Side 1 af 1

Moussaka - opskrift, tak! :-)

: 19. apr 2018, 08:23
af musling
Jeg er vokset op med moussaka fra Knorrs mix-poser.
Den har været væk fra markedet i en del år, men jeg må indrømme, at jeg savner den :lun:

Er der nogen, der har kendskab til en mix, der smagsmæssigt er er det samme, eller bare tilnærmelsesvis? Det behøver ikke være en mix til samme formål, kan godt selv finde på at skive nogle kartofler og trylle.
Jeg tænker, at det tyske mix-/pulvermarked er stort, så måske der er et alternativ at finde dernede?

Alternativt kan jeg også godt bruge en rigtig opskrift, hvor jeg selv laver det hele fra bunden.
Er dog ikke interesseret i en hvilken som helst opskrift - eller fyldt med auberginer, som den originale moussaka er.
Det skal være ala Knorrs.. det er den, jeg savner :lun:

Billede

Re: Moussaka - opskrift, tak! :-)

: 19. apr 2018, 09:21
af kidkomb
Knorr skriver selv på deres facebookside at det ikke er umuligt at den vender tilbage.
https://www.facebook.com/KnorrDanmark/p ... 7265633329
I mellemtiden, hvad så med denne opskrift?
https://www.knorr.com/uk/recipe-ideas/moussaka.html

Re: Moussaka - opskrift, tak! :-)

: 19. apr 2018, 09:26
af kidkomb
Maggi fører en moussaka mix i Tyskland. Den hedder dog Zucchini moussaka. Men hvis du skal til Tyskland er den måske forsøget værd.

Re: Moussaka - opskrift, tak! :-)

: 19. apr 2018, 09:54
af musling
kidkomb skrev:Maggi fører en moussaka mix i Tyskland. Den hedder dog Zucchini moussaka. Men hvis du skal til Tyskland er den måske forsøget værd.


Tro mig, jeg har haft fat i Knorr :lol2:
Desværre er opskriften ikke noget, der minder om den med kartofler..
Men tak for tippet med Maggi's! Den skal jeg helt sikkert prøve. Jeg skal snart ned i det tyske, så jeg vil prøve et anstændigt supermarked og se, om ikke jeg kan være heldig. :D

Re: Moussaka - opskrift, tak! :-)

: 4. maj 2018, 17:59
af musling
Har været i det tyske og i et tysk supermarked med rigtigt mange produkter fra Maggi - men moussaka fandt jeg ikke. :boo:

Så hvis nogen ser - så sig til!

Og er stadig meget modtagelig efter en fra-bunden-opskrift :love:

Re: Moussaka - opskrift, tak! :-)

: 18. maj 2018, 07:06
af Duldul
Jeg har før lavet denne - den er god :love2: Mindst ligeså god som Knorrs, som jeg også savner
https://www.valdemarsro.dk/moussaka/
Den er lidt omstændig, men jeg lavede dobbelt portion og frøs den ene ned.

Re: Moussaka - opskrift, tak! :-)

: 18. maj 2018, 19:21
af musling
Duldul skrev:Jeg har før lavet denne - den er god :love2: Mindst ligeså god som Knorrs, som jeg også savner
https://www.valdemarsro.dk/moussaka/
Den er lidt omstændig, men jeg lavede dobbelt portion og frøs den ene ned.


:love: Den må jeg prøve at lave! Dog uden mornay, da jeg ikke er så vild med den sovs i mousakka - men hvis bare selve køddelen bliver ala knorrs er jeg lykkelig. :love:

Re: Moussaka - opskrift, tak! :-)

: 22. maj 2018, 11:45
af Duldul
musling skrev:
Duldul skrev:Jeg har før lavet denne - den er god :love2: Mindst ligeså god som Knorrs, som jeg også savner
https://www.valdemarsro.dk/moussaka/
Den er lidt omstændig, men jeg lavede dobbelt portion og frøs den ene ned.


:love: Den må jeg prøve at lave! Dog uden mornay, da jeg ikke er så vild med den sovs i mousakka - men hvis bare selve køddelen bliver ala knorrs er jeg lykkelig. :love:


Den er så god - jeg lavede den også med mornay, selvom jeg ikke mente at jeg ville være så vild med det - men det var godt :savl: