Regler for ansættelse af tjenerelev
: 1. aug 2017, 08:16
Min knægt bøvler desværre stadig med at finde læreplads som tjener, og skolen er ikke til meget hjælp.
Imens han søger, feriejobber han som ufaglært tjener på en restaurant som har luftet mulighed for evt. at ville ansætte ham som elev, men:
Der er ingen faglærte tjenere ansat i restauranten, og det skal der vist være for at blive godkendt som læreplads.
Restaurantchefen har snakket lidt om, at der er en "tvist" som går ud på, at man godt må ansætte en kokkeelev uden at have en faglært kok, hvis bare man har en faglært tjener i stedet (noget med at de to uddannelser ligger så tæt op ad hinanden) men han er usikker på om det tilsvarende gælder modsat. (De har nemlig en faglært kok ansat)
Chefen har meget om ørerne og er vist kommet fra at undersøge det nærmere.
Knægten har forsøgt at kontakte studievejlederen men har ikke meget held med det, og imens løber tiden jo.
Så jeg tænkte, at måske debatten ved noget (selvfølgelig gør den dét )
Det allerbedste ville være et link til noget der helt konkret beskriver om det er muligt eller ej, som knægten kan sende videre til chefen i håb om at han så griber bolden
(jeg har fundet overenskomst for 2014 - 2017 på Horestas hjemmeside men synes ikke der stod noget om dét deri)
Imens han søger, feriejobber han som ufaglært tjener på en restaurant som har luftet mulighed for evt. at ville ansætte ham som elev, men:
Der er ingen faglærte tjenere ansat i restauranten, og det skal der vist være for at blive godkendt som læreplads.
Restaurantchefen har snakket lidt om, at der er en "tvist" som går ud på, at man godt må ansætte en kokkeelev uden at have en faglært kok, hvis bare man har en faglært tjener i stedet (noget med at de to uddannelser ligger så tæt op ad hinanden) men han er usikker på om det tilsvarende gælder modsat. (De har nemlig en faglært kok ansat)
Chefen har meget om ørerne og er vist kommet fra at undersøge det nærmere.
Knægten har forsøgt at kontakte studievejlederen men har ikke meget held med det, og imens løber tiden jo.
Så jeg tænkte, at måske debatten ved noget (selvfølgelig gør den dét )
Det allerbedste ville være et link til noget der helt konkret beskriver om det er muligt eller ej, som knægten kan sende videre til chefen i håb om at han så griber bolden
(jeg har fundet overenskomst for 2014 - 2017 på Horestas hjemmeside men synes ikke der stod noget om dét deri)