hvordan bacon kan være bedre end rugbrød og specielt når man har problemer med leveren.

Vil nogen forklare mig det? :-)


Meget kort, fordi kroppen kan forbrænde fedt og kulhydrat. Normalt forbrænder vi K men man kan tvinge kroppen til at forbrænde F i stedet (bla fra maven og organerne).

Uden kulhydrat skal man have sundt fedt og protein, primært fra kød og grønt.

Så mere bacon = ændret forbrænding = mindre fedt belastning på leveren.

De læger jeg har været i kontakt med ifm galdeblæreproblemer og gulsot sagde netop at jeg skulle holde mig langt væk fra animalsk fedt som fx. bacon.
Bacon indeholder kolesterol og galdesten er ofte kolesterol og galdevejene og leveren hænger sammen.

Jeg kan slet ikke få det til at give mening når man har problemer med leveren :blush:

Det er jo ikke kun fedtet omkring maven der er et problem. Det er jo i den grad også kosten.


Det var også kun den ultra korte version. Selvfølgelig er laks eller avokado eller oliven bedre end bacon.
1
L'enfer, c'est les autres

First debat-mover :rock:

Persnikedy skrev
Hun er så på tværs at de skal have fat i de slæbebåde fra Suez kanalen
Brugeravatar
Minionine
Indlæg: 1165
Tilmeldt: 7. sep 2015, 18:28
Kort karma: 207
Likede indlæg: 3302

Re: LCHF/keto-tråden

Indlægaf Minionine » 27. jun 2021, 20:21

Hunkat skrev:
.Magic. skrev:Jeg kan simpelthen ikke forstå hvordan bacon kan være bedre end rugbrød og specielt når man har problemer med leveren.

Vil nogen forklare mig det? :-)


Meget kort, fordi kroppen kan forbrænde fedt og kulhydrat. Normalt forbrænder vi K men man kan tvinge kroppen til at forbrænde F i stedet (bla fra maven og organerne).

Uden kulhydrat skal man have sundt fedt og protein, primært fra kød og grønt.

Så mere bacon = ændret forbrænding = mindre fedt belastning på leveren.


Det er faktuelt ukorrekt. Grunden til at man forbrænder mere fedt, er fordi man spiser mere fedt. Det er ikke fedtet fra maven eller omkring organerne der bliver forbrændt, det er derimod det forhøjede indtag af fedt der bliver forbrændt :)
3
Brugeravatar
Hunkat
Indlæg: 7787
Tilmeldt: 20. aug 2015, 03:20
Kort karma: 574
Geografisk sted: Mellem månen og en drøm
Likede indlæg: 19143

Re: LCHF/keto-tråden

Indlægaf Hunkat » 28. jun 2021, 04:33

Minionine skrev:
Hunkat skrev:
.Magic. skrev:Jeg kan simpelthen ikke forstå hvordan bacon kan være bedre end rugbrød og specielt når man har problemer med leveren.

Vil nogen forklare mig det? :-)


Meget kort, fordi kroppen kan forbrænde fedt og kulhydrat. Normalt forbrænder vi K men man kan tvinge kroppen til at forbrænde F i stedet (bla fra maven og organerne).

Uden kulhydrat skal man have sundt fedt og protein, primært fra kød og grønt.

Så mere bacon = ændret forbrænding = mindre fedt belastning på leveren.


Det er faktuelt ukorrekt. Grunden til at man forbrænder mere fedt, er fordi man spiser mere fedt. Det er ikke fedtet fra maven eller omkring organerne der bliver forbrændt, det er derimod det forhøjede indtag af fedt der bliver forbrændt :)


Okay, jeg præsicerer: hvis man forbrænder fedt OG spiser mindre end man forbrænder så taber man sig når kroppen forbrænder det man spiser og fedt fra kroppen selv.
0
L'enfer, c'est les autres

First debat-mover :rock:

Persnikedy skrev
Hun er så på tværs at de skal have fat i de slæbebåde fra Suez kanalen
Brugeravatar
Minionine
Indlæg: 1165
Tilmeldt: 7. sep 2015, 18:28
Kort karma: 207
Likede indlæg: 3302

Re: LCHF/keto-tråden

Indlægaf Minionine » 28. jun 2021, 05:45

Hunkat skrev:
Minionine skrev:
Hunkat skrev:
.Magic. skrev:Jeg kan simpelthen ikke forstå hvordan bacon kan være bedre end rugbrød og specielt når man har problemer med leveren.

Vil nogen forklare mig det? :-)


Meget kort, fordi kroppen kan forbrænde fedt og kulhydrat. Normalt forbrænder vi K men man kan tvinge kroppen til at forbrænde F i stedet (bla fra maven og organerne).

Uden kulhydrat skal man have sundt fedt og protein, primært fra kød og grønt.

Så mere bacon = ændret forbrænding = mindre fedt belastning på leveren.


Det er faktuelt ukorrekt. Grunden til at man forbrænder mere fedt, er fordi man spiser mere fedt. Det er ikke fedtet fra maven eller omkring organerne der bliver forbrændt, det er derimod det forhøjede indtag af fedt der bliver forbrændt :)


Okay, jeg præsicerer: hvis man forbrænder fedt OG spiser mindre end man forbrænder så taber man sig når kroppen forbrænder det man spiser og fedt fra kroppen selv.


Ja, det er rigtigt nok at spiser man færre kalorier end kroppen forbrænder, så taber man sig.
Men det er gældende uanset hvilke makronæringsstoffer man skærer ned på.
5

Tilbage til "Mad og drikke"