Hvad er din “køkkenskabsret”?

Vi elsker alle kage, men man kan også spise andet. Hvis du kigger herind, kan du måske få inspiration til aftensmaden eller lære glæden ved cognac.
Brugeravatar
HappyPaww
Indlæg: 5624
Tilmeldt: 12. aug 2015, 19:08
Kort karma: 794
Likede indlæg: 15465

Hvad er din “køkkenskabsret”?

Indlægaf HappyPaww » 7. maj 2018, 11:47

Hvilken ret har du altid ingredienser i huset til at lave, til når du ikke gider handle/er syg eller af andre grunde ikke kan eller vil købe ind?

Her er det spaghetti carbonara, og vi får det nok 3 gange om måneden. Alle ingredienser (spaghetti, æg, pancetta/bacon, parmesan) er langtidsholdbare, så det kan altid være hjemme :)
0
Brugeravatar
Sophies-mor
Indlæg: 9488
Tilmeldt: 16. okt 2015, 12:30
Kort karma: 787
Likede indlæg: 7809

Re: Hvad er din “køkkenskabsret”?

Indlægaf Sophies-mor » 7. maj 2018, 11:50

Det er nok næsten samme ret.
Nogle gange så bliver det pasta med hvidløgsolie, lidt chili og hvad jeg nu har af grønt hakket i. Andre gange nøjes jeg med løg, hvidløg og chili.
Ellers æg. Røræg kan jeg altid lave. Men når jeg er syg, spiser jeg sjældent noget som helst i det hele taget.
Ellers bliver det typisk en mad med noget tilfældigt pålæg på.
0
Hæklerier på hjernen :cool:
Brugeravatar
LadyFox
Indlæg: 19607
Tilmeldt: 27. dec 2015, 19:02
Kort karma: 2443
Geografisk sted: Kbh
Likede indlæg: 46087

Re: Hvad er din “køkkenskabsret”?

Indlægaf LadyFox » 7. maj 2018, 11:56

Noget ris eller pasta med grønsager.
0
...
Brugeravatar
Ado
Indlæg: 12946
Tilmeldt: 12. aug 2015, 11:28
Kort karma: 3533
Geografisk sted: Korsbæk
Likede indlæg: 55650
Kontakt:

Re: Hvad er din “køkkenskabsret”?

Indlægaf Ado » 7. maj 2018, 11:57

Noget pasta med parmesan og skaldyr.
0
Donna Martin Graduates!
Brugeravatar
Honningprut
Indlæg: 980
Tilmeldt: 7. sep 2015, 10:17
Kort karma: 143
Likede indlæg: 1906

Re: Hvad er din “køkkenskabsret”?

Indlægaf Honningprut » 7. maj 2018, 12:22

Pasta med pesto og kylling. Det har jeg altid til :)
0
Jeg sætter nutids-r som det passer mig :fløjt: :slem:
Brugeravatar
Madam Pomfrey
Indlæg: 8893
Tilmeldt: 11. aug 2015, 19:29
Kort karma: 1514
Likede indlæg: 25486

Re: Hvad er din “køkkenskabsret”?

Indlægaf Madam Pomfrey » 7. maj 2018, 12:39

tomatsuppe...
har altid tomater på dåse eller karton, et løg og evt andre brugbare grøntsager
og så evt en gang pasta og frost kødboller i...

Voila :D

Har et par hurtigretter, der kan laves i en snæver vending, det er dog ikke altid at ingredienserne er i skabet.
men det er f.x. en sammenkogt risret
Boller i karry og ris (frostboller...) Eller familievariationen, boller i brun sovs og ris
pasta og kødsovs
Og så lige en knorr lasagne eller lasagnette :D (genialt når det er drengene der står for mad)
0
"Happiness can be found, even in the darkest of times, if one only remembers to turn on the light."
Brugeravatar
Moxy-lady
Indlæg: 7461
Tilmeldt: 11. aug 2015, 10:18
Kort karma: 1761
Likede indlæg: 24394

Re: Hvad er din “køkkenskabsret”?

Indlægaf Moxy-lady » 7. maj 2018, 12:46

Karry med svinekød og en masse grøntsager har jeg næsten altid til :)
0
My world 12-10-18 :lun:
Brugeravatar
Pjeps
Indlæg: 6324
Tilmeldt: 11. aug 2015, 20:12
Kort karma: 764
Geografisk sted: Det skønne København
Likede indlæg: 14464

Re: Hvad er din “køkkenskabsret”?

