Hvad skal jeg med de her rester?

[Zonta]

Efter bryllupsfesten i lørdags har vi 10 tons rester, som jeg ikke ved hvad jeg kan/skal gøre med - udover, at det skal gøre snart, da det ellers bliver for gammelt.

Vi har:
Flæskesteg
Kogte kartofler
Løgchutney
Citroner
Lime
Persillepesto
Peberfrugtpesto

Hvad kan jeg gøre med det? Ikke specifikke retter, men mere hvordan jeg kan gemme mest muligt Gerne noget, der ikke kræver det helt vilde lige nu Jeg tænkte at skære kødet i mindre tern og fryse det ned til biksemad, men det andet er jeg i tvivl om hvorvidt det kan gemmes og hvordan.

[Lykke]

Fryse steg, pesto og chutney - medmindre det godt bare kan holde sig på køl.

Kartofler til madder, stegt eller bagt med krydderier og smør. Til biksemaden.
Saltsylte citronerne.
Eller lave en omgang citron, ingefær, limeshotting.

Man kunne måske også lave en tærte med pesto og chutney og noget kylling måske. Den ville så kunne fryses.

[billiebean]

Du kan lave en limonade af citron og lime, og fryse ned i portioner til at blande med vand. Ligesom hyldeblomstsaft.

Og du har da også til at lave nogle gode flæskestegssandwich med løgchutney

[Zonta]

Du kan lave en limonade af citron og lime, og fryse ned i portioner til at blande med vand. Ligesom hyldeblomstsaft.

Og du har da også til at lave nogle gode flæskestegssandwich med løgchutney

Det var også det natmaden stod på Vi har 36 burgerboller i fryseren

- Og hvordan ville du lave limonade der kan blandes? Er de fleste opskrifter ikke fortyndet på forhånd eller?

[billiebean]

Du kan lave en limonade af citron og lime, og fryse ned i portioner til at blande med vand. Ligesom hyldeblomstsaft.

Og du har da også til at lave nogle gode flæskestegssandwich med løgchutney

Det var også det natmaden stod på Vi har 36 burgerboller i fryseren

- Og hvordan ville du lave limonade der kan blandes? Er de fleste opskrifter ikke fortyndet på forhånd eller?

Jeg tænkte bare at lave selve limonadesaften ufortyndet (der må være nogle opskrifter på nettet på lækker limonade) og så tø op og blande med vand/danskvand senere. Sådan gør jeg med hyldeblomstsaft. Fryser det i 1/2 liters vandflasker, tør op og blander. Ligesom saftevand!

[Zonta]

Du kan lave en limonade af citron og lime, og fryse ned i portioner til at blande med vand. Ligesom hyldeblomstsaft.

Og du har da også til at lave nogle gode flæskestegssandwich med løgchutney

Det var også det natmaden stod på Vi har 36 burgerboller i fryseren

- Og hvordan ville du lave limonade der kan blandes? Er de fleste opskrifter ikke fortyndet på forhånd eller?

Jeg tænkte bare at lave selve limonadesaften ufortyndet (der må være nogle opskrifter på nettet på lækker limonade) og så tø op og blande med vand/danskvand senere. Sådan gør jeg med hyldeblomstsaft. Fryser det i 1/2 liters vandflasker, tør op og blander. Ligesom saftevand!

http://acie.dk/2015/06/30/opskrift-lemo ... -og-mynte/
Ser denne her ikke ud til at være ufortyndet? Ja, jeg er virkelig newbie udi limonade

[billiebean]

Du kan lave en limonade af citron og lime, og fryse ned i portioner til at blande med vand. Ligesom hyldeblomstsaft.

Og du har da også til at lave nogle gode flæskestegssandwich med løgchutney

Det var også det natmaden stod på Vi har 36 burgerboller i fryseren

- Og hvordan ville du lave limonade der kan blandes? Er de fleste opskrifter ikke fortyndet på forhånd eller?

Jeg tænkte bare at lave selve limonadesaften ufortyndet (der må være nogle opskrifter på nettet på lækker limonade) og så tø op og blande med vand/danskvand senere. Sådan gør jeg med hyldeblomstsaft. Fryser det i 1/2 liters vandflasker, tør op og blander. Ligesom saftevand!

http://acie.dk/2015/06/30/opskrift-lemo ... -og-mynte/
Ser denne her ikke ud til at være ufortyndet? Ja, jeg er virkelig newbie udi limonade

Kan faktisk ikke helt greje det heller! På billederne ser den fortyndet ud, men der dtår ikke i opskriften man skal blande med vand hmm.. Men opskriften ser god ud og så kan du jo bare lave den og smage og se om den er for stærk og skal have vand eller kan drikkes som den er får helt lyst - det er totalt limonadevejr i dag! Hehe.

[sigge]

Du kan lave en limonade af citron og lime, og fryse ned i portioner til at blande med vand. Ligesom hyldeblomstsaft.

Og du har da også til at lave nogle gode flæskestegssandwich med løgchutney

Det var også det natmaden stod på Vi har 36 burgerboller i fryseren

- Og hvordan ville du lave limonade der kan blandes? Er de fleste opskrifter ikke fortyndet på forhånd eller?

Jeg tænkte bare at lave selve limonadesaften ufortyndet (der må være nogle opskrifter på nettet på lækker limonade) og så tø op og blande med vand/danskvand senere. Sådan gør jeg med hyldeblomstsaft. Fryser det i 1/2 liters vandflasker, tør op og blander. Ligesom saftevand!

http://acie.dk/2015/06/30/opskrift-lemo ... -og-mynte/
Ser denne her ikke ud til at være ufortyndet? Ja, jeg er virkelig newbie udi limonade

Jo, jeg vil mene, den er ufortyndet og skal blandes op med vand eller danskvand, inden man drikker den. Den minder i hvert fald meget om den, jeg lavede sidste år, og den skulle fortyndes en del, når den skulle drikkes.

[Hunkat]

En god røvfuld biksemad (inkl. løg) til fryseren til fremtiden?

[MissB]

Citron/lime snaps

[HappyPaww]

Lemon curd (til Lemon-meringue pie :p)