Den kødfrie tråd: Vegetarisk og vegansk mad
Re: Den kødfrie tråd: Vegetarisk og vegansk mad
Eeew den lyder klam kidkomb! Den skal vi ikke byde gæsterne med mælkeallergi til vores bryllup
Jeg købte den omtalte nøddeis, den er markant bedre og har ikke den klamme eftersmag som tidligere, dog kan jeg stadig bedre lide flødeis. Men vil klart overveje at serverer den for mine veganske veninder og dem i min familie med mælkeallergi
Jeg købte den omtalte nøddeis, den er markant bedre og har ikke den klamme eftersmag som tidligere, dog kan jeg stadig bedre lide flødeis. Men vil klart overveje at serverer den for mine veganske veninder og dem i min familie med mælkeallergi
1
-
- Indlæg: 2538
- Tilmeldt: 13. aug 2015, 13:16
- Kort karma: 171
- Likede indlæg: 4394
Re: Den kødfrie tråd: Vegetarisk og vegansk mad
Alkaia skrev:godtnavn skrev:Eeew den lyder klam kidkomb! Den skal vi ikke byde gæsterne med mælkeallergi til vores bryllup
Jeg købte den omtalte nøddeis, den er markant bedre og har ikke den klamme eftersmag som tidligere, dog kan jeg stadig bedre lide flødeis. Men vil klart overveje at serverer den for mine veganske veninder og dem i min familie med mælkeallergi
Ben & Jerrys har også vegansk is. Jeg har dog ikke smagt det, da jeg synes 70 kroner bøtten er lige grisk nok.
Og de er aldrig på tilbud, selvom de normale er
Fik smagt naturli med hasselnød og den er ok. Jeg plejer at lave min is selv ved at blende frosne bananer med fx peanutputter og chokolade. Eller oreos
1
Re: Den kødfrie tråd: Vegetarisk og vegansk mad
Alkaia skrev:godtnavn skrev:Eeew den lyder klam kidkomb! Den skal vi ikke byde gæsterne med mælkeallergi til vores bryllup
Jeg købte den omtalte nøddeis, den er markant bedre og har ikke den klamme eftersmag som tidligere, dog kan jeg stadig bedre lide flødeis. Men vil klart overveje at serverer den for mine veganske veninder og dem i min familie med mælkeallergi
Ben & Jerrys har også vegansk is. Jeg har dog ikke smagt det, da jeg synes 70 kroner bøtten er lige grisk nok.
Det kommer jeg heller ikke til at give! Men jeg er ikke selv veganer, og bliver det aldrig, men er meget godt at have fundet en god til gæster
0
Re: Den kødfrie tråd: Vegetarisk og vegansk mad
Dette veganske hakkeprodukt synes jeg er rigtig lækkert. Meget bedre end Naturli' (hedder det det?) Som både er sejt, svært at stege ordentligt fordi det klumper i store klumper og fik min mave til at spile op. Det her har en god konsistens og næsten smag som kød. Men det er vist ret dyrt, 50 kr pakken, tror jeg.
Eller, det er jo egentlig ikke så dyrt. Øko hakket oksekød koster det samme.
Eller, det er jo egentlig ikke så dyrt. Øko hakket oksekød koster det samme.
Du har ikke de nødvendige tilladelser til at se vedhæftede filer i dette indlæg.
3
And we both know: I will be delicious
-
- Indlæg: 9096
- Tilmeldt: 12. aug 2015, 13:24
- Kort karma: 738
- Likede indlæg: 11241
Re: Den kødfrie tråd: Vegetarisk og vegansk mad
Jeg bliver aldrig fuldt veganer eller vegetar men vil gerne reducere mit kødindtag og prøver derfor kræfter med veganske retter og dette er min nye favorit: En rødbede kornotto. Kombinationen af rødbede, æble, citron, hasselnødder og persille er SÅ lækker
Du har ikke de nødvendige tilladelser til at se vedhæftede filer i dette indlæg.