Indlægaf Pjeps » 7. maj 2018, 12:50

Falafler - kikærter, æg, hvidløg, løg, krydderier
Vegetarfrikadeller - kogtekikærter, grøntsager, æg og krydderier
Pasta med pesto og kalkunbacon
Omelet med div. Grønt og kalkunbacon
Stegte ris med grøntsager, æg og evt kalkunbacon
Panangkarryretvmed ris - panangkarry, kokosmælk, grøntsager og noget kød fra fryseren - ris til
Tomatsuppe
Grøntsagsuppe
Grøtsagsgratin
0
:ninja:
Brugeravatar
Daine
Indlæg: 24611
Tilmeldt: 19. aug 2015, 18:57
Kort karma: 3193
Geografisk sted: Midtjylland
Likede indlæg: 36728

Re: Hvad er din “køkkenskabsret”?

Indlægaf Daine » 7. maj 2018, 13:05

Pasta med ketchup, hvis det skal være rent køkken/køleskabsret :) Men jeg har altid en eller flere slags hjemmelavede retter i fryseren jeg kan tage op, så jeg bare skal koge pasta eller ris til. Pt har jeg mørbradgryde og kødsovs i nemme portionsbøtter, det har godt nok reddet min røv mange gange i den periode jeg har gået sygemeldt - og ugerne op til.
1
"I en tid med så meget ondskab, må vi passe på kærligheden", citat: Hr. Aurland

Jo mere viden man tilegner sig, des mere ved man, at der er ting man ikke ved. Ting man før ikke anede at man ikke vidste, ved man nu, at man ikke ved.
Brugeravatar
Pax Romana
Indlæg: 1490
Tilmeldt: 5. sep 2017, 10:15
Kort karma: 191
Likede indlæg: 4072

Re: Hvad er din “køkkenskabsret”?

Indlægaf Pax Romana » 7. maj 2018, 13:07

Foie gras, Fine de Claire, Beluga og Dom Pérignon. ;)

NOT! Knækbrød med smøreost er nok det eneste jeg altid har. :(
2
Those are my principles, and if you don't like them... well, I have others.
Life begins at the end of your comfort zone.
I don't know where I'm going, but I sure know where I've been.
Brugeravatar
lillebjoern
Indlæg: 5380
Tilmeldt: 13. aug 2015, 15:39
Kort karma: 698
Likede indlæg: 10394

Re: Hvad er din “køkkenskabsret”?

Indlægaf lillebjoern » 7. maj 2018, 13:08

Gerne pasta med pesto og grøntsager.
0
If you love something, set it free. Unless it’s a tiger.
:danse:
Brugeravatar
Filipai
Indlæg: 4141
Tilmeldt: 4. sep 2015, 06:04
Kort karma: 996
Likede indlæg: 7770

Re: Hvad er din “køkkenskabsret”?

Indlægaf Filipai » 7. maj 2018, 13:18

Hvis jeg laver det en pasta ret med creme fine, oksestrimler , hvidløg og masser af spinat.
Mandens er spaghetto med kødsovs. Og så er der altid parmesan i køleskabet
0
Brugeravatar
Skorstenen
Indlæg: 4851
Tilmeldt: 23. maj 2016, 15:58
Kort karma: 544
Likede indlæg: 8751

Re: Hvad er din “køkkenskabsret”?

Indlægaf Skorstenen » 7. maj 2018, 13:23

Hmm.. Det er nok spaghetti kødsovs eller lasagne.
0
Brugeravatar
billiebean
Indlæg: 3417
Tilmeldt: 11. dec 2015, 11:29
Kort karma: 332
Likede indlæg: 4382

Re: Hvad er din “køkkenskabsret”?

Indlægaf billiebean » 7. maj 2018, 13:27

- Pasta med hjemmelavet tomatsauce og parmesan.
- Røræg med løg, spinat (frost) og ristet rugbrød.
- Ovnkartofler med bearnaise fra knorr og nogle frostgrøntsager og evt noget kød fra fryseren.
- Ris eller nudler med grønt og diverse saucer
0
Brugeravatar
sigge
Indlæg: 14703
Tilmeldt: 19. aug 2015, 09:38
Kort karma: 1180
Likede indlæg: 24712

Re: Hvad er din “køkkenskabsret”?

Indlægaf sigge » 7. maj 2018, 13:41

En rugbrødsmad med pålæg eller knækbrød med ost er nok det eneste, man altid kan få hjemme hos mig. Eller havregryn med mælk.

De fleste dage ville jeg også kunne bikse en gang pasta med tomatsovs (dåsetomater, løg, hvidløgspure og tørret oregano) sammen, men det bliver uden revet ost.

Frosne pommes frites har jeg også næsten altid. Så en gang ovnfritter med remoulade og ketchup kan jeg også diske op med i en snæver vending.
0
You can't spell awesome without me.

Tilbage til "Mad og drikke"