3
- Viskelæder
- Indlæg: 4601
- Tilmeldt: 26. dec 2015, 21:22
- Kort karma: 1469
- Likede indlæg: 11937
Re: Den kødfrie tråd: Vegetarisk og vegansk mad
zembra1986 skrev:Jeg bliver aldrig fuldt veganer eller vegetar men vil gerne reducere mit kødindtag og prøver derfor kræfter med veganske retter og dette er min nye favorit: En rødbede kornotto. Kombinationen af rødbede, æble, citron, hasselnødder og persille er SÅ lækker
Åh, det ser lækkert ud.
1
Re: Den kødfrie tråd: Vegetarisk og vegansk mad
zembra1986 skrev:Jeg bliver aldrig fuldt veganer eller vegetar men vil gerne reducere mit kødindtag og prøver derfor kræfter med veganske retter og dette er min nye favorit: En rødbede kornotto. Kombinationen af rødbede, æble, citron, hasselnødder og persille er SÅ lækker
Mums Har du en opskrift?
1
“Den største ære i livet ligger ikke i aldrig at falde, men i at rejse os hver gang vi falder” (Nelson Mandela)
-
- Indlæg: 9096
- Tilmeldt: 12. aug 2015, 13:24
- Kort karma: 738
- Likede indlæg: 11241
Re: Den kødfrie tråd: Vegetarisk og vegansk mad
LaScrooge skrev:Dette veganske hakkeprodukt synes jeg er rigtig lækkert. Meget bedre end Naturli' (hedder det det?) Som både er sejt, svært at stege ordentligt fordi det klumper i store klumper og fik min mave til at spile op. Det her har en god konsistens og næsten smag som kød. Men det er vist ret dyrt, 50 kr pakken, tror jeg.
Eller, det er jo egentlig ikke så dyrt. Øko hakket oksekød koster det samme.
Er det et nyt produkt fra det mærke? Synes også 50 kr. er noget pebret men måske det er på tilbud en gang imellem Hvor mange gr. er der i?
0
Re: Den kødfrie tråd: Vegetarisk og vegansk mad
Min niece er vegetar, så selvom jeg er kødspiser, så lavede jeg vegetar mad til hende. Det smagte simpelthen så lækkert.
Rød linsesuppe med chili og en masse krydderier (selvom hun ikke kan lide spidskommen og rosmarin røg det ned med velbehag) øst over sprød-stegte svampe og løg fra panden.
Rød linsesuppe med chili og en masse krydderier (selvom hun ikke kan lide spidskommen og rosmarin røg det ned med velbehag) øst over sprød-stegte svampe og løg fra panden.
4
Re: Den kødfrie tråd: Vegetarisk og vegansk mad
Disse muffins
Du har ikke de nødvendige tilladelser til at se vedhæftede filer i dette indlæg.
0
- kidkomb
- Indlæg: 16302
- Tilmeldt: 12. aug 2015, 19:31
- Kort karma: 4454
- Geografisk sted: Ude med riven
- Likede indlæg: 47639
Re: Den kødfrie tråd: Vegetarisk og vegansk mad
Jeg kan melde at Naturli's veganske "Kærgården" egner sig fortrinligt til persille/hvidløgsmør
Jeg var bange for at det ville blive mærkeligt i konsistensen af at blive lunkent og rørt og derefter kommet i fryseren. Men det er bare så godt!!
Nu står det fast i fryseren og er lige til at tage ud 10min før brug og tilbage i fryseren igen (bruger separat kniv til det og er i forvejen halvsippet med hygiejnen, så det har jeg ingen skrupler ved)
Jeg var bange for at det ville blive mærkeligt i konsistensen af at blive lunkent og rørt og derefter kommet i fryseren. Men det er bare så godt!!
Nu står det fast i fryseren og er lige til at tage ud 10min før brug og tilbage i fryseren igen (bruger separat kniv til det og er i forvejen halvsippet med hygiejnen, så det har jeg ingen skrupler ved)
0
Vær ligeglad med hvad andre mennesker tænker, men ikke hvad andre mennesker føler.
Man som i jeg.
Man må sige hvad man vil og betale hvad det koster.
Sissie er en chokoladegiraf. Sissie skal ikke på tur.
Man som i jeg.
Man må sige hvad man vil og betale hvad det koster.
Sissie er en chokoladegiraf. Sissie skal ikke på tur.
- Pawnee_Waffle
- Indlæg: 158
- Tilmeldt: 26. mar 2018, 22:03
- Kort karma: 56
- Likede indlæg: 546
Re: Den kødfrie tråd: Vegetarisk og vegansk mad
Vi var i IKEA i dag, og afsluttede turen med et besøg i deres kantine. Jeg spiser helst ikke kød, så valget faldt på deres grøntsagsboller med ragout og hvedekerner. Nørj jeg blev skuffet Grøntsagsbollerne smagte af slatten tomat og.... ingenting? Jeg tror ikke at de havde set skyggen af bare lidt krydderi. Æv!
1
One person's annoying is another's inspiring and heroic.
Re: Den kødfrie tråd: Vegetarisk og vegansk mad
Dmitra skrev:Jeg fik afprøvet en opskrift jeg fik fra en debattør. Selvom jeg var overbevist om det ville smage godt, blev jeg bare endnu mere positivt overrasket over hvor godt det var. Det er i hvert fald ikke sidste gang jeg skal have rødbedekornotto med rå æble/rødbedesalat .
Kunne man lokke en opskrift ud af dig? Det ser spændende ud og jeg elsker rødbeder
0
- kidkomb
- Indlæg: 16302
- Tilmeldt: 12. aug 2015, 19:31
- Kort karma: 4454
- Geografisk sted: Ude med riven
- Likede indlæg: 47639
Re: Den kødfrie tråd: Vegetarisk og vegansk mad
Pawnee_Waffle skrev:Vi var i IKEA i dag, og afsluttede turen med et besøg i deres kantine. Jeg spiser helst ikke kød, så valget faldt på deres grøntsagsboller med ragout og hvedekerner. Nørj jeg blev skuffet Grøntsagsbollerne smagte af slatten tomat og.... ingenting? Jeg tror ikke at de havde set skyggen af bare lidt krydderi. Æv!
Jeg kender flere der er vilde med de grøntsagsboller og jeg forstår ingenting. Jeg vil virkelig nærmest hellere sulte...
1
Vær ligeglad med hvad andre mennesker tænker, men ikke hvad andre mennesker føler.
Man som i jeg.
Man må sige hvad man vil og betale hvad det koster.
Sissie er en chokoladegiraf. Sissie skal ikke på tur.
Man som i jeg.
Man må sige hvad man vil og betale hvad det koster.
Sissie er en chokoladegiraf. Sissie skal ikke på tur.
- Pawnee_Waffle
- Indlæg: 158
- Tilmeldt: 26. mar 2018, 22:03
- Kort karma: 56
- Likede indlæg: 546
Re: Den kødfrie tråd: Vegetarisk og vegansk mad
kidkomb skrev:Pawnee_Waffle skrev:Vi var i IKEA i dag, og afsluttede turen med et besøg i deres kantine. Jeg spiser helst ikke kød, så valget faldt på deres grøntsagsboller med ragout og hvedekerner. Nørj jeg blev skuffet Grøntsagsbollerne smagte af slatten tomat og.... ingenting? Jeg tror ikke at de havde set skyggen af bare lidt krydderi. Æv!
Jeg kender flere der er vilde med de grøntsagsboller og jeg forstår ingenting. Jeg vil virkelig nærmest hellere sulte...
Jeg vil hellere spise deres kødboller end at røre deres grøntsagsboller igen
Jeg blev ellers lige så glad for at de endelig havde noget der lignede et lækkert alternativ. Men der er plads til forbedring
2
One person's annoying is another's inspiring and heroic.